Просмотров: 6352
Экспресс-мясо для занятых хозяек: сытно, сочно и вкусно!
Я готовлю его заранее и всегда готова подать вкусный и аппетитный ужин!
Ингредиенты:
- свинина (вырезка) — 500-700 грамм;
- яйцо — 2 шт.;
- масло оливковое — 2 ст. ложки;
- горчица (любая готовая) — 1 ст. ложка (или по вкусу);
- крахмал — 1 ст. ложка;
- соль — 1 ч. ложка (без горки);
- перец черный — 1 ч. ложка (без горки).
Приготовление:
Слегка взбиваем вилкой яйца.
Добавляем горчицу, крахмал, оливковое масло, соль и перец.
Перемешиваем.
Нарезаем свиную кусочками, толщиной 1- 1,5 см.
Обваливаем каждый кусочек мяса в маринаде.
Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 8 часов. Чем дольше, тем вкуснее.
Обжариваем мясо на растительном масле по паре минут с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6113
Перед кулинарами встает задача убрать специфический запаха сердца и добиться желательной для блюда мягкости мяса.
Второе
Просмотрено
6466
Запеканка из макарон с курицей и грибами: простой и сытный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5073
Удивите близких! Шоколадные блинчики, точно не оставят никого без восторга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8883
Когда времени у тебя 15 минут, а гости на пороге…Пицца «Минутка» выручит!
Второе
Просмотрено
25126
Котлеты Экономные! ГОТОВЛЮ УЖЕ второй день и СОВСЕМ НЕ НАДОЕЛИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
8015
Лохматый сметанный торт — даже ребенок справится!
Салаты
Просмотрено
10010
Салат «Черепаший вальс» с курицей и черносливом — удивительный вкус!
Второе
Просмотрено
5251
Сырники с мясом? — Не, не слышала! Но звучит изумительно! Попробую!
Первое
Просмотрено
5758
Нежный суп-пюре из цветной капусты с хрустящими сырными шариками
Напитки
Просмотрено
5123
Имбирно-яблочный напиток
Десерты и выпечка
Просмотрено
7025
Подборка лучших рецептов шоколадных тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6711
Ванильный сметанник: идеальный десерт высшего класса!
Второе
Просмотрено
4968
Идеальная кабачковая запеканка: попробуй приготовь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
Тонкие жареные пирожки с мясом — разлетаются, как семечки!
Второе
Просмотрено
4809
Оригинальные куриные крылышки в сливовом соусе удивят гурманов!
Второе
Просмотрено
6573
Прекрасное угощение для любимых — закуска «Пенечки»
Закуски
Просмотрено
4904
Праздничная закуска — рулетики из говядины с ананасом
Десерты и выпечка
Просмотрено
46414
Нежный ТОРТИК без выпечки с массой пользы! Минимум усилий, максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5709
Торт-желе «Нежность» без выпечки — минимум ингредиентов, максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5549
Не пропустите возможность приготовить — Клубнично-банановые маффины
Второе
Просмотрено
6098
Обалденная мясо в горшочке под сырной шапочкой
Закуски
Просмотрено
7824
Рецепт на века — очень быстpая кaпуcтка за 15 минут!
Второе
Просмотрено
5146
Картофельно-мясная запеканка — отличный способ накормить семью!
Второе
Просмотрено
5332
Продли лето — Оладьи из молодых кабачков с брынзой