Просмотров: 5659
Экспресс-мясо для занятых хозяек: сытно, сочно и вкусно!
Я готовлю его заранее и всегда готова подать вкусный и аппетитный ужин!
Ингредиенты:
- свинина (вырезка) — 500-700 грамм;
- яйцо — 2 шт.;
- масло оливковое — 2 ст. ложки;
- горчица (любая готовая) — 1 ст. ложка (или по вкусу);
- крахмал — 1 ст. ложка;
- соль — 1 ч. ложка (без горки);
- перец черный — 1 ч. ложка (без горки).
Приготовление:
Слегка взбиваем вилкой яйца.
Добавляем горчицу, крахмал, оливковое масло, соль и перец.
Перемешиваем.
Нарезаем свиную кусочками, толщиной 1- 1,5 см.
Обваливаем каждый кусочек мяса в маринаде.
Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 8 часов. Чем дольше, тем вкуснее.
Обжариваем мясо на растительном масле по паре минут с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4210
Лёгкий летний салат с сырно-горчичной заправкой
Разное
Просмотрено
3906
Тест на кулинарную эрудицию. Насколько вы хороши на кухне?
Десерты и выпечка
Просмотрено
17526
Пышные вергуны. Обалдеть можно, как вкусно!
Второе
Просмотрено
4429
Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное.
Второе
Просмотрено
4528
Фаршированные перцы с грибами и брокколи: приготовь удивительный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4087
Изумительный десерт из фруктов и йогурта
Десерты и выпечка
Просмотрено
7223
Подборка рецептов пирогов в мультиварке «Вкусняшки года»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3872
Очень нежный и воздушный лимонный кекс с изюмом
Второе
Просмотрено
5590
Великолепные куриные бедрышки с овощами по-хорватски
Второе
Просмотрено
4654
«Запеканка» из цветной капусты и куриной печени — простое и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4638
Антикризисные » козинаки» из геркулеса — хрустящее лакомство!
Салаты
Просмотрено
4312
Оригинальный салат с тунцом, яйцами и помидорами под пикантной заправкой
Второе, Новое
Просмотрено
5592
Замечательный ужин — Картофельные котлеты с грибной подливкой
Закуски
Просмотрено
4510
Луковые кольца в пивном кляре! Сохрани себе, поделись с друзьями!
Второе
Просмотрено
5781
Любимое блюдо моего мужа — Медальоны из свинины со сливочным соусом
Закуски
Просмотрено
8629
ВАНТРОБЯНКА — шедевры Белорусской кухни. Вкус непередаваемый…
Салаты
Просмотрено
5631
Невероятный салат с горбушей «НОВОГОДНИЙ ЭСКИЗ»
Второе
Просмотрено
6096
Сегодня же приготовлю: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Второе, Закуски
Просмотрено
5022
Креветки под сливочным соусом
Второе
Просмотрено
6030
Самое крутое блюдо из моей кулинарной книги: Курица с рисом и овощами по-каталонски
Первое
Просмотрено
4667
Легкий и ароматный томатный суп для гурманов!
Второе
Просмотрено
4969
Вкус и аромат лета — жаренная свинина «ВКУС ШАШЛЫКА»
Второе
Просмотрено
4238
Брутальная свинина на косточке
Закуски, Разное
Просмотрено
5850
Прекрасная закуска — Перец болгарский с чесноком на зиму