Просмотров: 5886
Экспресс-мясо для занятых хозяек: сытно, сочно и вкусно!
Я готовлю его заранее и всегда готова подать вкусный и аппетитный ужин!
Ингредиенты:
- свинина (вырезка) — 500-700 грамм;
- яйцо — 2 шт.;
- масло оливковое — 2 ст. ложки;
- горчица (любая готовая) — 1 ст. ложка (или по вкусу);
- крахмал — 1 ст. ложка;
- соль — 1 ч. ложка (без горки);
- перец черный — 1 ч. ложка (без горки).
Приготовление:
Слегка взбиваем вилкой яйца.
Добавляем горчицу, крахмал, оливковое масло, соль и перец.
Перемешиваем.
Нарезаем свиную кусочками, толщиной 1- 1,5 см.
Обваливаем каждый кусочек мяса в маринаде.
Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 8 часов. Чем дольше, тем вкуснее.
Обжариваем мясо на растительном масле по паре минут с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7623
Готовим закусочные баклажаны «Как грибочки». Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6697
Нежные рыбные котлетки из филе минтая — объедение!
Второе
Просмотрено
4859
Блюдо дня: ароматная курочка с мандаринами
Второе
Просмотрено
4518
Очень нежные и сливочные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4967
Треска в сливочном соусе с овощами: так вкусно вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4461
Аппетитный быстрый мясной пирог из слоёного теста. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10454
Лучшая подборка рецептов заварных кремов для выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4126
Готовим пирожки из быстрого заварного дрожжевого теста — без опары!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Пирог из яблочного пюре: наконец-то я нашла свой любимый рецепт!
Второе, Закуски
Просмотрено
4149
Запеченные помидоры с мясом. Ароматная и сочная закуска на все случаи!
Закуски
Просмотрено
4178
Холодец из курицы к Новому Году!
Первое
Просмотрено
5671
В помидорный сезон обязательно побалуйте родных острым томатным супом с макаронами
Закуски, Новое
Просмотрено
5278
Отличное сезонное блюдо — Рулет из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Второе
Просмотрено
4641
Нежные и ароматные куриные стейки — порадуй своих домочадцев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Воздушный клюквенный мусс на манке (рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище»)
Закуски
Просмотрено
5143
Рулет из омлета с плавленным сыром
Второе
Просмотрено
4901
Универсальный рецепт приготовления заливной рыбы
Салаты
Просмотрено
4861
Салат «Колбаска под шубкой» — неожиданно, но так же вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Необычные хрустящие лакомства — овсяные хрустяшки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Мини-пицца из хлеба. Рецепт, который полюбили мои дети!
Второе
Просмотрено
5320
Зачем часами стоять у плиты? Готовим ленивые голубцы в котлетах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13508
У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4284
Слоеные булочки с сыром: угощение к чаю одним махом!