Праздничная закуска из селедки — простая и вкусная!

Удиви гостей!

Ингредиенты:

печенье крекер соленый — 200 граммов
сливочное -масло размягченное — 200 граммов
селедка малосольная — одна тушка
морковь — одна морковка
зелень укропа — один пучок
клюква — одна горсть

Приготовление:

Филе сельди нарезаем небольшим кубиком.

Вареную морковку нарезаем крупными кусочками.

Укроп нарезаем крупно.

Масло нарезать на крупные кусочки.

Измельчаем блендером масло, морковь, укроп и селедку до однородности.

Выкладываем крекеры на плоское блюдо и отсаживаем кондитерским мешком с насадкой Звездочка селедочную массу. На верхушку кладем по одной клюквинке.

Убираем закуску в холодильник на минут 30, затем можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Смотрите это видео на YouTube