Быстрая закуска из огурцов за 5 минут «Ноги вырывает»
Мое любимое блюдо из огурцов
Не знаю почему так молодёжь обзывает понравившиеся блюда. Я бы съязвила что-нибудь по этому поводу. Но после подачи на стол такой быстрой и неприхотливой закуски обозвали огурчики именно так. Любимое моё летнее блюдо за 5 минут.
Съедается практически за столько же.
Началась пора огурцов. Мы настолько истосковались по дачному деликатесу, что ждать, когда огурчики посолятся традиционным способом нет сил.
Свежие огурчики режу ломтиками, в миску с плотной крышкой насыпаю резаные укроп, лук, пару-тройку зубчиков чеснока (не знаю почему, но после чеснокодавилки вкус показался менее насыщенным).
Если есть кинза — аромат будет просто непередаваемым.
Солю по вкусу, добавляю немного растительного масла, закрываю плотно крышкой и встряхиваю.
Затем добавляю огурчики и еще раз интенсивно встряхиваю несколько раз.
Та-дам!!! Блюдо готово!
Ешьте с удовольствием. А ещё можно поиграть с приправами.
Каждый раз неповторимое блюдо!!!
Приятного аппетита и хороших всем выходных!!!
