Просмотров: 6301
Пушистое ТЕСТО о котором я мечтала!
Нежное и мягкое, как ПУХ!
Ингредиенты:
кефир — 1 стакан,
растительное масло — 0,5 стакана,
сухие дрожжи — 1 пакетик (11 граммов),
соль — 1 ч. ложка,
сахар — 1 ст. ложка,
мука — 3 стакана.
Приготовление:
Подогретый слегка кефир смешиваем с маслом, затем добавляем соль и сахар.
Смешиваем просеянную муку с дрожжами и вливаем медленно кефирную смесь, замешиваем тесто, накрываем и убираем в теплое место на 30 минут.
Даже если тесто за это время не сильно поднялось, то оно поднимется при расстойке и в духовке.
Из такого теста можно печь булочки, пирожки и пиццу, все, что душа пожелает.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4951
Ароматные и сочные свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Завтраки
Просмотрено
5395
Колбаса в кляре — отличный завтрак на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5815
Хачапури по аджарски: Секрет одного моего «горячего» друга! Невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
4334
Прекрасный вариант к ужину — Картофельный рулет с грибами и курицей
Новое, Салаты
Просмотрено
6017
Салат «Любимый» с морской капустой — Не влюбиться невозможно!
Завтраки
Просмотрено
4190
Завтрак в корзинках из блинчиков «Тещин завтрак»
Салаты
Просмотрено
4399
Этот рецепт покорил весь интернет — Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Салаты
Просмотрено
4316
Для любителей селедочки: Датский Салатик Из Солененькой Сельди
Закуски
Просмотрено
5499
Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»
Закуски
Просмотрено
9950
Самые лучшие способы засолки сала — рецепты, которые должны быть у каждой хозяйки!
Второе
Просмотрено
4592
Как сделать идеальное тесто для пиццы? Мы знаем точно! Проверено годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20108
Шикарный торт “Пломбир” – даже духовка не понадобится!
Второе
Просмотрено
5310
Для тех, кто любит пельмени, но ленится лепить их — Штрумбы кубанские
Второе
Просмотрено
7131
ТОП-5 идей для вкусного ужина
Салаты
Просмотрено
11826
Освежающий огуречный турецкий салат к ужину!
Второе, Закуски
Просмотрено
6153
Свёкла по-пуатевински «Ваше красномордие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Булочки с плавленным сыром: нежный сырок буквально вытекает изнутри!
Закуски
Просмотрено
7306
Фаршированные шампиньоны по-турецки — с такой начинкой они великолепны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4394
Невероятно простое в приготовлении мороженое: взбила, закипятила, заморозила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5248
Творожная запеканка с яблоками, лучшего десерта не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7503
Вся яблочная польза в одном продукте — Яблочный мармелад!
Салаты
Просмотрено
6616
Салат «ВКУСНЯШКА» с грибами и ананасами. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12617
Торт «Черный принц» — лакомство всех времен и народов!
Разное
Просмотрено
4529
Тыквенное ризотто