Просмотров: 10302
Особенно вкусный медовый торт «Герцогиня» с воздушными коржами
Он великолепен и прост в приготовлении!
Пошаговый рецепт приготовления медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами. Сегодня мы предлагаем вам рецепт этого давно забытого торта. Готовится он с медовыми коржами и сметанным кремом. Получается он очень вкусным и буквально тает во рту. Медовые коржи выходят довольно нежными, а сметанный крем придает блюду легкую кислинку и делает десерт особенно вкусным.
Необходимые продукты:
- 6 куриных яиц
- 180 грамм сахара
- 2 столовые ложки меда
- 190 грамм пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 600 грамм сметаны
- 1 пакетик загустителя для сметаны
- 5 столовых ложек сахарной пудры
- 200 грамм грецких орехов
- 200 грамм чернослива
Начинаем приготовление медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами:
- В чашу миксера кладем яйца и взбиваем до пышной массы. Затем добавляем к ним сахар и взбиваем до практически полного растворения сахара и добавляем мед с солью. Все еще раз взбиваем.
- В миске смешиваем разрыхлитель и пшеничную муку. Получившуюся массу вводим в яичную смесь и аккуратно лопаточкой перемешиваем.
- Берем форму для выпечки (диаметр 26 см.) и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем до готовности бисквита (около 30 минут).
- Промываем чернослив и нарезаем мелкими кусочками. Мелко рубим грецкие орехи.
- Готовый бисквит остужаем и достаем из формы.
- Приготовим крем. В чашку миксера кладем сметану и взбиваем на средней скорости до пышной массы. Потом добавляем сахарную пудру и загуститель. Все еще немного взбиваем.
- Бисквитный корж разрезаем на 3 части.
- Собираем торт. Берем форму на которой будем собирать торт. Смазываем ее кремом и кладем первый корж. Смазываем его кремом, присыпаем орехами и выкладываем чернослив. И еще выкладываем немного крема. Затем накрываем все бисквитом и процедуру повторяем. Точно также поступаем с третьим коржом.
- Последний корж сверху промазываем кремом, а также смазываем кремом бока тортика.
- Готовый торт со всех сторон присыпаем орехами, а сверху небольшим количеством чернослива.
- Торт оставляем пропитываться на 3-4 часа, а потом подаем к столу.
Попробуйте также восхитительно вкусный грушевый тортик. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта. Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
7284
Сырная подлива для пасты и не только!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Йогуртовые кексы с клюквой. Вы сами будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом!
Второе
Просмотрено
4950
Ароматное рагу, полюбившееся многим за свой непревзойденный вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
4959
Супер закуска «Помидоры с сыром» для гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6277
Творожные батончики — потрясающее вкусное блюдо на завтрак
Второе
Просмотрено
5121
В таком ароматном кляре рыбка всегда получается сочной и аппетитной!
Закуски
Просмотрено
4196
Мексиканская закуска в сыре. Вы обязательно полюбите этот рецепт!
Второе
Просмотрено
17668
Самый ленивый Капустный пирог «Деревенский» на скорую руку
Второе
Просмотрено
7516
Не вздумайте выбрасывать вчерашний рис!!! Рецепт на скорую руку от которого ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!
Второе
Просмотрено
4838
Блюдо дня: свинина жаренная в соевом соусе с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6552
Отличное угощение к Новогодним праздникам — Бананово-карамельный десерт с кремом
Второе
Просмотрено
4960
Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5562
Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные
Закуски
Просмотрено
9689
Фаршированные яйца: 26 вариантов начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Сногсшибательный карамельно-сливочный пирог с безе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4489
Очень вкусный творожный ТОРТИК из ПЕЧЕНЬЯ без выпечки за считанные минуты
Второе
Просмотрено
5285
Обалденная картошечка, тушеная с куриными сердечками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6768
Нежная, мягкая бадамбура — традиционная азербайджанская сладость. Ох, и объедались мы в детстве!
Второе
Просмотрено
4778
Шикарное блюдо, которое явно будет диковинкой у Вас на столе: «Яйца по-шотландски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Нежный десерт «Клубника в облаках» — тает во рту!
Второе
Просмотрено
6191
Нежные Кабачки в сочном кляре: полезный и вкусный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Хозяйкам на заметку: абрикосовое варенье с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
5271
Быстрый и вкусный ОБЕД из КУРИЦЫ: быстрый рецепт
Второе
Просмотрено
4729
Филе лосося с апельсинами — вкусное и праздничное блюдо!