Просмотров: 8681
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4730
Шаверма — отличный вариант блюда «А-ля шаурма»
Первое
Просмотрено
4729
Грибной суп с сыром. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Золотой бисквит. Узнай как его готовят профессионалы!
Второе
Просмотрено
4990
Потрясающе вкусная маринованная жареная рыба. Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
4965
Куриные отбивные с ананасом. Мясо получается особенно вкусным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6812
Ароматное и очень вкусное, мягкое апельсиновое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
11300
Густой крем из сметаны без загустителей для тортиков и пирожных
Закуски
Просмотрено
4877
Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек — помидоры в пакетах
Второе
Просмотрено
7123
Готовим вкуснейшую скумбрию по рецепту Гордона Рамзи
Закуски
Просмотрено
5843
Украшение праздничного стола — Яркая и свежая закуска из болгарского перца с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
11678
Слоистое домашнее САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ на Кефире. Быстрая выпечка К ЧАЮ!
Первое
Просмотрено
7298
ТОП-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать. Иностранное чудо!
Второе
Просмотрено
4629
Сочная, нежная индейка с яблоками и луком за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4527
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом
Второе
Просмотрено
4626
Очень вкусные ленивые ножки или «Ёжкин рис». Быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4496
Творожный крем для тортов и пирожных — нежный и воздушный!
Второе
Просмотрено
4936
Легкая запеканка из куриной грудки к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Ароматное варенье из груш с маком. Варенье получается бесподобным, с миндальным привкусом!
Второе
Просмотрено
4335
Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6723
Очень Нежный тортик
Салаты
Просмотрено
4402
Вкуснейший салат «Рафаэлло» с индейкой и грибами!
Второе
Просмотрено
5154
Вкуснейший плов в домашних условия! Плов по шади-бекски
Закуски
Просмотрено
4368
Как в ресторане: Баклажановые рулетики с ризотто
Салаты
Просмотрено
4474
Привет из Греции: салат из нута, перца и оливок для истинных гурманов!