Просмотров: 9273
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4872
Нескучные котлеты без грамма мяса из капусты! Объедение!
Первое
Просмотрено
70393
«Правило борща», оставленное потомкам Игорем Петровичем Красновым
Второе
Просмотрено
4487
Креветки в пикантном соусе, запеченные под сыром!
Второе
Просмотрено
7617
Бешбармак — рецепт из самого Казахстана
Салаты
Просмотрено
6367
Незабываемый вкус — вы обязательно должны попробовать этот салат
Закуски
Просмотрено
7605
Ароматнейшие помидоры по-корейски на зиму. Специи делают это блюдо просто великолепным!
Салаты
Просмотрено
6081
Салат «Сырное сердце»: Люблю готовить его в воскресенье. Дети в восторге!
Салаты
Просмотрено
6170
Салатик «Лёгкое наслаждение»- люблю его готовить по поводу и без!
Салаты
Просмотрено
6012
Консервированный салат «Овощное безумие». Непременно приготовьте
Закуски
Просмотрено
4808
Закусочные бутербродики — недорого и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4337
Прекрасная идея к ужину — Сочный и аппетитный жареный судак с овощами
Второе
Просмотрено
6254
А вы умеете готовить вкусное тесто для пиццы на кефире? — Мы научим!
Второе
Просмотрено
4893
Готовим маринованные куриные ножки с лимонным рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Невероятно вкусные конфеты: Медвежьи лапы в белой глазури!
Второе
Просмотрено
12109
Куриные грудки по-восточному. Очень пикантно и безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
6037
Прекрасный вариант для ужина: запеканка со скумбрией и овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6168
Этот рецепт достался мне от бабули: Чудесный Яблочный штрудель
Второе, Новое
Просмотрено
5051
Молодой картофель под сметанным соусом и сырной корочкой. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Простой и вкусный рецепт печенья Хворост «Сухой» — пресное и не очень сладкое!
Завтраки
Просмотрено
7269
ТОП-9 рецептов невероятно вкусных омлетов
Салаты
Просмотрено
5122
Сытный и вкусный салатик для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
14433
Творожные кексы к чаю. Вкуснятина!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6171
Медовик «Шифоновый»
Салаты
Просмотрено
5372
Вкусный и сбалансированный салат с куриной грудкой