Просмотров: 8817
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6573
Я влюблена в каждый ингредиент этого чудо салата! Настоящая «Сочная Хрустяшка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5686
Самое полезное печенье без муки, яиц и масла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6020
Рецепт из моего детства: Капустный пирог » Остановиться невозможно»
Закуски
Просмотрено
4562
Капрезе сэндвич — вкусное начало дня за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Пирог «РЕШЕТО » — настоящая находка для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5536
Очень простой и вкусный нарезной вишневый пирог
Второе
Просмотрено
7135
Топ-9 рецептов приготовления самых вкусных подлив к макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4572
Фрукты в зефирном креме: нежный, кисло-сладкий десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6133
Очень вкусный лимонный кекс без яиц
Салаты
Просмотрено
5359
Салат «Принцесса». От такой красоты и вкуса гости обомлеют!
Второе
Просмотрено
4677
Обалденно вкусные куриные оладушки — объедение!
Второе
Просмотрено
4808
Мясо по-купечески с грибами «Грибной кум»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Достойная замена чипсов: хрустящие и сытные печеньки к чаю или пивку
Салаты
Просмотрено
13027
Салат «Рыбный» с маринованными огурчиками — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5540
Самая ароматная курица в мире «40 зубчиков чеснока» — Вы просто обязаны попробовать это блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7394
Невероятно вкусная кабачковая ПИЦЦА
Завтраки
Просмотрено
5482
Роллы из омлета по-корейски: Понравится всем! Гарантируем!
Закуски
Просмотрено
4819
Праздничные тарталетки с салатом из курицы с грибами и фасолью
Салаты
Просмотрено
6219
Оригинальный салат «Розовый фламинго «со свёклой и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
4957
Любителям голубцов посвящается — Капустно-рисовая запеканка в мультиварке
Завтраки
Просмотрено
5301
Самый вкусный завтрак в мире: Картофельные корзинки с яичницей-глазуньей
Второе
Просмотрено
7622
Вкуснейшая домашняя колбаска в духовке и без оболочки
Второе
Просмотрено
6114
2 вкуснейших рецепта: Утка с яблоками и Утка запеченная с апельсинами.
Закуски, Новое
Просмотрено
6106
Прекрасная идея — Сырные шарики с крабовыми палочками и семгой