Просмотров: 9246
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7828
Пирог с картошкой и грибами — сытно и безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
6351
Мясная вкуснятина. Идеальное сочетание любимых продуктов!
Напитки
Просмотрено
6195
Изысканный малиновый ликер. Пока есть малина — обязательно приготовлю!
Салаты
Просмотрено
5442
Салат «ХЭЛЕЛ » — изысканный и аппетитный!
Второе
Просмотрено
6069
Морковные котлеты. Вкуснятина необыкновенная.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4852
Сырники в духовке для тех, кто привык питаться полезно!
Второе
Просмотрено
5692
Мясной хлебец — для меня вкуснее блюда нет!
Разное
Просмотрено
26976
Меню на Новый 2019 — что приготовить на новогодний стол вкусного и интересного
Десерты и выпечка
Просмотрено
9653
Готовим пышную пиццу за 30 минут. Самое вкусное тесто, которое я пробовала!
Закуски
Просмотрено
5240
Хрустящая закуска из курицы в изумительном пикантном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Цитрусовое суфле по-домашнему. Ароматное и нежное, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Творожный пирог в мультиварке. По вкусу просто Космос, а по способу приготовления проще простого!
Второе
Просмотрено
5955
Куриное филе под шубой: идеальный ужин для большой семьи!
Салаты
Просмотрено
5819
Аппетитный французский салат — невероятно легкий и вкусный!
Салаты
Просмотрено
15313
Салат «Шамаханская царица» — вкусный салат, в котором нет ничего лишнего!
Салаты
Просмотрено
7621
Салат с курицей, овощами и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10090
Вкуснейший завтрак для ленивых — все сложила в сковороду и на плиту, через 10 минут Завтрак готов
Завтраки
Просмотрено
5176
Такие вкусные и необычные горячие бутерброды с рыбой, твои родные точно оценят!
Второе
Просмотрено
4718
Очень яркий по цвету и вкусу, насыщенный соус для пасты «Рататуй»
Второе
Просмотрено
6154
Сытное и вкусное блюдо к семейному ужину — Картофель под «шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10343
Рецепт очень вкусного воздушного теста для печёных пирожков на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5888
Потрясающе вкусный домашний десерт с вареньем — очень необычный и быстрый в приготовлении.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5183
Вкусный и воздушные Булочки с прикольным названием «Милашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6563
Такой вкуснятины я давно не ела — Болгарский яблочный пирог