Просмотров: 8740
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8131
Подборка самых лучших заготовочек на зиму! 9 супер рецептов!
Закуски
Просмотрено
7002
Мойва в горчичной заливке — бюджетно, но безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4323
Ручаюсь, что Вам понравится! Нежные мясные тефтели в прекрасном белом соусе
Закуски
Просмотрено
11436
Что приготовить из сливы на зиму
Второе
Просмотрено
4150
Рулетики из куриной грудки с болгарским перцем и сыром к застолью!
Второе
Просмотрено
4800
Божественно вкусная свинина «Ананасовое наслаждение»
Закуски, Новое
Просмотрено
6864
Ароматная классическая хреновина на зиму. Острая и очень вкусная!
Салаты
Просмотрено
4320
Салат для любого повода «Вкусняшка» с корейской морковкой и мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5470
Рецепт, который должен быт у каждой хозяйки — вкуснющий сметанник с помадкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
16671
Такое тесто МЯГКОЕ, как ПОДУШКА, благодаря всего одному простому ингредиенту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Замечательное печенье на кефире. Вкусно и доступно!
Разное
Просмотрено
4952
Эти 6 продуктов помогут вам нормализовать гормональный фон!
Завтраки
Просмотрено
13902
Стол и руки пачкать не придется! Ленивые Вареники будете готовить только так! Без раскатки
Второе
Просмотрено
4820
Хотите удивить семью? Готовим куриные окорочка в абрикосовой глазури!
Салаты
Просмотрено
5269
Изысканный салат «Розочка» для гурманов, который готовится за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Волшебный торт «Светлана» — украсит любое торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7723
Пышки-палочки на завтрак: быстрая выпечка без заморочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
12238
Десерт «Сметанка радуга» — замечательное угощение без мучных коржей и жирных кремов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10275
Полезные конфеты «Овсяночка» — Никакой выпечки, Никаких хлопот
Разное
Просмотрено
5020
ТОП-20 продуктов, которые можно заморозить
Десерты и выпечка
Просмотрено
5204
Постный шоколадный манник — нежный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4365
Манник с ягодами и сметанным кремом «Праздник в доме»
Первое
Просмотрено
5610
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6873
Торт «НАПОЛЕОН» На СКОВОРОДКЕ