Просмотров: 9266
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Новое
Просмотрено
4818
Замечательный рыбный кекс «Нежный ломтик»: очень оригинальное угощение!
Салаты
Просмотрено
7008
Салат «Боярский» без майонеза — достоин праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8798
Попробовав кусочек вы обязательно попросите еще. Картофельный пирог с грибами
Второе
Просмотрено
6513
Картофель на гарнир
Второе
Просмотрено
4672
Роскошное угощение: Ананасовые кружки с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5704
Непревзойденный вкус — Воздушный сникерс, который тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8592
Заварной пирог «Карпатка» — польский рецепт. Попробуйте, это очень вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
6132
10 лучших рецептов из слоёного теста
Второе
Просмотрено
4703
Аппетитная запеканка с картошкой и фаршем. Вся семья сыта и довольна!
Второе
Просмотрено
4846
Восточные нотки на Вашей кухне — Запеченная курица с имбирем и кунжутом
Второе
Просмотрено
5314
Самый быстрый завтрак: Самые ленивые Вареники
Второе
Просмотрено
6269
Рецепт для лучшего пикника: Куриные крылышки на гриле с домашним соусом BBQ
Второе
Просмотрено
7423
Мясо Гармошка: Ужин, который полюбит вся семья! Это не типичное мясо, оно просто превосходное!
Закуски
Просмотрено
8177
Салат из капусты «Зимний» — очень вкусный и оригинальный!
Второе
Просмотрено
9176
Обалденная запеканка с курицей и овощами. Готовить легко и просто!
Новое, Салаты
Просмотрено
6245
Обалденный салат из куриной грудки — вкус непередаваемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6748
Самый популярный пирог этой осенью — Пирог насыпной яблочный
Второе
Просмотрено
5067
Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
Морковный торт с творожно-банановым кремом «Русский рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
В пору открывать пирожковую: очень нежные и вкусные пирожки с яблоками!
Закуски
Просмотрено
5026
Нежнейшее сало в луковой шелухе — непременно приготовьте!
Второе
Просмотрено
5590
Котлеты «Экономные». Только предупреждаю — не проглотите язык!..
Десерты и выпечка
Просмотрено
6193
Пирог Вишневое наслаждение: из разряда любимых рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7964
Самые лучшие рецепты приготовления желе: ТОП-5 вариантов