Просмотров: 9320
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4889
Необыкновенная фаршированная куриная грудка с сыром
Салаты
Просмотрено
6130
Вкусный, пикантный салат «Валерия» обязательно станет изюминкой вашего праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
6428
Привет Вам из Мальдив: Легкий салат «Летний бриз»
Второе
Просмотрено
4847
Сочная и ароматная свиная грудинка с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
7880
Рассыпчатое и ароматное печенье с корицей «Земелах»
Второе
Просмотрено
5500
Любимая и обожаемая всей моей семьей воздушная курочка
Второе
Просмотрено
5397
Дешево и ВКУСНО!
Закуски
Просмотрено
5148
Изысканно и просто: Цветная капуста с пармезаном
Десерты и выпечка
Просмотрено
7554
Воздушный кекс «Снежинка» — готовится невероятно быстро и просто!
Второе
Просмотрено
6178
Ароматные куриные бедрышки в паприке, приготовленные с рисом
Салаты
Просмотрено
7319
Сытный и праздничный салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу по популярности
Первое
Просмотрено
5142
Ахобланко — холодный суп с миндалем. Привет из солнечной Испании!
Первое
Просмотрено
6655
Суп с белой фасолью для сытного обеда!
Второе
Просмотрено
5089
Мясное кольцо из курицы — вкусно и очень красиво!
Салаты
Просмотрено
5784
Один из любимых салатов моей семьи — Caлaт «Бархатный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5685
Секретный рецепт «Тирольского пирога», откроет вам путь к сердцу любого мужчины!
Второе
Просмотрено
5351
Вкусные и нежные ОЛАДЬИ из КАПУСТЫ – сметают со стола моментально!
Второе
Просмотрено
6205
Картофель в беконе,как это вкусно…
Закуски
Просмотрено
11092
Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!
Разное
Просмотрено
5854
Хрустящая корочка и сочная, ароматная начинка — куриные зразы с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Творожные пирожки с грибами и с капустой. Мой коронный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5878
Сытный и аппетитный салат «Узбекистан» с говядиной и редькой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Торт «Прага». Рецепт из кондитерской книжки 1989 г., с дополнениями от автора
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Полезное и вкусное мороженое — проще не бывает!