Просмотров: 8910
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4763
Ароматный и фантастически вкусный рис с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Неописуемо вкусное Царское варенье из крыжовника
Салаты
Просмотрено
9881
Красивый и вкусный новогодний салат 2017 «Петушок»
Второе
Просмотрено
4636
«Фаршированная картошка»: оригинальный и вкусный ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Обалденное лакомство из абрикосов и персиков: полезный и очень вкусный перекус
Салаты
Просмотрено
5335
Интересный и вкусный салат — грибы в шубе
Десерты и выпечка
Просмотрено
9093
Торт «Волшебница». Мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6182
Прозрачные яблочные дольки, как цукаты: ароматное варенье на зиму
Салаты
Просмотрено
4681
Идея к празднику — Печеночный слоеный салат с плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6802
Всем известная советская булочка — слойка свердловская по ГОСТу
Салаты
Просмотрено
5593
Легкий салат на ужин. Красивый девочкам, рекомендуется!
Соусы
Просмотрено
18567
Сырная подлива для макарон. Это БОЖЕСТВЕННО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4420
«Губчатый» влажный шоколадный пирог — просто гениально!
Завтраки
Просмотрено
6431
Кабачки запеченные с луком и помидорами. Замечательная закуска!
Второе
Просмотрено
5585
Сезон пикников открыт: Армянский шашлык «Хоровац»
Напитки
Просмотрено
5606
Фанта «по-домашнему». Аналог популярного напитка, причем намного вкуснее!
Салаты
Просмотрено
9675
Салат с кукурузой «Пальчики оближешь». Очень вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4441
Рецепт дня: Куриный салат в нежных тарталетках
Салаты
Просмотрено
13309
Безумно вкусный салат «Татьяна» — сметается первым со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Дешевые медовые пряники к Новому году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7599
Самые лучшие рецепты приготовления желе: ТОП-5 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5397
Кекс «ТРИ ЖЕЛАНИЯ» с маком, изюмом и белым шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Безумно вкусные и очень шоколадные трюфели
Второе
Просмотрено
5131
Цветная капуста, фаршированная фаршем под сырно-майонезной шапкой — шикарное блюдо!