Просмотров: 4752
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6723
Удивите гостей новогодним десертом без выпечки — Еловые шишки»
Закуски
Просмотрено
5395
Запеченная цветная капуста в ароматной сырной корочке — отличный гарнир!
Второе
Просмотрено
6390
Как же я могла про них забыть: Кабачковые блины на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8914
Домашний пломбир в шоколаде без особых приспособлений! Он идеален!
Второе
Просмотрено
6446
Невероятно сочные и нежные американские тефтельки
Завтраки
Просмотрено
4592
Фитнес-сырнички к завтраку. Вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
7080
Быстрый и вкусный салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4626
Очень быстрый и очень вкусный ягодный пирог!
Салаты
Просмотрено
5285
Салат с ветчиной и стручковой фасолью. Всегда съедается первым!
Завтраки
Просмотрено
4636
Белково-углеводное чередование: как это работает
Салаты
Просмотрено
5455
Салат «Баклажаны с перцем» — пикантная закуска к мясу!
Второе
Просмотрено
6040
Рыба запечённая в сметане под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
6831
Самые вкусные пять блюд для ужина «Из рукава»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7179
Обалденно вкусные шоколадные пирожные. Приготовьте к чаю!
Закуски
Просмотрено
10192
Топ-15 новогодних закусок на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
10179
Немецкий яблочный песочный пирог «Яблочный спас» с творожно-яблочной начинкой и безе!
Второе
Просмотрено
5702
Плов из перловки. Я пока готовила, чуть не сошла с ума!
Закуски
Просмотрено
8834
Проверенный и одобренный рецепт самых сладких помидоров
Завтраки
Просмотрено
4533
Сырники с вареной сгущенкой — это оригинальная альтернатива обычным сырникам.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4342
Вкусный шоколадно-ореховый пирог с вишней — божественное сочетание вишневой кислинки с шоколадом
Салаты
Просмотрено
4866
Оригинальный салат «Пенек в лесу» — украсит любой праздник!
Салаты
Просмотрено
5747
Салат «Приятный разговор». Ни одно праздничное застолье не обходится без этого салата!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5282
Яркий и очень вкусный завтрак — Французские блинчики с божественной начинкой
Разное
Просмотрено
11111
10 крутых советов для хозяюшек! Распечатайте и сохраните себе!