Просмотров: 4839
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6856
Шведский кекс — рассыпчатый, влажный, ароматный…можно бесконечно его хвалить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6178
Творожный десерт с виноградом
Второе
Просмотрено
5807
Зачем часами стоять у плиты? Готовим ленивые голубцы в котлетах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Безумно вкусные кокосовые конфеты в шоколаде. Тают во рту!
Салаты
Просмотрено
9124
Простой, очень вкусный и сытный салат «Сердцеедка» без майонеза
Второе
Просмотрено
4958
Укрепляем здоровье: Маринованная скумбрия приготовленная на пару
Второе
Просмотрено
7505
Здоровье в каждой ложке: Лучшие рецепты диетических рагу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7732
Шоколадный торт на кефире «Фантастика». Необычный и быстрый тортик!
Закуски
Просмотрено
8290
Чесночная паста впрок
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4753
Морковные оладьи: с ярким ароматом моркови и пряным вкусом
Закуски
Просмотрено
6561
Ароматный, бесподобный перец, маринованный за сутки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5959
Песочный пирог с яблоками и творогом — прекрасный вариант к утреннему чаю!
Первое
Просмотрено
5239
Сырный суп с курицей «Летний ветер»
Второе, Маринады
Просмотрено
7168
Готовим шашлык в духовке: мясо в банке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7404
Самый лучший медовик со сметанным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5125
Кокосово лимонное пирожное с коржом из печенья. Вкусно невероятно!
Соусы
Просмотрено
9592
«Кобра» на зиму. Готовлю каждый год, муж обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5786
А вы любите полезные и вкусные десерты? Тогда Тыквенный манник именно для вас создан!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5735
Необычное и вкусное печенье — бюджетно и просто!
Салаты
Просмотрено
5908
Очень вкусный слоеный салат — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Очень вкусный капустный пирог с яйцом получается сытным и ароматным — он несомненно порадует ваших близких.
Второе
Просмотрено
5652
Идеальный ужин: куриная отбивная под сочной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
13296
Торт «Черный принц» — лакомство всех времен и народов!
Закуски
Просмотрено
6239
Горячие бутерброды с картофелем