Просмотров: 4782
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4532
Удивлю родных изысканным угощением — варенье из винограда!
Второе
Просмотрено
5136
Курица, запеченная в съедобной тарелке
Второе
Просмотрено
4711
Ризотто с овощами: Настоящее ресторанное блюдо из сезонных овощей!
Закуски
Просмотрено
6751
Приготовление сыра «Филадельфия» в домашних условиях -я выбрала этот рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Адыгейская закуска — Пирог из лаваша с сыром. Зачем возиться с тестом!
Напитки
Просмотрено
4293
Шоколадные смузи с арахисовым маслом: настоящее блаженство!
Салаты
Просмотрено
4995
Сочный салат с копчёной рыбкой «Обжорный ряд»
Второе
Просмотрено
4847
Вкуснейшее мясо по-самарски: все дело в одном ингредиенте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7568
Кулич с творогом и мёдом: все восхищаются этим рецептом. Советую!
Второе
Просмотрено
5728
Вкуснейшие Рецепты, которые любят все, с добавлением нежного йогурта
Салаты
Просмотрено
5447
Вкуснейший салат со шпротами «Морской берег»
Первое
Просмотрено
15914
Хирурги разработали рецепт супа, чтобы пациенты худели перед операцией.
Второе
Просмотрено
6664
5 невероятно вкусных маринадов для селедки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7229
Еще вкуснее и проще — манные блинчики без муки и воды!
Закуски
Просмотрено
7719
Рецепт на века — очень быстpая кaпуcтка за 15 минут!
Разное
Просмотрено
6397
Будьте весьма осторожны! С чем нельзя мешать алкоголь
Закуски
Просмотрено
8872
Кексы из плавленных сырков с зеленью. Делюсь секретным рецептом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5274
Десерт, который я люблю больше всего: Творожный торт–суфле.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5138
Тонюсенькие блинчики. Такие вкусные, тонкие, аж хрустят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7397
Восточные пирожки с Фетой. Хороши во всем!
Второе
Просмотрено
5169
Готовила бы каждый день: Вкусный ужин или курочка в топленом молоке
Второе
Просмотрено
5721
В копилку всем хозяюшкам: все про каши, советы повара
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Домашний цельнозерновой хлеб без муки и долгого замеса!
Закуски
Просмотрено
4722
Куриное филе в беконе — идеальная закуска для посиделок с друзьями!