Просмотров: 4860
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7262
Раскрою секрет приготовления печени, чтобы она была мягкой, сочной и нежной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10309
Торт из печенья банановый
Десерты и выпечка
Просмотрено
8488
Узнала рецепт в Италии! Очень вкусный и ароматный лимонный пирог к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7267
Сочетание вкусов безумно радует! Морковный торт с грецкими орехами и корицей
Второе
Просмотрено
6323
Куриная колбаса с печенью. Когда поджариваю такой аромат стоит, вся семья сбегается!
Второе
Просмотрено
6287
Лосось запеченный под сливочным соусом с травами
Салаты
Просмотрено
8651
Осталась курочка? Не расстраивайтесь! Вот список салатов с сочной курочкой!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5611
Шоколадные Чоко–панкейки на завтрак. Готовьте побольше, расхватают!
Салаты
Просмотрено
6404
Салат с черносливом и курицей и огурцом «Темный рыцарь»
Второе
Просмотрено
8137
Жаркое по-сельски в горшочке в собственном соку
Второе
Просмотрено
6344
Самая вкусная постная тушенная капуста с грибами и фасолью!
Второе, Закуски
Просмотрено
6498
Сырные лепешки с разными начинками.
Завтраки
Просмотрено
5646
Пшенная каша: ТОП-5 лучших рецептов
Закуски
Просмотрено
13500
Нежный и вкусный домашний сыр-брынза — такой как мне нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5868
Обалденная фриттата с баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6487
Замечательный Краковский сырник: любимое лакомство моего старшего сына!
Салаты
Просмотрено
5247
Секреты приготовления вкусной селедки под шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Апельсиновый торт с маком — настоящее наслаждение!
Второе
Просмотрено
7764
Овощная запеканка для легкого ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8740
Крем «Мокрое безе»: очень стойкий и нежный, как зефир!
Второе
Просмотрено
5356
Любители пельменей будут в восторге — Пельмени с квашенной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6727
Нежный, хрустящий, не приторно сладкий Хворост «Пахлава Медовая»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Шикарное тесто на рассоле для жаренных пирожков. Готовится буквально 5 минут!
Завтраки
Просмотрено
8465
Восхитительные кабачки, запеченные с сыром. То, что я так давно искала!