Просмотров: 4386
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5730
Салат с кукурузой и грибами… Мой муж вылизывает тарелку!
Салаты
Просмотрено
4694
Супер салатик к Новому 2018 году — «Новогодняя хлопушка»
Салаты
Просмотрено
4263
Салат с помидорами и моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6769
Торт «Milka»: Слоенное чудо для самых любимых!
Второе
Просмотрено
4724
Филе индейки запечённое в фольге — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
7715
Самый удачный рецепт маринованного куриного филе. Нежнее и сочнее не бывает!
Второе
Просмотрено
4238
Картошечка, тушенная с мясом: такая, как мы ели в садике!
Салаты
Просмотрено
6649
7 Рецептов Самых необычных Салатов К новому Году 2018
Закуски
Просмотрено
6484
Домашний и натуральный: Этот сыр намного дешевле и полезней чем покупной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7023
Молочный хлеб. Всего 5 минут вашего участия и все!
Первое
Просмотрено
4727
Рыбный суп из сайры — идеальный вариант к обеду!
Закуски
Просмотрено
4392
Изумительная праздничная закуска «Сказочное полено»
Второе
Просмотрено
4314
Котлеты из куриного мяса с овощами и сыром. Рецепт на удивление прост, но результат великолепен!
Закуски
Просмотрено
5776
Вкуснейшие огурчики с лимонной кислотой. Все просят рецепт, кто пробовал!
Закуски
Просмотрено
8977
Бутербродики — сметаются первыми со стола, а еще и бюджетные!
Закуски
Просмотрено
6504
5 обалденных закусок для новогоднего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
9897
Торт «Нутелла»
Закуски
Просмотрено
11083
Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются! Рецепт из записной книжки моей мамы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6561
Кекс творожный
Закуски
Просмотрено
5447
Брошеты из креветок с соусом «Сладкий чили»
Салаты
Просмотрено
4163
Вкуснейший салaт с aнанacом, кaльмаром и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6798
Французский луковый пирог с грибами — такой пирог первый раз я пробовала в дорогом ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Котлеты с картошкой в соусе, приготовленные в духовке!
Второе
Просмотрено
5062
Готовим идеальный плов: 4 потрясающих рецепта!