Просмотров: 4506
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
11577
Не закуска, а объедение — острые рулетики из баклажанов «Тещин язык». Необыкновенно пикантная, острая, из большого количества овощей
Закуски
Просмотрено
4280
Для любителей остренького — Пикантный острый перец на зиму
Закуски
Просмотрено
4619
Балуйте себя чем-то вкусненьким: Говяжий язык в кляре
Закуски
Просмотрено
4286
Теперь это главная закуска праздничного стола: Слоеный закусочный пирог
Второе
Просмотрено
4942
Меню для вашего новогоднего стола на 2018 год
Салаты
Просмотрено
13978
5 Ошибок При Приготовлении ОЛИВЬЕ, о Которых Вы даже Не Подозревали
Десерты и выпечка
Просмотрено
6182
Рай для сладкоежек — песочные корзиночки с черникой в творожной заливке
Второе
Просмотрено
4566
Аппетитное жаркое со свининой и чесноком: пальчики оближите!
Закуски
Просмотрено
6106
Лучшее на зиму — Салат «Кабачок – крутой бочок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5997
«Вкус сказка»: Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
Десерты и выпечка
Просмотрено
4736
Нежные, вкусные и очень быстрые пончики со сгущенкой — тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6479
Штоллен — рождественский кекс, который не оставит тебя равнодушным.
Разное
Просмотрено
5005
Потрясающий способ выращивания помидоров: вы больше не будете покупать их в магазине
Новое, Салаты
Просмотрено
5631
Супер салат. Такой необычный — все, кто его пробуют, так и говорят: «Супер!»
Закуски
Просмотрено
4861
Оригинальное и вкусное угощение — необычные яйца, фаршированные сельдью
Закуски
Просмотрено
5057
Болгарский перец с чесноком на зиму: отличное дополнение к любому блюду
Десерты и выпечка
Просмотрено
10242
Простое песочное печенье: идеальный вариант к приходу неожиданных гостей!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9800
Мамины тонкие блины на молоке. Я и дочку научила!
Второе
Просмотрено
4572
Самые вкусные драники с фаршем с хрустящей корочкой и сочной начинкой!
Второе
Просмотрено
6971
Курица с грибами под ароматным и нежным соусом за 30 минут!
Второе
Просмотрено
5403
Необычайно сочные и нежные котлеты «Папараць кветка». Привет из Белоруссии!
Закуски
Просмотрено
5830
Сельдь по-волжски. Интересный рецепт для гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8321
Болгарский ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ или пирог «3 стакана»
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5841
Кубите !!! Одно из вкуснейших блюд греческой кухни