Просмотров: 4619
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Ресторанное блюдо на вашем столе!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 6 шт;
Красный лук — 1 шт.;
Козий сыр — 200 гр;
Листья свежего базилика;
Соль;
Черный перец.
Приготовление:
Нарезать баклажаны, пожарить без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Помидоры и красный лук нарезать.
Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.
Приготовить из пергамента лодочки.
Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя, сдабривая их солью и черным перцем.
Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10586
Итальянский ореховый торт: самый вкусный и самый ореховый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6635
Рецепт дня — Вкуснейший луковый пирог с курицей и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10369
Нежнейшее пирожное с кокосовой стружкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7116
Необычайно вкусный королевский пирог с яблоками и творогом
Закуски
Просмотрено
5635
Готовимся к празднику — Тарталетки с нежным салатом из куриной печени
Соусы
Просмотрено
10402
Горлодер из помидоров с чесноком: все рецепты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5547
Обалденная индийская сладость «Джалеби» — невероятно вкусная и простая в приготовлении
Десерты и выпечка
Просмотрено
5590
Волшебный вишневый пирог. В этом пироге она бесподобна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6956
Кокосово-сливочный кухен «Облако» — райское наслаждение!
Салаты
Просмотрено
5165
Мясной салат с маринованным луком — шикарный вкус и послевкусие!
Второе
Просмотрено
5149
Куриное филе с грибами и сливками — для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5334
Йогуртовый торт: моя племяшка сама придумала рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4560
Великолепный нежный творожно-сливочный крем для прослаивания и украшения тортов
Закуски
Просмотрено
10406
Рождественская кутья из пшеницы
Закуски
Просмотрено
4841
Кабачки с шампиньонами, запеченные в духовке. Великолепная закуска!
Завтраки
Просмотрено
7772
Отличный рецепт: Вареный омлет в пакете, по — вкусу как домашний сливочный сыр!
Салаты
Просмотрено
6037
Великолепный салат «Королевский» с ветчиной и грибами
Второе
Просмотрено
4928
Оригинальная печень с овощами. Такой вариант, точно Вас удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Вкуснейший десерт слоями — шикарное угощение после сытного ужина!
Первое
Просмотрено
4778
Разнообразьте свое меню — Суп яичный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Слоёные трубочки с малиной: Десерт для моей любимой дочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4481
Шоколадно-ореховые конфетки своими руками. Вкуснее любых магазинных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8635
Обалденные пончики с начинкой или без. Тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Ароматный кофейный пирог с апельсинами — потрясающий вкус!