Просмотров: 4155
Очень нежный и воздушный лимонный кекс с изюмом
Вкуснейшая выпечка!
Очень нежный, тающий во рту кекс, не тяжелый, съесть можно много и не заметить. Воздушный кекс с кислинкой и большим количеством изюма- отличный вариант выпечки к чаю!
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1,5 ст сахара
- 3 ст муки
- 1 ст сметаны
- 250 гр маргарина или слив.масла
- разрыхлитель 1,5 пакетика
- изюм (много! ок 300 гр)
- ванилин
- апельсиновая цедра (предварительно сушу- потом либо через мясорубку либо мелко режу), но можно и свежую на терке
- сок половины лимона.
Приготовление лимонного кекса с изюмом
Все смешать, выложить в одну большую форму для кексов либо в бумажные формочки (учтите, это тесто выросло больше чем в 2 раза!!!), выпекать при 200-220 гр 20-25 минут.
По желанию посыпать сахарной пудрой.
Данный объем рассчитан на большую форму (у меня прямоугольная 33смх35см), кекс получился высокий — около 6 см.
Если форма меньше — возьмите половину нормы.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
13481
Итальянская Поркетта (маринованное и запеченное мясо) — «нет поркетты – нет праздника»!
Второе
Просмотрено
5305
Мясные зразы в духовке — отличная идея для обеда или ужина: ваши домашние оценят это блюдо по достоинству
Второе
Просмотрено
4352
Самые популярные способы приготовить фантастически мягкое мясо на шашлыки всего за 30 минут!
Салаты
Просмотрено
6499
Салат «Золотое руно»- сметается за минуту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6357
Пирожки из нежнейшего творожного теста с яблоками
Второе, Новое
Просмотрено
4368
Ароматная и очень вкусная рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Напитки
Просмотрено
5004
Этот напиток укрепляет сосуды, очищает кровь, ускоряет обмен веществ!
Второе
Просмотрено
8339
Семь лучших рецептов приготовление фрунчозы
Второе
Просмотрено
5327
Необычный бурек с овощами
Второе
Просмотрено
4159
Удиви родных — Курица в пряном маринаде, запеченная на сковороде
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5985
Идеальные сырники за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5040
В простоте сила: Просто неописуемо вкусный тортик
Второе
Просмотрено
4778
Для любителей очень сырного: котлетки из сыра — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7620
Обалденное ПИРОЖНОЕ! Попробовала вчера у подружки, а сегодня, пеку его у себя!
Салаты
Просмотрено
12229
Французский салат с морковью и сыром — готовьте побольше!
Разное
Просмотрено
5125
Сочный палтус с овощами — даже маленький сын уплетал за обе щеки!
Второе
Просмотрено
4093
Шашлычки из индейки с овощами и маслинами в лимонно-чесночном маринаде.
Второе
Просмотрено
6499
7 рецептов приготовления вкуснейших куриных желудков. Очень дешево и очень вкусно!!!
Салаты
Просмотрено
6805
Прекрасный салат «Французская любовница» — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5028
Люблю побаловать родных — Макароны с колбасой и сыром
Салаты
Просмотрено
5381
Нарядный праздничный салат «Рицца» с копченой курицей
Второе
Просмотрено
4826
Прикольная идея для современных хозяек: Сытный Мясной рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5978
«Розочки» с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5478
Обалденный Торт без выпечки на СКОРУЮ Руку!!! Очень Вкусно!