Просмотров: 4162
Очень нежный и воздушный лимонный кекс с изюмом
Вкуснейшая выпечка!
Очень нежный, тающий во рту кекс, не тяжелый, съесть можно много и не заметить. Воздушный кекс с кислинкой и большим количеством изюма- отличный вариант выпечки к чаю!
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1,5 ст сахара
- 3 ст муки
- 1 ст сметаны
- 250 гр маргарина или слив.масла
- разрыхлитель 1,5 пакетика
- изюм (много! ок 300 гр)
- ванилин
- апельсиновая цедра (предварительно сушу- потом либо через мясорубку либо мелко режу), но можно и свежую на терке
- сок половины лимона.
Приготовление лимонного кекса с изюмом
Все смешать, выложить в одну большую форму для кексов либо в бумажные формочки (учтите, это тесто выросло больше чем в 2 раза!!!), выпекать при 200-220 гр 20-25 минут.
По желанию посыпать сахарной пудрой.
Данный объем рассчитан на большую форму (у меня прямоугольная 33смх35см), кекс получился высокий — около 6 см.
Если форма меньше — возьмите половину нормы.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6342
Ароматная курица с кабачками в соусе «Шикардосс» :)
Салаты
Просмотрено
5687
Салат «Сытый гость»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
Сытный завтрак без волокиты — Оладьи в стиле «Хачапури»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4075
Экспресс-вариант быстрой пиццы на лепешке «по-дачному»
Закуски
Просмотрено
5133
Любимое дополнение к утренней чашечке кофе — Домашний твердый сыр с зеленью
Второе
Просмотрено
6698
3 необычных рецепта из обычных макаронов от Джейми Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
6371
Пирог с рыбой. Без особых бюджетных затрат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Быстрые сырные пышки за 10 минут! Съедаются мгновенно!
Второе
Просмотрено
4904
Картофельные зразы с капустой. Просто великолепное блюдо!
Закуски
Просмотрено
5629
Фаршированные нежным кремом кабачки. Оригинальная закуска!
Второе, Завтраки
Просмотрено
12135
Любимое блюдо всех детей — ленивые вареники с творогом!
Закуски
Просмотрено
14621
Хрустящие огурчики — очень необычный рецепт приготовления!
Закуски
Просмотрено
7466
ТОП-11 аппетитных рецептов для фуршета
Закуски, Новое
Просмотрено
4429
Топ-5 вкусных блюд, которые можно сделать из капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
ТОП-6 шоколадных десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
ТОП–4 рецепта коржей на все случаи жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
9253
Чудесный домашний торт «Чернослив в шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5161
Пышный, румяный и вкусный батон на завтрак
Салаты
Просмотрено
4435
Оригинальный и очень вкусный салат с яблоком и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Итальянское мороженое — самое вкусное в мире!
Салаты
Просмотрено
5235
Вкуснейший салат из морской капусты — вкусно, как в ресторане!
Салаты
Просмотрено
5081
Шведский картофельный салат с беконом и яблоком — сытно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4953
Очень вкусная грудинка по-домашнему
Второе
Просмотрено
4768
Креативно! Стильно! Вкусно! Нежнейшая Заливная рыба