Просмотров: 5215
Она добавила в творог горячее молоко…результат удивил!
Можно подать к завтраку!
Домашний твердый сыр
Ингредиенты:
Творог 1 кг
Молоко 2 стак.
Яйцо 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Приготовление:
Нагрейте молоко и залейте им творог, поставьте на медленный огонь, проварите в течение 10 минут. Дуршлаг застелите марлей и выложите массу. Даем стечь.
Выложите смесь в миску, добавьте яйцо и соду, посолите и перемешайте.
Поставьте смесь на огонь снова и варите еще 10–15 минут до получения тягучей консистенции.
Выложите сыр в форму, поставьте под гнет. Через 8 часов продукт готов к употреблению.
Можно добавить несколько зубчиков чеснока во время варки творожной массы. Так же можно добавить в сыр зелень, кусочки сушеной паприки или другую приправу по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7328
Салат «Тбилиси» — сытный и вкусный ужин
Закуски
Просмотрено
4545
Идеальная закуска к празднику — Сырные трубочки с кремом
Салаты
Просмотрено
5642
Удачный салат со свеклой, грибами и сыром. Вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
6912
Сытный и праздничный салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу по популярности
Второе
Просмотрено
5039
Картошка по-французски с мясом
Первое
Просмотрено
6674
Необычный гороховый суп с курицей и грибами. Будут просить добавку!
Второе
Просмотрено
5613
Европейские блюда уже не в моде: Свинина по-китайски — вот хит сезона
Десерты и выпечка
Просмотрено
12719
Самый быстрый пирог! Теперь готовлю пироги только так!
Второе
Просмотрено
10853
Хотите Вкусно ПОЕСТЬ? Тогда готовим Вкуснейшую УТКУ Без ВОЗНИ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Идея к ужину — Капустный ПИРОГ для ленивых
Закуски
Просмотрено
5797
Ветчина из курицы для ПП-бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4225
Горячий рыбный рулет из лаваша палочка-выручалочка для всех хозяек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7886
Мягкое сметанное печенье к чаю. Готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9899
Топ-6 самых вкусных пирогов с вареньем. Золотые рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4265
Вишня в собственном соку. Готовимся к зиме !
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
Удивите гостей, приготовив эту вкуснятину — Восточные гренки с крабовыми палочками
Салаты
Просмотрено
5887
Свекольный салат с сыром и яйцом: любимая свекла заиграет по-новому!
Второе, Закуски
Просмотрено
7384
Айлазан: не классический рецепт
Напитки
Просмотрено
4972
Витамины лишними не бывают: Супер полезный коктейль из свекольной ботвы
Закуски
Просмотрено
5566
Вкуснейшее соленое сало за 5 минут: доверьте работу мультиварке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5391
Изысканный десерт из белого вина с бананами — желе с тонким ароматом вина
Первое
Просмотрено
10755
Чашушули по-грузински: настоящее грузинское чудо
Второе
Просмотрено
4429
Картофельные лодочки с мясом — идея к ужину!
Второе
Просмотрено
4478
Вегетарианские перцы фаршированные рисом с грибами и пореем — моя семья в восторге!