Просмотров: 5298
Она добавила в творог горячее молоко…результат удивил!
Можно подать к завтраку!
Домашний твердый сыр
Ингредиенты:
Творог 1 кг
Молоко 2 стак.
Яйцо 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Приготовление:
Нагрейте молоко и залейте им творог, поставьте на медленный огонь, проварите в течение 10 минут. Дуршлаг застелите марлей и выложите массу. Даем стечь.
Выложите смесь в миску, добавьте яйцо и соду, посолите и перемешайте.
Поставьте смесь на огонь снова и варите еще 10–15 минут до получения тягучей консистенции.
Выложите сыр в форму, поставьте под гнет. Через 8 часов продукт готов к употреблению.
Можно добавить несколько зубчиков чеснока во время варки творожной массы. Так же можно добавить в сыр зелень, кусочки сушеной паприки или другую приправу по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
9926
Топ-10 рецептов приготовления алкогольных напитков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Готовим творожно-маковую запеканку с черешней
Десерты и выпечка
Просмотрено
6899
Отличное воспоминание из детства: Торт «Сметанник»
Салаты
Просмотрено
5656
Необыкновенный салат с хрустящими крабовыми палочками! Раз приготовите, будете готовить всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7177
Вкуснейший десерт азербайджанской кухни — Мутаки бакинские
Второе
Просмотрено
5417
Невероятный кремовый запеченный картофель в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Приготовьте на ужин: «Пирог с мясом и картофелем»
Второе
Просмотрено
4790
Нежные, сливочные запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10748
ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТ из ТВОРОГА всего за 5 Минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Салаты
Просмотрено
5064
Слоеный рыбный салатик — то, что нужно к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7958
Ромовая баба. Настоящий классический рецепт
Второе
Просмотрено
4779
Куриная пастрома на пару, подкопченная розмарином
Салаты
Просмотрено
4877
Салат «Под водочку» с селедочкой — мужчины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Готовим любимый пирог в мультиварке. Просто и невероятно вкусно!
Салаты
Просмотрено
8287
Слоеный салат Чикаго — просто супер вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Салаты
Просмотрено
4467
Доступные ингредиенты и максимум удовольствия — Нежный салат с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9505
Морковный пирог — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5070
Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!
Второе
Просмотрено
5421
Картофельные деруны — никто не устоит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6222
Ватрушки из картофельного теста с курицей — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5857
Нежные блинчики из кабачков с чесночной начинкой
Второе
Просмотрено
5042
Закинула и через 40 минут зову родных ужинать: гречка с мясом и грибами в пакете
Закуски
Просмотрено
5849
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!