Просмотров: 4795
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6092
Умное пирожное: Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется
Закуски
Просмотрено
4859
Закусочный мраморный рулетик «Тигровый» — украшение любого застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8654
Морковный кекс с корицей — никого не оставит равнодушным!
Закуски
Просмотрено
7291
Куриная колбаса с печенью — вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
5555
Самая ароматная курица в мире «40 зубчиков чеснока» — Вы просто обязаны попробовать это блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Готовим нежнейшие сырники с маком в сладком сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4705
Слоеные блинчики с зеленым луком «Бабулин дом»
Разное
Просмотрено
10081
Большинство людей даже не знают, каково же истинное значение этих 4 вещей
Десерты и выпечка
Просмотрено
10564
Полезные конфеты «Овсяночка» — Никакой выпечки, Никаких хлопот
Второе
Просмотрено
5361
Котлеты из куриного фарша в духовке. Вдвойне полезные и совсем не жирные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5663
Обалденный Королевский торт для милых дам!
Салаты
Просмотрено
5011
Салат с ветчиной «Пятерка»
Второе
Просмотрено
5752
Превосходное блюдо на скорую руку: Рулетики с курицей и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4333
Ничего полезнее не существует: 6 вариантов начинки для ПП-рулета из лаваша
Второе
Просмотрено
6730
Тушеная свекла в польском стиле: Просто супер вкус и одни витамины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Мягкий и нежный сметанный торт к чаепитию
Десерты и выпечка
Просмотрено
5134
Брауни с зефирной помадкой. Побалуй семью чем-то новеньким!
Салаты
Просмотрено
5007
Салат «Вкусняшка» — простейший в приготовлении и по-настоящему вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Апельсиновые цукаты: Полезный и вкусный десерт! Диета рулит!
Закуски
Просмотрено
4571
Изумительная закуска — Паштет из куриной печени в клюквенном желе
Закуски
Просмотрено
4658
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Лимонное печенье с фисташками — непередаваемый вкус и аромат!
Завтраки
Просмотрено
4459
Прекрасный завтрак для тех, кто следит за фигурой — Пшенная каша с яблоками и курагой
Второе
Просмотрено
4822
Куриная грудка, запеченная с помидорами и сыром — просто объедение!