Просмотров: 4669
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11234
Неаполитанская кудрявая слойка: необычная начинка и способ приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Нежные творожно-шоколадные кексы — красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
4398
Макаронный пирог-запеканка с мясом — почти лазанья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8050
Быстрые пирожки с картошкой. В моей семье частый гость!
Напитки
Просмотрено
15133
Ароматный липовый лимонад — вкусный и очень-очень полезный. В жару — лучше не придумаешь!
Второе
Просмотрено
4549
Замечательное блюдо к ужину — Жареный минтай с луком
Салаты
Просмотрено
4741
Великолепный салатик с кальмарами и сыром: свежо и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6278
Торт “Кодрит Кадир” – поднимет настроение даже в самую ненастную погоду!
Первое
Просмотрено
4525
Насыщенный суп-пюре из шампиньонов с печёным чесноком
Салаты
Просмотрено
4452
Праздничный салат с печенью и рисом — гости обожают!
Второе
Просмотрено
4608
Ароматное чахохбили с белым вином — нереальная вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4910
Домашняя лазанья из лаваша. Бюджетный вариант!
Закуски
Просмотрено
6233
Мясной рулет с начинкой — лучшая закуска к празднику!
Закуски
Просмотрено
8758
Хрустящие картофельные спиральки. Так вкусно похрустеть с соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5997
Нежнее только звезды: Гужеры — французские заварные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
9745
Шоколадный финский торт без муки. ЭТО НЕЧТО!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ!!!
Закуски
Просмотрено
5861
Потрясающие домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой
Второе
Просмотрено
5890
Куриные шницели с яйцом: вкусно и без единой лишней калории
Десерты и выпечка
Просмотрено
11152
Тающий шоколадно-клубничный Торт «Нежность» с коржами на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
8802
Лимонный манник: нежный вкус и приятный лимонный аромат!
Первое
Просмотрено
4904
Борщ в горшке по-деревенски, как у бабушки! Вкус непередаваемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Оригинальное и вкусное печенье «Новогодние шишки»
Закуски
Просмотрено
5006
Жюльен на кабачке! Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4485
Кабачковые оладьи в болгарском перце. Так красиво и вкусно!