Просмотров: 4779
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6817
Слоеный салат со шпротами и свеклой — даст фору любому блюду!
Салаты
Просмотрено
4740
Салат «Под водочку» с селедочкой — мужчины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Пирог с курицей и грибами — ослепительный ужин готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6957
Время фруктовых пирогов в разгаре: Готовим очень легкий и очень вкусный пирог!
Второе
Просмотрено
5042
Отличное блюдо на каждый день — капуста, запеченная в рукаве!
Закуски
Просмотрено
5584
Топ-3 канапе к новогоднему столу
Закуски
Просмотрено
4331
Готовим огурчики в мешочке! Лучшая маринованная закуска
Второе, Закуски
Просмотрено
4708
Медово-чесночные шашлычки с курицей и овощами. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10027
Подруга из Италии привезла простой рецепт — печенье «Кошачьи язычки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Замечательный грушевый пирог с шоколадом — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4292
Вы любите пиццу? Ваши домочадцы тоже? Но вам хочется их удивить? Тогда батон-пицца — это то, что нужно!
Первое
Просмотрено
6228
Делюсь сокровенным: рецепт, который привезла моя бабушка из Кавказа — Бозартма из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
10111
Ароматный лимонно-творожный кекс к чаю
Завтраки
Просмотрено
4229
Сытные и очень вкусные оладушки «ТРИО»
Второе
Просмотрено
5159
Невероятно ароматная и нежная говядина томлёная по «Итальянски»
Второе
Просмотрено
5499
Пикантная печень в соусе с солеными огурчиками
Закуски
Просмотрено
5708
Закуска-намазка с сельдью за считанные минуты!
Второе
Просмотрено
5218
Мягкие котлетки с хрустящей корочкой невероятно красивые, поэтому будут гармонично смотреться на любом столе
Салаты
Просмотрено
5872
Салат «Меркурий» : И полезно, и сытно и не поправишься!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Парижские блины
Второе
Просмотрено
4326
Курица с рисом, грибами и овощами — простое и очень вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4561
Любимое лакомство моей семьи — пирог «Намесник»
Второе
Просмотрено
5639
Для любителей вкусного и полезного: 8 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
Второе
Просмотрено
4977
Жареные баклажаны «под мясом»: блюдо на расхват!