Просмотров: 5178
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4617
Сочные котлеты из куриной грудки — идеальный рецепт после праздников!
Салаты
Просмотрено
4817
Селедка под шубой с морковью «По-корейски»
Салаты
Просмотрено
5668
Обалденный слоеный салатик с нежной печенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8308
Пряники на кефире «Выходной» на быструю руку
Закуски
Просмотрено
6925
Идеи закусок для новогоднего меню !
Десерты и выпечка
Просмотрено
6003
Ароматный рождественский кекс — безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
6461
Вкусно и оригинально — Шпротинки в яйце к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Пряные корзиночки с сухофруктами: традиционное рождественское угощение в Англии
Десерты и выпечка
Просмотрено
6204
Ленинградские пышки
Второе
Просмотрено
7414
Сырный суп с шампиньонами и брокколи «День миллионера»
Второе
Просмотрено
5030
Простой в приготовлении картофель, запеченный в сливках с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Апельсиновые цукаты: Полезный и вкусный десерт! Диета рулит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5172
Невероятно вкусные конфеты: Медвежьи лапы в белой глазури!
Закуски
Просмотрено
7088
Мешочки из сыра сулугуни
Салаты
Просмотрено
5676
Сладко-острый салат «Лис» — обалденный рецепт, чтобы удивить гостей!
Закуски
Просмотрено
5931
Вкуснейший закусочный рулет из курицы и индейки
Десерты и выпечка
Просмотрено
15763
Яблочные булочки к утреннему чаю. Готовятся элементарно!
Салаты
Просмотрено
5307
Салат из красной фасоли, черри и сладкого перца
Первое
Просмотрено
6726
Готовим дома, как в ресторане — сырный супчик на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Шоколадный фондан от Джейми Оливера
Закуски
Просмотрено
5042
Кусок свинства, не дававший вчера спать до часа ночи. Собственноручно созданная вкуснятина.
Разное
Просмотрено
10416
5 обалденно вкусных, но простых запеканок!
Второе
Просмотрено
7408
Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
7900
Фаршированные шампиньоны по-турецки — с такой начинкой они великолепны!