Просмотров: 4878
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5732
Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5602
Хрустящие куриные роллы. Превосходная закуска!
Завтраки
Просмотрено
5630
Рецепт, который передается через поколения — Сырники «ВОЗДУШНЫЕ»
Закуски
Просмотрено
5099
Сезон кабачков открыт — Вкуснейший тортик из кабачков!
Второе
Просмотрено
7100
Топ-10 рецептов приготовления вкуснейшего плова
Второе
Просмотрено
4676
Куриная печень в сметане — сочная внутри и с хрустящей корочкой!
Салаты
Просмотрено
5802
Салат «Сырная хрустяшка» с крабовыми палочками. Любимый салат моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5156
Цветаевский пирог с малиновой начинкой. Безумно вкусный десерт!
Салаты
Просмотрено
8252
6 салатов с пекинской капустой «Капустники»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4386
Лучшая компания для свежего молочка: аппетитные большие крендели, щедро покрытые густой сахарной помадкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Тыквенные булочки с сыром — удивительно вкусные!
Напитки
Просмотрено
4320
Порадуй своих близких не вредной покупной газировкой, а домашним освежающим апельсиновым лимонадом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4609
Классический Наполеон (Classic Napoleon)
Первое
Просмотрено
5654
Английский куриный суп с плавленым сыром «Минутка наслаждения»
Первое
Просмотрено
7616
Бархатный суп-пюре из тыквы с шампиньонами и сыром
Второе
Просмотрено
4849
Правильный способ приготовить самую сочную и полезную скумбрию
Салаты
Просмотрено
5837
Прикольный салат с курицей, сладким перцем и грибами
Второе
Просмотрено
4844
Шикарный ужин: Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
Салаты
Просмотрено
7543
Новинка к ужину — Вкусный нежный салат с крабовыми палочками и без майонеза
Закуски
Просмотрено
6532
Кабачки всегда прекрасны! Проверенный рецепт приготовления вкусных кабачков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4979
Слоёные трубочки с кремом: самый простой рецепт домашней выпечки!
Закуски
Просмотрено
6178
Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6418
Безумно нежный пирог с творожной начинкой и белковым суфле
Второе
Просмотрено
4618
Моя любимая Рыбка ПО-ОХОТСКИ «Мать-Природа»