Просмотров: 4496
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6805
Очень вкусные, мягкие, рассыпчатые рогалики, просто тают во рту.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4292
Этот десерт покорил меня навеки — десерт «Бананы в шоколаде»
Соусы
Просмотрено
6291
5 Самых вкусных заправок для салатов
Второе
Просмотрено
4122
Ароматная курица в соусе. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6591
Самый лучший медовик со сметанным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9929
Пирог из моего детства: Моя мамуля постоянно его готовила — Пирог с зеленью и яйцами
Закуски
Просмотрено
14712
Самая вкусная и самая популярная закуска из селедки — Форшмак
Первое
Просмотрено
4878
Вкусный и питательный овощной суп с кабачками без мяса
Салаты
Просмотрено
4314
Безумно вкусный салат «Петушок с курицей и помидорами»
Салаты
Просмотрено
5634
Интересный и необычный салат «Шерлок». Готовить — элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Медово-ореховые кексы к чаю. Даже ребенок справится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3993
Легкий и воздушный мини тортик с лимонной кислинкой (Lemоn custard cakes)
Второе
Просмотрено
6961
Куриная печень по-португальски -пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5441
Новый год не за горами: Топ-8 рецептов и идей к праздничному столу 2018
Второе
Просмотрено
5440
Золотистая корочка на курочке дороже золота! Очень рекомендую этот простой рецепт!
Второе
Просмотрено
4117
Сочная куриная грудка «По-ставропольски» в секретном маринаде
Салаты
Просмотрено
4295
Готовимся к празднику — Салат с грибами и сыром «Искушение»
Второе
Просмотрено
4637
Ленивые ножки или «Ёжкин рис»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5491
Уникальный рецепт — Вкусные блинчики на майонезе
Салаты
Просмотрено
10660
Очень вкусно: 5 рецептов низкокалорийных салатиков с морковью, можно есть в любое время
Второе
Просмотрено
4606
Ну ооочень вкусная скумбрия «Гармошка». За уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
4089
Сочная и аппетитная курочка, запеченная с божественно ароматным маслом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4110
Пирог с курицей и соусом Бешамель — сочный и мягкий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Невероятно вкусные Пончики. Круче, чем в Америке!