Просмотров: 4719
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5798
Обалденный торт «Ву-зет» с нежной кислинкой!
Второе
Просмотрено
4971
Сочные куриные котлеты с рисом «Индика» за 20 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4218
Изумрудный зимний джем из киви — вкус волшебный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Любимый творожный кекс с грушей. Нежный и ароматный!
Второе
Просмотрено
4982
Овощные котлетки для теплых деньков «Овощной рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8005
Аппетитные Вареники: ТОП-5 Самых проверенных Рецептов ?
Салаты
Просмотрено
4556
Готовимся к праздникам — оригинальный салат с мясом
Второе
Просмотрено
4815
Тушеная курица с брокколи в сметане
Завтраки
Просмотрено
4855
«Колбаска в кляре» к завтраку. Быстро, вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Торт «АПШЕРОН» — изумительно вкусный!
Первое
Просмотрено
4694
Соседка привезла из Франции удивительный рецепт — «Предместье-Парижа»
Второе
Просмотрено
10572
Готовим сочные куриные котлетки с кабачком. С пользой для фигуры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Творожно-маковый пирог с черникой. Будете в полном восторге!
Завтраки
Просмотрено
4778
Интересный рецепт вкуснейшей яичницы. Объедение
Первое
Просмотрено
12370
Рецептов этого блюда сотни, но для каждого грузина лучшее харчо готовила мама
Закуски
Просмотрено
6386
Хочешь сделать заготовки на зиму, но не можешь определиться, какие именно? Не терзайся выбором – сделай овощное ассорти на зиму без стерилизации.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4164
Ничего вкуснее ты не приготовишь: Домашние «Рафаэлло» с киви и орехами.
Разное
Просмотрено
6748
Жюльен из баклажанов (ложный). Пальчики оближешь!
Напитки
Просмотрено
4347
Зимний чарующий кофе. Идеальное сочетание!
Первое
Просмотрено
6311
Идеальный картофельный суп-пюре — сытный и такой нежный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5286
Пышные оладьи с ягодами на ряженке к завтраку!
Салаты
Просмотрено
4815
Невероятно красивый крабовый салат «Сказочный лес» — удивите гостей!
Салаты
Просмотрено
5007
Волшебный салат Грибок. Порадуйте своих гостей такой красотой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8058
Пирог на минералке с мандаринами и вишней — воздушный и аппетитный!