Просмотров: 5043
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11737
Замечательное тесто для пельменей. Вкусное и эластичное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4246
Тарт с козьим сыром и шпинатом — очень нежный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Прекрасный пирог с клюквой всего за полчаса!
Разное
Просмотрено
5755
Как использовать воду из под отваренных макарон
Напитки
Просмотрено
5502
В жаркие дни самое оно: «Как приготовить полезную воду Сасси»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4573
Апельсиново-шоколадное печенюшки «Солнечный свет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Невероятно вкусный пирог «Вишневый шик» с кокосовой стружкой. Проще не придумать!
Второе
Просмотрено
4611
Идеальный ужин для выходных: Пряный рулет из свинины
Десерты и выпечка
Просмотрено
6429
Турецкие морковные трюфели — Восхитительно, как в сказке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Отличный рецепт закусочного пирога на каждый день. Готовится очень просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
6126
Очень шоколадный и очень нежный торт — Трюфель Евы. Шедевр от французской кулинарной Академии Le Cordon Bleu
Второе
Просмотрено
4776
Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой! Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6575
Творожная коса со сливами. Этим рецептом будете делиться с подругами!
Второе
Просмотрено
5043
Подруга подкинула замечательный рецептик — Овощная запеканка «Вегетарианские радости»
Второе
Просмотрено
4514
Блюдо для любого повода — свинина с картофелем «ПИКАССО «
Закуски
Просмотрено
4941
Самая вкусная маринованная скумбрия с кислинкой и нежнейшей мякотью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7968
Дрожжевые рогалики с джемом — лучшая выпечка к чаю!
Салаты
Просмотрено
11119
6 вкуснейших салатов с пекинской капустой!
Салаты
Просмотрено
5019
Очень вкусный салат с сельдью. Даже вкуснее чем «селедка под шубой»!
Второе
Просмотрено
4833
Куриная печень в сметане — сочная внутри и с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5743
Вспомним детство — любимый торт «Мишка на севере»
Второе
Просмотрено
4772
Аппетитное жаркое из говядины с картофелем. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5609
Пирог моей мечты: Очень нежный пирог с бананами
Второе
Просмотрено
5214
Сытный ужин для всей семьи — картошечка с мясом по-деревенски!