Для тех, кто любит оригинальные салаты — Салат с грибами и ветчиной

Я считаю, что когда этот салат на столе, другие делать не нужно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Грибы — 150 гр(у меня шампиньоны )
● Репчатый лук — 1 шт
● Болгарский перец — 1 шт (очищенный от семечек )
● Сыр — 30 гр
● Ветчина — 200 гр (у меня из свиного окорока )
● Яйца — 3 шт (варёные )
● Растительное масло — для заправки
● Соль и специи — по вкусу
● Майонез — для заправки
● Веточка укропа — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы нарезать на небольшие кусочки ,репчатый лук полукольцами и обжарить до румянца, остудить
Ветчину, яйца,болгарский перец и сыр нарезать на маленькие кубики ,добавить обжаренные грибы с луком, посолить, поперчить.
Заправить майонезом, перемешать.
Украсить и подавать к столу!

Источник

Загрузка...