Просмотров: 5448
Котлеты по-гречески (кефтедес). Яблоко и мята придают этим котлеткам свежий вкус и приятный аромат
Вкусно и оригинально!
Кефтедес делают очень маленькими, что называется «на один укус». Мясной фарш можно использовать любой, который вы любите. Яблоко и мята придают этим котлеткам свежий вкус и приятный аромат.
Ингредиенты:
- молоко — 120 мл
- свиной фарш – 350 г
- говяжий фарш — 350 г
- мякиш белого хлеба — 200 г
- сушеная мята — 0,5 ч. л.
- петрушка — 1 пучок
- яйцо — 2 шт.
- яблоко — 1 шт.
- луковица — 1 шт.
- растительное масло для обжаривания
Приготовление:
Хлеб размочить в молоке. Очищенное яблоко натереть на крупной терке. Лук измельчить. Петрушку очень мелко нарезать.
Добавить в мясной фарш хлеб вместе с молоком, яблоко, лук, петрушку, мяту и яйца. Посолить, поперчить. Фарш тщательно вымесить и отбить об стол. Скатать из фарша небольшие шарики размером со сливу. В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить в нем со всех сторон до румяной корочки. Накрыть крышкой, уменьшить огонь, и тушить 7 мин.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6533
Хрустящие немецкие булочки к завтраку с нежным мякишем!
Второе
Просмотрено
6712
Вкусная рыба в Банке! Скумбрия с овощами в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6613
Капустный штрудель. Очень вкусная штука!
Второе
Просмотрено
5963
Вкуснейший картофельный гратен. Идея к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8558
Нежнейший абрикосовый пирог: побалуй себя шикарной домашней выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5845
Обалденный брауни с творогом и малиной. Один из самых любимых десертов нашей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
11060
Готовим вкуснятину, которую можно есть ложками! Детки обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Как приготовить бюджетный рыбный пирог на скорую руку
Закуски
Просмотрено
5680
Простой рецепт приготовления мексиканских чипсов «НАЧОС», запеченных в духовке!
Второе
Просмотрено
5726
Свиная грудинка в пакетах — получается ну, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10997
Апельсиновый крем — райское наслаждение!
Второе
Просмотрено
5302
Это блюдо всегда получается вкусным — жаркое в духовке с мясом и грибами!
Второе
Просмотрено
5697
Сочные котлеты с очень вкусной начинкой. Такую вкуснятину ты вряд ли когда-либо пробовал!
Салаты
Просмотрено
7756
Салат «СЧАСТЛИВЫЙ ГАНС» — любимый салат моего мужа!
Второе
Просмотрено
4768
Сегодня в меню свиные рёбрышки яблочно пряном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Манно-овсянные блины — без муки. Очень нежные и вкусные!
Салаты
Просмотрено
5625
Салат слоеный с курицей и виноградом — лучший вариант для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11885
Райский шоколадный торт «Жемчужина» без желатина. И духовка не нужна!
Первое
Просмотрено
12842
10 вкуснейших первых блюд: хозяюшкам на заметку!
Салаты
Просмотрено
8010
Самый вкусный салат со шпротами. Мегавкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Куриный пирог с шампиньонами. Такого вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
5360
Сочные, нежные котлеты с очень вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6407
Не хватит слов описать эту вкуснятину — Банановый кекс с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Для стройняшек! Низкокалорийный десерт 140кк/100гр.