Просмотров: 5845
Вареники с картофелем и грибами. Инновационный способ быстрой лепки — супер скоростной!
Так быстро я еще вареники не лепила!
Вареники с картофелем и грибами
Вареники любят все! Моя семья обожает с картошкой и вишней. Но — кушать любят все, а готовить, зачастую времени не хватает.
Я уверенна, так вареники Вы еще не лепили!
Ингредиенты:
- Вода — 1 стак.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мука — 2,5 так.
- Картофель — 0,5 кг
- Шампиньоны — 300 г
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый)по вкусу
Приготовление:
Просейте муку, добавьте соль, сливочное масло и сметану, влейте теплую воду. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте отдохнуть.
Для начинки: пюре, соедините с обжаренными грибами и мелко нарезанной зеленью.
Тесто разделите на три куска. Кусок теста раскатайте длинным широким пластом. Выложите начинку, как показано на рисунке, отступая по 5 см друг от друга.
Заверните края теста и прижмите пальцами.
Стаканом выдавите вареники (как на рисунке).
Вареники готовы. Видите как легко и просто!
Хотите отварите их в подсоленной воде, хотите заморозьте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5123
Нежное и такое сочное — куриное филе в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
7549
ТОП-6 мужских салатов
Завтраки
Просмотрено
6706
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком — диетический вариант!
Закуски
Просмотрено
12539
Баклажаны по-итальянски. Готовьте побольше — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5796
Макароны с сыром. Отличный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6547
Любимые итальянские картофельные фокаччини — идеально к мясу!
Разное, Салаты
Просмотрено
7249
Бутерброды с печенью трески — отличное дополнение к праздничному застолью!
Второе
Просмотрено
4617
Сочные и очень оригинальные куриные котлеты с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6226
Лучший в мире рецепт Песочного Теста Для Курника на Маргарине
Десерты и выпечка
Просмотрено
7951
Масляный яично-молочный крем шарлотт: прекрасная начинка для эклеров, для прослаивания тортов и пирожных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7148
Настоящий ДОМАШНИЙ ПЛОМБИР: 2 самых популярных рецепта от 1948 года
Десерты и выпечка
Просмотрено
27069
Топ-10 необыкновенных рецептов с тыквой
Второе
Просмотрено
6345
Гречаники по маминому рецепту
Закуски
Просмотрено
5918
Домашний сыр — вкусно, полезно, легко!
Второе
Просмотрено
6140
Быстрый и вкусный картофель фри без масла, в духовке
Салаты
Просмотрено
12010
15 невероятно вкусных салатов для праздничного стола!
Полезные советы
Просмотрено
9096
5 причин записаться на кулинарный мастер-класс
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Оригинальная куриная пицца без грамма теста и лишних калорий!
Салаты
Просмотрено
6976
Мой любимый салат с курицей и черносливом. Готовлю на все праздники!
Второе
Просмотрено
5737
Очень вкусное и сочное пряное мясо в пиве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5306
Готовим сырные лепёшки с зелёным луком и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10508
Моя гордость: Торт «Наполеон» с заварным кремом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5525
Гениально простая выпечка из слоеного теста с колбасой и сыром: сытно и хрустяще!
Салаты
Просмотрено
4813
Итальянский салат «Романтика для двоих»