Люблю побаловать семью чем-то оригинальным и новеньким — Куриные рулетики с копченым сыром
Рекомендую попробовать эту вкуснятину!
Ингредиенты:
Копченый сыр
Куриная грудка
Бекон (тонкие полоски)
Для соуса:
Соевый соус — 4 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Гвоздика — 2 шт.
Перец горошком — 6–7 шт.
Приготовление:
Отбиваем куриную грудку.
Нарезаем сыр брусочками со стороной около 1 см.
Выкладываем на куриную грудку брусочек сыра и сворачиваем рулетиком.
Берем три полоски бекона, выкладываем их так, чтобы одна немного заходила на другую, и заворачиваем в эти полоски рулетик.
Укладываем рулетики плотно в форму для запекания.
Для соуса: измельчаем гвоздику и перец в ступке, добавляем кетчуп и соевый соус, хорошо перемешиваем.
Обмазываем соусом рулетики и запекаем при 200 С около 25 минут.
Солить не нужно, т.к. бекон и сыр довольно соленые.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ladynumber1.com