Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!
Пикантный и аппетитный салат!
Салат из баклажанов
Ингредиенты:
2-3 баклажана
1 картофелина
1 болгарский перец
2 зубка чеснока
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
щепотка соли
щепотка черного перца
Приготовление:
- Баклажаны нарежьте кружочками, присолите. Каждый кружочек обжарьте на растительном масле. Выложите баклажаны на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки жира. Дайте им остыть.
Картофель нарежьте тонкой соломкой и обжарьте его до золотистого цвета.Перец нарежьте соломкой. После остывания нарежьте баклажаны соломкой, репчатый лук – полукольцами, измельчите зелень и чеснок.
Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте маслом и перемешайте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5177
Готовим мягкий и нежный творожок из молока в мультиварке!
Второе
Просмотрено
5480
Макароны с сыром. Отличный ужин для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
5389
Вкусные, хрустящие стаканчики, которые можно съесть! Вкуснятина за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4899
Оригинальная печень с овощами. Такой вариант, точно Вас удивит!
Второе
Просмотрено
4718
Вкусная запеканка из куриной грудки. Можно смело готовить на ужин!
Закуски
Просмотрено
5494
Готовим сочный террин из баклажанов с шеф-поваром
Второе
Просмотрено
5979
Если погода подвела, а гости приглашены — не проблема! Готовим сочный шашлык из курицы в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6548
Очень вкусные и быстрые пышные пирожки с начинкой!
Закуски
Просмотрено
6151
Огурцы в горчичной заливке: слопают все не дожидаясь зимы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4877
Торт «Творожный лентяй» — нежная структура с абрикосово-изюмной ноткой!
Второе, Закуски
Просмотрено
8531
Маринованная семга по-восточному
Десерты и выпечка
Просмотрено
5844
Торт «Прага». Вы только попробуйте, и влюбитесь в него навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Побалуйте родных в ближайшие выходные обалденным песочным пирогом с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
15334
Крутая идея. Они заменяют нам чебуреки и беляши!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Десерт всего из трех ингредиентов. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Рецепт достойный Королевы: Яблоки в творожном тесте — сказочно вкусно!
Второе
Просмотрено
4705
Классический гуляш — просто пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
4548
Натуральный способ покрасить и украсить пасхальные яйца
Второе
Просмотрено
4554
Вкусные блины с припеком. Два варианта: сладкие и не сладкие!
Закуски
Просмотрено
6293
Красивая закуска с тунцом и сыром к праздничному столу. Объедение!
Завтраки
Просмотрено
6785
Легкий и сытный завтрак для ленивых: готовим с вечера!
Салаты
Просмотрено
4888
Салат с тунцом и овощами — объедение!
Второе
Просмотрено
6957
Изумительная свиная рулька, запеченная в с медом и соевым соусом
Закуски
Просмотрено
4140
Обалденная «Пилюска» со свеклой по-грузински