Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!
Пикантный и аппетитный салат!
Салат из баклажанов
Ингредиенты:
2-3 баклажана
1 картофелина
1 болгарский перец
2 зубка чеснока
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
щепотка соли
щепотка черного перца
Приготовление:
- Баклажаны нарежьте кружочками, присолите. Каждый кружочек обжарьте на растительном масле. Выложите баклажаны на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки жира. Дайте им остыть.
Картофель нарежьте тонкой соломкой и обжарьте его до золотистого цвета.Перец нарежьте соломкой.
После остывания нарежьте баклажаны соломкой, репчатый лук – полукольцами, измельчите зелень и чеснок.
Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте маслом и перемешайте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6497
Хрустящие немецкие булочки к завтраку с нежным мякишем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Есть ли у вас коронное блюдо? Так вот у меня по настоящему коронное блюдо — пицца.
Второе
Просмотрено
5035
Куриные грудки в нежном сливочном соусе. Нежнее нежного!
Второе
Просмотрено
5145
Сочные и оригинальное куриное филе «Зебра» — вкусно и празднично!
Салаты
Просмотрено
5292
Cалат «Необыкновенный» — все любители крабовых палочек просто обязаны попробовать!
Второе
Просмотрено
5227
Готовим сытный и вкусный горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
13960
Очень быстрый и простой творожный пирог с изюмом: смешал и готовь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Йогуртовый КЕКС с черносливом. Вкусное и приятное чаепитие Вам обеспечено!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20639
Караимские пирожки с мясом. Объедение!
Второе
Просмотрено
5529
Приготовь на ужин сочную рыбку с помидорами под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5947
Самое полезное и очень вкусное орехово-злаковое печенье без выпечки
Второе
Просмотрено
4835
Обалденная рыба, запечённая с помидорами и сыром
Закуски
Просмотрено
6040
Закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
Готовим нежнейший шоколадный десерт Бланманже
Десерты и выпечка
Просмотрено
6018
Очень ленивые сырные лепешки — даже руки не испачкаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6645
Готовим вкусный пирог из молодой капусты. Попробуйте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7295
Бабушкин рецепт: Оладьи с творогом. Вспомним детство!
Салаты
Просмотрено
6233
Простой и очень вкусный салат «Фурор»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11460
Печенье “Домашнее” всего за 15 минут – этим печеньицем наши мамочки баловали нас в детстве.
Салаты
Просмотрено
6961
Салат с курицей, грибами, кукурузой и ананасом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5917
Если в вашей семье любят сласти, обязательно порадуйте их этими чудесными тарталетками с орехами!
Второе
Просмотрено
5406
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
4823
Свежий и легкий салатик. Даже присутствие майонеза не делает этот салат тяжелым и жирным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5519
Изумительный банановый блинчатый торт с творожным кремом