Закуски

Просмотров: 5909

Кабачковая икра «Заморское чудо». Зимой разлетается первой!

Обязательно приготовьте!

Ингредиенты:

Кабачки – 3 кг
Помидоры – 2 кг
Перец болгарский – 1 кг
Лук – 1 кг
Масло подсолнечное – 1 стакан
Соль – 2 ст.л.
Сахар – 4 ст.л.
Уксус яблочный – 2 ст.л.

Приготовление:

Все овощи нарезать кубиками. В большом казане разогреть растительное масло. Сначала обжарить кабачки, добавить болгарский перец и лук, жарить помешивая 10 минут, затем добавить помидоры и обжаривать еще 10 минут. Затем все измельчить в блендере. Добавить соль по вкусу, сахар, яблочный уксус.

Варим на слабом огне 40 минут постоянно помешивая. Икру разложить в простерилизованные банки и закатать простерилизованными крышками. Банки перевернуть и укутать до полного остывания.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Рецепт ароматного глинтвейна: секреты напитка, без которого не будет праздника

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой рецепт приготовления оригинального шоколадного печенья к чаю!

Просмотрено

Вкуснейшие бутерброды с яйцом и соленым огурцом

Просмотрено

Я знаю, чем порадовать семью к ужину: Тефтельки с рисом в сметанном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезные морковно-яблочные оладьи с овсянкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Конфетки «Рафаэлло»

Просмотрено

Салат «Мой любимый»

Просмотрено

Закрываем помидоры на зиму без уксуса. Не сложный и очень удачный рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочное повидло — янтарное и обалдеть какое вкусное!

Просмотрено

Окрошка на айране. Этот рецепт покорил меня!

Просмотрено

Мой сын ел бы их каждый день — Куриные шницели в сухарях

Просмотрено

Вкуснейшая картошка ПО-КОРОЛЕВСКИ. Отменный рецептик!

Просмотрено

Готовлю второй вечер подряд — шикарная запеканка

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое вкусное и быстрое ПЕЧЕНЬЕ на скорую руку

Просмотрено

Нежные свиные отбивные — готовлю теперь только так!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Черный принц» — лакомство всех времен и народов!

Просмотрено

Новогодний салат с семгой и апельсином

Просмотрено

Очень вкусный праздничный салат из доступных ингредиентов

Десерты и выпечка

Просмотрено

По принципу турецких и арабских сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его текстура очень нежная и влажная.

Просмотрено

Украсьте свой стол съедобными картинами! Проявите фантазию!

Просмотрено

Оригинальные ленивые вареники с тёртым сыром!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Превосходный пирог со сливами и безе. Рецепт просто находка для любой хозяйки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденные скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста

Просмотрено

Как правильно Замариновать МЯСО Для Вкусного Шашлыка? 8 Способов