Закуски

Просмотров: 5989

Кабачковая икра «Заморское чудо». Зимой разлетается первой!

Обязательно приготовьте!

Ингредиенты:

Кабачки – 3 кг
Помидоры – 2 кг
Перец болгарский – 1 кг
Лук – 1 кг
Масло подсолнечное – 1 стакан
Соль – 2 ст.л.
Сахар – 4 ст.л.
Уксус яблочный – 2 ст.л.

Приготовление:

Все овощи нарезать кубиками. В большом казане разогреть растительное масло. Сначала обжарить кабачки, добавить болгарский перец и лук, жарить помешивая 10 минут, затем добавить помидоры и обжаривать еще 10 минут. Затем все измельчить в блендере. Добавить соль по вкусу, сахар, яблочный уксус.

Варим на слабом огне 40 минут постоянно помешивая. Икру разложить в простерилизованные банки и закатать простерилизованными крышками. Банки перевернуть и укутать до полного остывания.

Приятного аппетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные завитушки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пастила — нежнейший десерт для моей любимой семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадные капкейки: английский рецепт

Просмотрено

Куриная печень с баклажаном и перцем — совсем нежирная и вкусная!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сливочная колбаска — этот десерт всегда будет волновать наши вкусовые рецепторы!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ленинградские Пышки «Сладусики»

Просмотрено

Любители вкусно поесть, точно оценят — Котлеты с сырной начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обожаю этот простой рецепт и это интересное блюдо: Пирог с фрикадельками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепный торт «Апельсиновый Новый год»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт на миллион: Шоколадный кекс по-французски с жидкой начинкой

Просмотрено

Обожаю готовить к ужину легкие салатики — вкусный и несложный свекольный салат

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Восхитительный вкус этих налистников покорит сердца даже привередливых гурманов

Просмотрено

Картофельные оладьи с жаренным лучком — такая вкуснятина, сложно остановиться!

Просмотрено

Самое необычное блюдо этого года: Картофельный суп с ленивыми пельменями

Просмотрено

Быстрый и легкий салат с пекинской капустой, ветчиной и сыром

Просмотрено

Нежные Кабачки в сочном кляре: полезный и вкусный перекус!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Универсальное заварное тесто на кипятке для пельменей, вареников и чебуреков. Супер!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные булочки синнабон с корицей. Ела бы каждый день!

Просмотрено

Любимое блюдо совершенно по-новому — салат «Наваждение» с селедкой

Просмотрено

Сочнее мяса вы точне не ели: Слоеная Мясная Запеканка в Беконе

Просмотрено

Самые вкусные в мире котлеты! Бабулин рецепт! Из деревни возле Новосибирска!

Просмотрено

Рулеты из скумбрии с сыром и овощами — самый полезный ужин на свете!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и легкий краковский сырник. В восторге все!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденные пирожки с курицей. Люблю их и все!