Просмотров: 6491
Сладкое лечо: рецепт, проверенный годами!
Объедение зимой!
Ингредиенты:
— 3 кг сладкого перца
— 3 кг помидор
— 1,5 стакана сахара
— 1 стакан растительного масла
— 8-10 горошин черного перца
— 3 лавровых листа
— 2 столовые ложки соли
— 2 столовые ложки уксуса 9%
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку и кипятим, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус.
Кипятим полчаса, добавляем порезанный перец. Кипятим еще 5-10 мин.
Раскладываем в стерилизованные банки и закатываем прокипяченными крышками, переворачиваем и укутываем до остывания
Хранить лечо можно без холодильника всю зиму.
Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9187
Творожное Бланманже!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6443
Домашняя пахлава непременно понравится Вашей семье, попробуйте, рецепт проверенный! Тает во рту… Рекомендую!
Новое, Салаты
Просмотрено
5204
Легкий и пикантный салат «Водолей» для особого случая
Второе
Просмотрено
5239
Курица, запеченная с гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5860
Хрустящие сырные палочки: идеальная закуска для застолья!
Закуски
Просмотрено
4931
В копилку любимых рецептов на зиму — салат “Польский”
Разное
Просмотрено
5043
Грибное масло
Второе
Просмотрено
4681
Курица, фаршированная грибами и сыром: простота этого гениального блюда поражает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Пирог «Миланский»: Яркость ингредиентов создает взрыв вкуса
Закуски, Разное
Просмотрено
11335
Закуска «Французская»
Второе
Просмотрено
4875
Очень сочные и ароматные мясные рулетики с начинкой!
Второе
Просмотрено
15901
Это круче обычных вареников! Готовлю теперь только так — без лепки и раскатки!
Завтраки
Просмотрено
11170
Утро может быть волшебным! Вкуснятина из сыра на сковороде «Счастье есть»
Закуски
Просмотрено
5000
Маринуем очень вкусные грибы сами. Больше магазинные моя семья не покупает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7474
Классический английский крем — заварная помадка. Идеален для тортов и пирожных!
Закуски
Просмотрено
5797
Супер-закуска — Нежнейший сырно-куриный рулетик
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6620
Пышные и сладкие оладушки с яблоками. Ммм…они идеальны!
Завтраки
Просмотрено
4747
Готовить очень просто, не очень дорого, а как вкусно! Райский завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14476
Ленивый штрудель с вишней и орехами — и не нужно стоять часами у плиты!
Закуски
Просмотрено
6301
Оригинальные горячие бутерброды: вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
7274
Слоеный салат со шпротами и свеклой — даст фору любому блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Тортик, который Вы захотите приготовить снова и снова!
Закуски
Просмотрено
5406
Отличная замена магазинной колбасы — домашний куриный рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5341
Лимонное пирожное