Просмотров: 3949
Готовим вкусное блюдо из цветной капусты
Невозможно остановиться! Рука так и тянется еще за кусочком!
Ингредиенты:
— цветная капуста
— 2 ст. ложки молока
— 2 яйца
— 50 гр майонеза
— 1 ст. ложки муки
— соль
— зелень для украшения
Приготовление:
Капусту разобрать на соцветия и сварить до готовности, в подсоленной воде.Для кляра: взбить яйцо с молоком и мукой. Каждый соцветие окунаем в кляр и обжариваем до золотистого цвета.Выкладываем на блюдо, тоненькой линией майонеза украшаем и посыпаем зеленью. Можно присыпать чесноком.
Приятного аппетита!