Просмотров: 5094
Невероятно красивый и вкусный сыр своими руками!
Это очень вкусно и просто. Теперь буду делать его постоянно, фантазируя с наполнителями…
Ингредиенты:
— кефир — 250 мл
— яйцо — 1 шт
— молоко — 200 мл
— паприка в хлопьях — 2/3 ч ложки
— базилик сушеный — 1 ч ложка
— куркума — 1/3 ч ложки
— тмин — 1/3 ч ложки
— соль — около 1/3 ч ложки
Приготовление:
Смешиваем кефир, яйцо, соль, пряности и вливаем в кипящее молоко эту смесь, помешивая постоянно, доводим до кипения. Затем убираем с огня и даем постоять 5 мин. Выкладываем получившуюся смесь в марлю и даем стечь сыворотке. Примерно через час, кладем под гнет и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Дрожжевое тесто на кефире
Второе
Просмотрено
5009
Сытный ужин — скумбрия с картошкой в духовке!
Второе
Просмотрено
5555
Вкуснейшая запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Второе
Просмотрено
5702
Торт «Кисельные берега». Нежный бисквит, прямо тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12366
Приготовлю сегодня своему мужу — тортик «Мужской идеал»
Второе
Просмотрено
4029
Прекрасная идея к ужину — Сочный и аппетитный жареный судак с овощами
Закуски
Просмотрено
5587
Вкуснейшее соленое сало за 5 минут: доверьте работу мультиварке!
Второе
Просмотрено
5137
Аппетитный запеченный картофель с сыром: в моей семье это блюдо обожают!
Первое
Просмотрено
15535
Хирурги разработали рецепт супа, чтобы пациенты худели перед операцией.
Второе
Просмотрено
5350
Гречаники
Завтраки
Просмотрено
5521
Не знаешь, чем накормить семью? Приготовь вкусные и быстрые лепешки на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5461
Трайфл с бананами и кофе — божественный десерт в бокале!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Воздушный клюквенный мусс на манке (рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище»)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5912
Вкусный домашний хлеб в духовке, который получается у всех, без исключения! —
Второе
Просмотрено
5273
Легкая куриная запеканка с грибами и сыром. На 100 грамм всего 82 ккал!
Закуски
Просмотрено
5300
В копилку рецептов: помидоры в загадочном маринаде!
Закуски
Просмотрено
7227
Королевский рулет закусочный из курицы и индейки
Салаты
Просмотрено
5625
Мой любимый Салат-закуска для самых любимых — гости тоже ахнут от восторга!
Напитки, Салаты
Просмотрено
4583
Готовимся к Новому Году — Цитрусовый «Цезарь»
Разное
Просмотрено
9304
В какое время лучше есть те или иные продукты? Очень полезная информация
Завтраки
Просмотрено
5170
Обязательно приготовьте яичницу с кабачками и хлебом. Родные в восторге!
Второе
Просмотрено
5092
Таким мясом нужно угощать только долгожданных гостей — Свинина, запеченная с корицей
Закуски
Просмотрено
5280
Отменный ОВОЩНОЙ салатик на зиму. Готовлю каждый год!
Салаты
Просмотрено
5367
В копилку праздничных рецептов — Салат «Наваждение»