Второе

Просмотров: 5175

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

600 грамм филе курицы;
столовая ложка желатина;
чайная ложка итальянских трав;
пару зубчиков чеснока;
специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
Чеснок пропустить через пресс.
Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Блины «Креп» от Жоэля Робушона — удивят своим оригинальным вкусом!

Просмотрено

Божественный гуляш на пиве. Такой необычный и очень вкусный!

Просмотрено

10 полезных рецептов для худеющей девушки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт, достойный царского стола! Всегда готовлю к празднику!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Девчонки, не пропустите сезон — Пирог с яйцами и зеленым луком!

Просмотрено

После этого блюда Вы без перловки не сможете жить — перловка с грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Детсткий восторг: Лимонные цветочки из нежного теста

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезнее лакомства не бывает — пастила без сахара!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусное и полезное лакомство без муки, без яиц и сахара!

Просмотрено

Куриные колбаски с чесноком: просто и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог-рулет с маком

Просмотрено

Взрыв эмоций и невероятных вкусовых ощущений — Курица с баклажанами по-китайски

Просмотрено

Такое сочное и нежное мясо, можно приготовить только в скорлупе из соли!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

В детстве, мы просыпались под ароматы этих сырников с изюмом!

Просмотрено

Запах домашнего уюта, мягкая яичная лапша, много мяса и овощей — этот ленивый лагман стоит попробовать: и невозможно не влюбиться

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ореховая бомба — торт «Каргопольский». Превосходный ореховый торт со сметанным кремом

Просмотрено

Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков. Будут выпрашивать у вас рецепт!

Просмотрено

Свинина тушенная в сливках с овощами — очень вкусное и незамысловатое блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эти пирожки — просто что-то невероятное. Тесто удивительное!

Просмотрено

Консервирую каждый год — салат «Огород». Рецепт, проверенный годами!

Просмотрено

Салат «Рог изобилия». Только блюда с такими названиями должны быть на праздничном столе!!!

Просмотрено

Закусочный торт с сельдью и сыром к праздничному столу!

Просмотрено

Капуста быстрого посола. Готовлю, как учила бабушка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Редкий рецепт шикарных хачапури, в которые Вы влюбитесь сразу!