Второе
Просмотров: 4434

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

  • 600 грамм филе курицы;
  • столовая ложка желатина;
  • чайная ложка итальянских трав;
  • пару зубчиков чеснока;
  • специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

  1. Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
  2. Чеснок пропустить через пресс.
  3. Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
  4. Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
  5. Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
  6. Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
  7. Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
  8. Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4779
Вкусный домашний хлеб — быстро и бюджетно!
Разное
Просмотрено
5945
23 идеи оригинальных украшений праздничных блюд!
Первое
Просмотрено
5013
Нежный суп-пюре из цветной капусты с хрустящими сырными шариками
Закуски
Просмотрено
4732
Маринованный лук — прекрасное дополнение к мясу, салатам и т.д.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Рыбный пудинг по-скандинавски — люблю простые и вкусные блюда!
Второе
Просмотрено
4804
Мясной рулет в лаваше — оригинальное угощение к чаю!
Разное
Просмотрено
5658
Секретный Рецепт Обалденных Огурцов «Пальчики ОБЛИЖЕШЬ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Открытый мясной пирог с картофельным тестом. Вкусен и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5457
Торт «Муравейник» из печенья — вкуснятина, которая подвластна даже детям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7168
Луковый пирог. Пеку еще с институтских времен!
Завтраки
Просмотрено
7870
Шикарный завтрак всего за 5 минут. Пальчики оближешь, как вкусно!
Салаты
Просмотрено
4975
Мой любимый салат из свеклы — «Монгольская горка» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Оригинальные творожно-ягодные пирожные с «печеньевым» тестом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6312
Вкуснейший домашний трехслойный торт — так вкусно и так по-домашнему!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4250
Овсяные хрустяшки — лакомство из девяностых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Только узнала рецепт и влюбилась: Шоколадный торт без муки «Мексиканский»
Закуски
Просмотрено
5476
Запеченные баклажаны с грибами и перцем в нежной сливочной заливке и сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4282
Нежный и рассыпчатый творожный ТОРТИК — за уши не оттянешь! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4366
Сметанное желе с орехами. Райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8445
Простейший рецепт рогаликов — даже не нужно ждать пока тесто подойдет!
Салаты
Просмотрено
4251
Салат с фасолью и ветчиной — покорил мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Торт «Дамские пальчики»
Закуски
Просмотрено
5550
Прекрасная подача и вкус — «Пирожные» из печени
Салаты
Просмотрено
4391
Салат «Для настоящих мужчин». Сытный и простой в приготовлении!