Второе

Просмотров: 5135

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

600 грамм филе курицы;
столовая ложка желатина;
чайная ложка итальянских трав;
пару зубчиков чеснока;
специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
Чеснок пропустить через пресс.
Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Просмотрено

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Просмотрено

Ужин для всей семьи — Печеный картофель «Особенный»

Просмотрено

Консервируем на зиму — зеленые помидоры с чесноком и сладким перцем без уксуса!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный сезон в самом разгаре, приготовьте этот умопомрачительный десерт — Яблочный крамбл!

Просмотрено

Салат «Аппетитный» с яйцами — Меня моя свекровь научила и за это я ей очень благодарна

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий тортик «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»: можно есть его вечно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «Вулкан»: готовила его много раз, он всегда получается невероятно вкусным и красивым!ароматным, оторваться от него очень тяжело!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для любителей выпечки с яблоками: Итальянский деревенский пирог

Просмотрено

Фаршированные куриные окорочка с апельсинами и чесноком — непередаваемый вкус и аромат!

Просмотрено

Шампиньоны по-корейски — отличная закуска для любого повода!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежное тесто, которое тает во рту и обалденная начинка — мой вариант домашней самсы!

Просмотрено

ТОП–5 идей для вкусного ужина

Просмотрено

Потрясающая Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам. Сведет с ума любого!

Просмотрено

Картофельные крокеты в духовке: быстрый и вкусный способ использовать все, что есть в холодильнике!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые лучшие рецепты желе: ТОП-5 вариантов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Заготовка на зиму — Варенье из черной смородины всего за 5 минут!

Просмотрено

Селёдка по-голландски

Просмотрено

Оригинальный рыбный суп с зелёным горошком и варёным яйцом

Просмотрено

Предлагаем необычный рецепт приготовления свиной вырезки. Для маринования свинины вы можете использовать любые специи

Просмотрено

Вкусный и нежный салат из свиного сердца. Готовьте смело и побольше!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Австралийский яблочный пирог «Счастье есть»

Завтраки

Просмотрено

Идея к завтраку — СЫРНИКИ с изюмом

Просмотрено

Ароматная курица жареная с овощами — божественно вкусно!

Просмотрено

Острая приправа из слив: прекрасное дополнение к мясу!