Просмотров: 5196
Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!
Вкуснейшая домашняя ветчина
Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!
Ингредиенты:
- 600 грамм филе курицы;
- столовая ложка желатина;
- чайная ложка итальянских трав;
- пару зубчиков чеснока;
- специи по вкусу.
Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт
- Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
- Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
- Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
- Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
- Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
- Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.
Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11327
Готовим вкусный и быстрый кекс с вареньем: пошаговый рецепт
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5647
Пирог с плавленным сырком
Разное
Просмотрено
6072
Особенности «поедания» различных орехов без вреда: От арахиса до фисташек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Зимнее варенье с имбирем и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5408
Нежный, словно пух — Десерт из сметаны и творога!
Второе
Просмотрено
5277
Куриные котлеты с грибами и сыром, перед которыми невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7491
Пышные и нежные дрожжевые оладьи, как учила меня бабушка!
Второе
Просмотрено
5523
Рыба, запеченная в сметане — вкус, который ты запомнишь надолго!
Второе
Просмотрено
5517
Удивительно вкусные котлеты, которые можно есть перед сном!
Салаты
Просмотрено
5270
Идеальный салат в сезон овощей — Салат из печеных овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
21455
Домашнее печенье на сметане: хоть каждый день пеки – так просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5854
Летний низкокалорийный тортик для стройняшек!
Разное
Просмотрено
4878
Грузди соленые: сырой способ засолки для любителей вкусненького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6118
Творожно-банановый МУСС «Нежное облако»
Второе
Просмотрено
4833
Закуска на миллион: Перчик фаршированный сливочным сыром в курице и беконе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Нежные блинчики с творожным вкусом. Приятный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8347
Пышные оладьи на кефире. Такой рецептик должен быть у каждой хозяйки!
Второе
Просмотрено
5009
Нежное, мягкое с хрустящей корочкой куриное филе с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4499
Замечательный пирог с тыквой и черносливом: такой вкусный и оригинальный!
Салаты
Просмотрено
5204
Салат к празднику «АБХАЗСКАЯ МИМОЗА» — самая нежная, ароматная и пушистая!
Второе
Просмотрено
5533
Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом, готовлю каждые выходные!
Второе
Просмотрено
4891
Картошка в молоке с мяском — идейка к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Оригинальные творожно-ягодные пирожные с «печеньевым» тестом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5543
Плюшка сахарная