Просмотров: 6674
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
28754
Любимый французский салат с морковью и сыром — самый популярный и вкусный!
Закуски
Просмотрено
5560
Для вкусного и полезного перекуса: Очень легкие и вкусные кабачковые оладьи
Второе
Просмотрено
5848
Вкусные и полезные куриные котлеты с овощами и сыром!
Салаты
Просмотрено
9545
Вкусный и освежающий салат «Бахор». Вы сведете гостей с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6485
Нежный морковный пирог
Закуски
Просмотрено
6102
Быстрый и вкусный перекус: сырные палочки из лаваша!
Закуски
Просмотрено
6646
Капуста маринованная «Улетная». Лучший вариант приготовления!
Салаты
Просмотрено
7146
Салат «Отпад». Такое угощение порадует гурманов!
Салаты
Просмотрено
6304
Салат «ТАШКЕНТ » с говядиной: очень вкусный и несложный!
Салаты
Просмотрено
5390
Попробуйте этот салат из куриных желудков…почти по корейски. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5154
Классный тарт с луком-пореем на скорую руку — попробуй этот очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5703
Творожное печенье с маковой начинкой: рецепт на удивление прост, а вкус просто замечательный!
Второе
Просмотрено
6553
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
13998
Пышные оладьи на кефире без яиц. Рецепт проверенный неоднократно!
Второе
Просмотрено
8528
Оригинальное мясо по-албански: куриные рецепты
Второе
Просмотрено
5504
Рецепт, который покорил меня: нежнейший кальмар в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
7717
Корнишоны маринованные: в меру сладкие и очень хрустящие!
Второе
Просмотрено
5166
Для любителей вкусно и сытно поесть — Ароматная картошка, запеченная в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7039
Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке
Салаты
Просмотрено
4999
Очень вкусный салатик «Мамины рецепты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4755
Сочный и ароматный бразильский заварной пирог из кукурузной муки
Второе
Просмотрено
5883
Праздничный гарнир: великолепный запечённый картофель
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Лучший рецепт жаренных пирожков на заварном тесте
Второе
Просмотрено
5553
Изумительно вкунсое мясо по-грузински: идеальное угощение к обеду или праздничному столу