Просмотров: 6598
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6602
Легкий салат «Дамский рай» на ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Любимый рецепт орехового печенья: всегда получается вкусным и хрустящим!
Закуски
Просмотрено
5733
Маринованные помидорки от свекровки «Людмила». Свою невестку тоже научу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Творожные кексы с лимонной цедрой — идеальный перекус в середине дня!
Второе
Просмотрено
10530
Ленивый ужин «Хозяйка отдыхает». Все сложили и забыли!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Ягодные кексы с белым шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Брауни с творогом и вишней — прекрасный вкус и невероятные ощущения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13842
Это действительно нереально вкусный и нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4438
Аппетитная картошка, тушенная с мясом в горшочке
Разное
Просмотрено
7743
Пасхальные яйца из желе! Интересная идея не только на Пасху.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9225
Самые вкусные и нежные пончики, которые вы когда-либо ели!
Второе
Просмотрено
5520
«Пшенная каша с тыквой в горшочке» — в восторге даже отъявленные мясоеды!
Салаты
Просмотрено
9454
Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески
Салаты
Просмотрено
6937
Салат «Красная шапочка» — я его просто обожаю!
Салаты
Просмотрено
11366
Салат «Неаполь» с баклажанами легкий, но при этом вкусный и сытный!
Второе
Просмотрено
5546
Невероятно сытное, ароматное и вкусное мясо под грибами в сливочном соусе!
Салаты
Просмотрено
5698
Салатик просто БОМБА! Всегда съедается первым на праздничном столе
Салаты
Просмотрено
5336
Восхитительный салат к праздничному столу — «Крабовая шуба» с яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Очень вкусное и нежное пирожное, приготовленное с любовью дома — что может быть вкуснее для наших деток?
Второе
Просмотрено
6068
Невероятно сочная индейка с помидорами и сыром. Лучший ужин для родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5125
Восхитительный творожный кекс с варёной сгущёнкой — то, что надо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Домашний мясной пирог — вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
9018
Сало горячего засола
Салаты
Просмотрено
5076
Салат «Мечта фантазера» с ветчиной и стручковой фасолью