Просмотров: 6539
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5366
Рулет из индейки — прекрасное угощение к Новому году!
Второе
Просмотрено
5312
Правильный ужин для моих деток: печеная рыба с брокколи
Соусы
Просмотрено
12472
Готовим наивкуснейший соус «Цезарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6152
Ленивые пирожки или оладьи из индейки: идеальное дополнение к куриному бульону или чаю!
Закуски
Просмотрено
6808
5 диетических рецептов приготовления паштета: просто, вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
5235
Новогодний салат с семгой и апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Персиковый пирог: Низкокалорийно, Вкусно и Так По-летнему!
Салаты
Просмотрено
8107
Изумительно вкусный и нежный салат «Снежная Королева»
Первое
Просмотрено
5424
Обычный, но невероятно вкусный рецепт! Проще простого! Сытный Суп-солянка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5892
Восхитительный тортик на кефире. Десерт, который достоин внимания!
Второе
Просмотрено
5828
Сегодня я Богиня кулинарии…таких супер пышных котлет я еще не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Невероятно нежный и вкусный Малиновый Чизкейк. Десерт, который никогда не надоест!
Салаты
Просмотрено
10100
Вкуснейший салат из баклажанов: невозможно остановиться
Второе
Просмотрено
5227
Рыбные ежики в томатно-сырном соусе — удались на славу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6149
Нежный десерт — сербский кох
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Готовим быстрые творожные постряпушки к чаю
Второе
Просмотрено
5338
Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала
Салаты
Просмотрено
9878
Топ-9 самых вкусных салатов на Новый Год
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Домашние, очень вкусные Хачапури по-грузински!
Салаты
Просмотрено
4876
Нежный салат с печенью трески: Готовила в свой День Рождения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10982
Очень вкусные сырники. Невероятная вкуснотища!
Второе
Просмотрено
4939
Каннеллони с грибами и брынзой: теперь не обязательно идти в ресторан!
Закуски
Просмотрено
5374
Превосходный салат из кабачков по итальянскому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
10257
Тыква для иммунитета — вкусное и полезное лакомство!