Просмотров: 6692
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4595
Летняя овощная запеканка с сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5498
Сумасшедшее тесто (универсальное) — подходит для всего и хранится в холодильнике до 3 дней!
Завтраки
Просмотрено
4737
Блинно-заливной рулет с брынзой, яйцом и шпинатом к завтраку
Салаты
Просмотрено
5182
Уход за кожей лица: французский салат красоты
Десерты и выпечка
Просмотрено
19425
Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки. Справится любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Быстрый торт из печенья с заварным кремом без выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7397
В сезон яблок — это лучший десерт! ШАРЛОТКА — деревенский вкус счастья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Записывайте рецепт лучших пончиков в мире!
Второе
Просмотрено
4951
Очень вкусные и необычные зразы с сырной начинкой
Второе
Просмотрено
5964
Ломаете голову, что приготовить на гарнир? Запеканка из гречневой каши
Десерты и выпечка
Просмотрено
7845
Вкуснейшие чебуреки на скорую руку — экономно и просто!
Салаты
Просмотрено
5149
Яркий салат «Аврора» из моркови с копченой колбасой и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6673
Очень быстрый и экономный пирог с вареньем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5610
Постные пирожки с картошкой и грибами. Муж и дети обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7991
Восхитительный тортик. Самый простой и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5923
Картофельные рулетики с грибами — со сметанкой, пока горячие, просто разлетаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6675
Простое и вкусное песочное печенье — готовьте с детьми!
Салаты
Просмотрено
7761
Салат «Тбилиси» — сытный и вкусный ужин
Второе
Просмотрено
6043
Картофельная запеканка с мясом и соусом Бешамель — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5697
Капустный пирог с сырной прослойкой — удивил своим вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6267
Шоколадный пирог с творожными шариками
Первое
Просмотрено
5208
Ароматный гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Закуски
Просмотрено
4876
Маринованный карп в особенно вкусном маринаде!
Напитки
Просмотрено
5831
Ароматный апельсиновый чай со специями — вкусно и полезно!