Просмотров: 6244
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4114
Твои маленькие обезьянки оценят эти вкусные, жареные бананы!
Закуски
Просмотрено
16932
Низкокалорийный кабачковый торт — мой коронный рецепт! На 100 грамм всего 68.55 ккал!
Маринады
Просмотрено
5236
Рецепты маринадов для шашлыка. Никакого уксуса!!!
Закуски
Просмотрено
4797
Не классика Жанра: Сосиски с картофельным пюре в вафлях
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4815
Вкуснющие пышки на кефире — самые любимые и быстрые!
Салаты
Просмотрено
4965
Салат из кальмаров с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4270
Секреты приготовления идеальных Макарунов… Дети пищат от счастья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8104
Торт «Славянка» с невероятным кремом, нежнейшим и не совсем обычным!
Закуски
Просмотрено
4686
Домашний натуральный сыр «ЯИЧНЫЙ «. Это что-то божественное!
Второе
Просмотрено
4410
Лучший диетический гарнир этого лета — Запеченные кабачки с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6913
Желейный торт из киви и сметаны
Салаты
Просмотрено
4696
В копилку праздничных рецептов — Новогодний салат «Нежный изумруд»
Закуски
Просмотрено
4570
Запеченные бутерброды с овощами и курицей: даже не нужно ничего придумывать!
Напитки
Просмотрено
18037
Готовим отвар бархатцев от 100 болезней! Самые простые цветы, а цена им — золото!
Второе
Просмотрено
5495
Самые вкусные ленивые пельмени. Хватит покупать полуфабрикаты в магазине, готовим их просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Слойки с колбасой и сыром
Второе
Просмотрено
4461
Великолепная запеканка из мясного фарша с цветной капустой
Второе
Просмотрено
4316
Картофельная пицца с мясом и овощами. Оригинальный ужин!
Салаты
Просмотрено
4388
Cалат «Лохматый» — даже не думала, что так просто удивить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4286
Творожные полоски к чаю — самое быстрое угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Фаршированные булочки: Топ-5 рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4804
Это мой спасательный круг на кухне: Мгновенный пирог с яблоками и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Любимый рецепт теста на пиццу: 2 пиццы от Элеоноры Пучиной
Салаты
Просмотрено
4379
Салат с помидорами и моцареллой