Просмотров: 6572
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Ароматный цитрусовый кекс с мятой
Закуски
Просмотрено
4887
Маринуем очень вкусные грибы сами. Больше магазинные моя семья не покупает!
Закуски
Просмотрено
5690
Закуска «Лебединая песня»
Разное
Просмотрено
4968
Ценная информация: Как правильно очистить гранат
Десерты и выпечка
Просмотрено
6218
Нежная выпечка, с фруктово-кремовой начинкой и хрустящей корочкой по мотивам Цветаевского
Десерты и выпечка
Просмотрено
5672
4 варианта деревенских пирогов — чудесное тесто и начинка
Второе
Просмотрено
9044
10 очень вкусных блюд из фарша, с которыми справится кто угодно
Соусы
Просмотрено
5799
Топ-7 изумительных и неповторимых рецептов заправки с лимоном
Соусы
Просмотрено
8174
Мой обязательный соус «АЙВАР» к мясу. Все в восторге!
Второе
Просмотрено
4575
Итальянская страсть: Ореккьетте с луком-пореем, шпинатом, острыми итальянскими колбасками и горохом
Второе
Просмотрено
11714
Так кабачки вы ещё не готовили — кабачковые спагетти в сырном соусе
Второе
Просмотрено
4586
Очень вкусная свинина с кабачками — быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Апельсиновый торт с маком — настоящее наслаждение!
Первое
Просмотрено
5014
Ароматный чесночно-сливочный супчик с гренками. Очень кстати в прохладные деньки!
Салаты
Просмотрено
4646
Легкий салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6166
Самый вкусный Тортик «Императорский»
Второе
Просмотрено
5779
Невероятно вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке! Тает во рту!
Закуски
Просмотрено
6900
Палочка-выручалочка для всех: Закуска из лаваша — 13 вариантов начинки
Закуски
Просмотрено
4839
Рецепт на вес золота: Московская сырокопчёная домашняя колбаска
Десерты и выпечка
Просмотрено
4533
Вермишель в омлете с сыром: вкусный и сытный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6479
Нежный морковный торт с грецкими орехами и корицей — десерт, полюбившийся миллионам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Калачики с джемом из творожного теста
Первое
Просмотрено
5017
Сливочный грибной суп. Вкус и аромат покорит всех домочадцев!
Салаты
Просмотрено
6273
Привет Вам из Мальдив: Легкий салат «Летний бриз»