Просмотров: 5602
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Нежная рыбка под хрустящей корочкой. Объедение!
Ингредиенты:
2 кг рыбы (хек, минтай)
3 головки лука
2 яйца
150 г твердого сыра
400 г сметаны
растительное масло
мука
пучок укропа
специи, соль и горчица по вкусу
Приготовление:
Рыбу хорошо моем под проточной водой, чистим и нарезаем небольшими кусочками.
В тарелку насыпать муку, соль, специи и перемешать. Обваливаем кусочки рыбы и выкладываем на противень с бортиками.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Для соуса: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом, добавляем жаренный лук. Хорошо перемешиваем и заливаем рыбу.
Сверху посыпаем натертым сыром и ставим в разогретую духовку до 200 градусов до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4407
15 уморительных кулинарных провалов, которые и развеселят, и опечалят
Десерты и выпечка
Просмотрено
7486
Воздушный кекс «Снежинка» — готовится невероятно быстро и просто!
Закуски
Просмотрено
5273
Потрясающе вкусная соленая скумбрия
Второе
Просмотрено
5283
Овощные оладьи с шампиньонами и со сметанкой — отличный завтрак!
Салаты
Просмотрено
5825
Изумительный салат «Простушка» из простых и легких ингредиентов
Второе
Просмотрено
5961
Блюдо дня — сочное филе индейки с кабачками в духовке
Второе
Просмотрено
8474
Как пожарить вкусно печень: ТОП-6 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5739
В копилку любимых рецептов — сметанный пирог с клубникой и бананами
Закуски
Просмотрено
6172
Маринованные шампиньоны
Салаты
Просмотрено
5752
Гастрономический оргазм: Салат из капусты и сельдерея «пикантный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12170
Воздушный торт «Герцогиня» с медовыми коржами
Соусы
Просмотрено
5182
Сливочно-ореховый соус: идеально сочетается с овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6379
С молочком просто супер: Булочки с повидлом «Как у Бабули»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10538
Торт-эклер из печенья получается настолько вкусным, что одним кусочком вы не обойдетесь
Закуски
Просмотрено
5773
Оригинальное угощение — Обалденная икра из огурцов
Закуски
Просмотрено
7223
Новинка к празднику — оригинальный селедочный торт
Второе
Просмотрено
5240
Прямо-таки праздничная курица тушеная с черносливом — вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
6507
Сытный и вкусный салат, который оценят все!
Соусы
Просмотрено
4907
Попробуйте этот насыщенный и пикантный соус ко всему, что вы любите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6051
Калитки с черникой. Пока не попробуешь, не поймешь, насколько это вкусно!
Второе
Просмотрено
4818
Стрипсы — сочная курица в хрустящей панировке
Второе
Просмотрено
5421
Классическое рагу из говядины. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
30722
Только от одного вида текут слюнки — ароматное печенье с ореховым вкусом » Риголетто «
Напитки, Разное
Просмотрено
8514
Как употреблять кефир чтобы похудеть: сбрасываем вес легко и просто