Просмотров: 5657
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Нежная рыбка под хрустящей корочкой. Объедение!
Ингредиенты:
2 кг рыбы (хек, минтай)
3 головки лука
2 яйца
150 г твердого сыра
400 г сметаны
растительное масло
мука
пучок укропа
специи, соль и горчица по вкусу
Приготовление:
Рыбу хорошо моем под проточной водой, чистим и нарезаем небольшими кусочками.
В тарелку насыпать муку, соль, специи и перемешать. Обваливаем кусочки рыбы и выкладываем на противень с бортиками.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Для соуса: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом, добавляем жаренный лук. Хорошо перемешиваем и заливаем рыбу.
Сверху посыпаем натертым сыром и ставим в разогретую духовку до 200 градусов до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10159
Вкуснейший завтрак для ленивых — все сложила в сковороду и на плиту, через 10 минут Завтрак готов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9418
Фантастический пирог с курицей
Салаты
Просмотрено
4869
6 легких, диетических, нежных салатов на любой вкус!
Второе
Просмотрено
5470
Вкуснейшие котлеты с сочной начинкой в картофельной шубке!
Закуски
Просмотрено
5554
Тарталетки с селедочной начинкой — аппетитно и красиво!
Второе
Просмотрено
5820
Тушеная скумбрия с пикантным чесночным соусом: выглядит потрясающе, а вкус — просто обалденный
Десерты и выпечка
Просмотрено
8893
Печенье к чаю…из морозилки! «Фараоновы кусочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10027
Шоколадный торт Креп, без использования духовки. Готовьте не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
4776
Очень вкусный и сочный салатик «Солнечный» — гости оценили!
Второе
Просмотрено
16842
Настоятельно рекомендую приготовить! Рулетики мясные к праздничному столу
Второе
Просмотрено
5023
Замечательный гарнир к любому празднику — запеченный картофель «Сюрприз» с перепелиным яйцом
Закуски
Просмотрено
20663
Готовим сахарные помидорки. Мой фирменный рецепт!
Второе
Просмотрено
5788
Куриные грудки, запеченные в сливках ???
Соусы
Просмотрено
12623
Армянская закуска на зиму. Вкуснейшая заготовка!
Салаты
Просмотрено
6162
Главное украшение праздника — Салат с киви и курицей
Второе, Закуски
Просмотрено
5356
Куриные рулетики с сыром и грибами в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
9453
Простой и очень вкусный домашний торт «Медовый». Мамин рецепт без раскатки коржей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Ароматное клубничное варенье «Пятиминутка». За уши не оттянешь!
Салаты
Просмотрено
10636
Салат из кальмаров с грибами. Ты влюбишься в этот салат, попробовав его однажды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6909
Пшенично-ржаной хлеб в духовке от Елены Калининой.
Второе
Просмотрено
5127
Готовим фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Разное
Просмотрено
4572
5 основных причин, почему вам нужно постоянно есть шоколад
Десерты и выпечка
Просмотрено
12047
Сметанный кекс — рецепт, который всегда выручает!
Разное
Просмотрено
5782
Просто невероятно полезная шпаргалка как для начинающей хозяйки, так и для опытного повара!