Просмотров: 5103
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Нежная рыбка под хрустящей корочкой. Объедение!
Ингредиенты:
2 кг рыбы (хек, минтай)
3 головки лука
2 яйца
150 г твердого сыра
400 г сметаны
растительное масло
мука
пучок укропа
специи, соль и горчица по вкусу
Приготовление:
Рыбу хорошо моем под проточной водой, чистим и нарезаем небольшими кусочками.
В тарелку насыпать муку, соль, специи и перемешать. Обваливаем кусочки рыбы и выкладываем на противень с бортиками.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Для соуса: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом, добавляем жаренный лук. Хорошо перемешиваем и заливаем рыбу.
Сверху посыпаем натертым сыром и ставим в разогретую духовку до 200 градусов до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Сырная запеканка в мультиварке
Второе
Просмотрено
6719
Улетное блюдо — курочка «в ажуре». Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5521
Готовим самое полезное и вкусное домашнее овсяное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5630
Вкуснее, чем у бабушки! Подборка лучших вариантов теста для пирожков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10529
Вишня консервированная в желе — нежнее варенья! Ягоды совсем, как свежие.
Салаты
Просмотрено
5020
Обалденный салат с копченым сыром и ветчиной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4231
Любимый десерт: СИГАРЕТКИ из бисквитного теста с ЗАВАРНЫМ кремом
Второе
Просмотрено
4675
Домашний сыр с тмином и зеленым луком
Второе
Просмотрено
5910
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе «Дрынь-дрын»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4316
Вкуснейшие кексики с медовой начинкой!
Второе
Просмотрено
6696
Вкуснющие драники с курицей. Сытно и оригинально!
Второе
Просмотрено
7713
Самый удачный рецепт маринованного куриного филе. Нежнее и сочнее не бывает!
Второе
Просмотрено
5426
Топ постных каш для Великого поста
Второе
Просмотрено
4368
Бесценный рецепт для сытного ужина — Картошка с охотничьими колбасками
Второе
Просмотрено
4160
Ароматный плов с курицей: иногда я делаю именно так!
Салаты
Просмотрено
4959
Салат «ХЭЛЕЛ » — изысканный и аппетитный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4488
Золотой рецепт приготовления оладий! Ты не захочешь готовить иначе!
Второе
Просмотрено
4411
Котлеты » А-ЛЯ РЫБНЫЕ» — привет из 90-х!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Подборка рецептов варенья и джемов. С абрикосами вообще получается БОМБА
Салаты
Просмотрено
5087
Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом «Идеальное тело»
Второе
Просмотрено
7967
Секрет раскрыт: Бесподобно сочный минтай в духовке
Салаты
Просмотрено
5398
Подборка лучших рецептов салатов-тортов, которые всегда украсят ваш праздничный стол
Закуски
Просмотрено
3935
Прекрасная закуска для любого повода: Слойки с ветчиной и сулугуни
Второе
Просмотрено
4850
Котлеты «Восхитительные». Этот рецепт Вы запомните навсегда!