Просмотров: 5413
Супер нежная и ароматная грудинка на луковой подушке
Сплошное мясное удовольствие!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 головки;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
газированная вода — 1/2 стакана.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку.
Нарезаем грудинку крупными ломтями, но не до конца!
Натираем солью, перцем, черным и кайенским.
Вставляем в разрезы крупно порезанный чеснок.
Обкладываем грудинку помятыми полукольцами лука и присыпаем измельченным лавровым листом.
Маринуем мясо часов 6 в холодильнике.
Заворачиваем в фольгу, лук кладем вниз, под мясо, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и отправляем в духовку на 1 час 20 минут при 190 С.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jemchyjinka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4604
Дважды запеченный картофель. С любой начинкой, превосходно!
Салаты
Просмотрено
5104
Авокадо дьявола — красивый и оригинальный салат к праздничному столу!
Первое
Просмотрено
6100
Такой фасолевый супчик в моей семье всегда принимается на УРА!
Второе
Просмотрено
4590
Вкусный и легкий ужин для всей семьи — Куриное филе с грибами и сливками
Напитки
Просмотрено
5284
Пять рекомендаций, как готовить свой уникальный ароматный чай для похудения
Второе
Просмотрено
5024
Котлеты с начинкой от Джейми Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
13876
Жаворонки (постные булочки). Таких жаворонков пекут в Великий пост, в день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта)
Второе
Просмотрено
4956
Готовим сытный и вкусный горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Первое
Просмотрено
6276
Суп с белой фасолью для сытного обеда!
Закуски, Разное
Просмотрено
5021
Вареная свекла меньше, чем за час — это не миф!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4651
Воздушный Тортик «Рыжик», приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Лучший десерт для любимой семьи: Нежнейшие Бельгийские вафли
Второе
Просмотрено
5748
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
9405
Вкусняшка для перекуса на каждый день. Просто, вкусно, ароматно и очень быстро!
Закуски
Просмотрено
4960
Бутербродное пирожное «Икорная сказка». Красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
6154
Куриное филе фаршированное сыром и грибами — отличное угощение!
Второе
Просмотрено
5141
Куриные ножки с грибами в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5017
Салат «Оранж» — яркий и вкусный, потому что не простой!
Салаты
Просмотрено
6581
Закусочный торт «Наполеон» пользуется огромным успехом: делаю его уже не первый год – и всегда уходит на ура.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6808
Великолепный творожный чизкейк без выпечки с печенье орео
Второе
Просмотрено
5032
Как замариновать шашлык из свинины на сметане или йогурте
Второе
Просмотрено
5654
Куриные рулетики с зеленью по-домашнему — сочно и ароматно!
Второе
Просмотрено
4893
Как приготовить вкусное мясо на скорую руку, чтобы можно было сойти с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10832
Записывайте очень простой и быстрый рецепт «Вишневого пирога»