Просмотров: 5688
Супер нежная и ароматная грудинка на луковой подушке
Сплошное мясное удовольствие!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 головки;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
газированная вода — 1/2 стакана.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку.
Нарезаем грудинку крупными ломтями, но не до конца!
Натираем солью, перцем, черным и кайенским.
Вставляем в разрезы крупно порезанный чеснок.
Обкладываем грудинку помятыми полукольцами лука и присыпаем измельченным лавровым листом.
Маринуем мясо часов 6 в холодильнике.
Заворачиваем в фольгу, лук кладем вниз, под мясо, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и отправляем в духовку на 1 час 20 минут при 190 С.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jemchyjinka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5192
Сытный деревенский ужин за 20 минут — Лапша с беконом и луком
Закуски
Просмотрено
5449
Роллы из крабовых палочек — простой трюк для бесподобной закуски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5588
Самый вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов — Муравейник за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
6177
«Завтрак туриста» (без уксуса) на зиму — прекрасное дополнение к мясу или картошке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5131
Печенье Роза из творожного теста: красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
4951
Идея к ужину — Молодая картошечка, запеченная со скумбрией
Десерты и выпечка
Просмотрено
5940
Печенье к утреннему кофе за 15 минут — Тает во рту!
Второе
Просмотрено
5566
Обалденные биточки из рыбной консервы с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6696
Нежное овсяное печенье с шоколадом — сладкоежки оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Нежные лепешки, которые заставят вас отказаться от хлеба!
Второе
Просмотрено
5052
Нереально вкусная и ароматная курица в медово — апельсиновом маринаде
Второе
Просмотрено
5145
Готовим в горшочках — фрикадельки запеченные с овощами и шампиньонами
Второе
Просмотрено
5057
Нежная и сладкая куриная печень с луком и морковью в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Шикарный заключительный штрих сытного застолья — Фруктовый десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
9619
Самый популярный тёртый пирог с творогом. Вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4982
Ароматное мясо под грибочками — шикарное блюдо!
Второе
Просмотрено
7055
Нежнейшая рыбка в кляре на минералке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7085
Быстрый пирог из теста на кефире и майонезе. Мама готовила часто и я готовлю!
Второе
Просмотрено
12441
Рыбный ужин: ТОП — 9 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
6870
Картофельный мильфей — блюдо, которое нужно обязательно попробовать хотя бы раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Ароматный яблочный тарт с корицей — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4535
Сытное и ароматное жаркое из сердечек с грибами в горшочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Ваша семья обрадуется такому блюду: лепешки можно есть с супом или просто с чаем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
Идеальные творожные кексы к чаю: получаются у всех без исключения!