Второе
Просмотров: 5017

Легкие и воздушные лимонные пирожные в глазури

Тает во рту!

Ингредиенты:

  • 1/2 чашка муки 
  • 1/4 чашки цельной пшеничной муки
  • 1 палка сливочного масла, размягченного
  • 2 больших яйца
  • 3/4 чашки сахарного песка
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 1/2 ст л лимонной цедры
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки соды
  • 1/4 чайной ложки порошка для выпечки
  • ванильного экстракта 1/2 чайной ложки

Лимонная глазурь:

  • 1/2 стакана просеянной сахарной пудры
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 1/2 чайной ложки холодной воды, если это необходимо
  • лимонной цедры для посыпки сверху

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 170 градусов. Смажьте противень маслом.
  2. В большой миске взбить с помощью ручного миксера размягченное сливочное масло с сахаром до пушистой пены. Добавьте яйца по одному за раз, пока хорошо не вмешаете. Добавьте лимонный сок и цедру и перемешайте.
  3. В отдельной миске, взбейте вместе муку, соль, соду и порошок для выпечки. Добавьте смесь муки в жидкие ингредиенты и взбейте на средней скорости в течение 1-2 минут.
  4. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекать около 20-24 минут. Дайте остыть на решетке в течение не менее 20 минут.
  5. Как остынет, приготовить глазурь, а затем распределить на пирожные и посыпать цедрой. Нарезать 16 пирожных и наслаждайтесь!

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4571
Горячий Куриный Салат запеченный с картофельными чипсами. Это стоит попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4985
Рецепт, которому меня научила моя тетя из Новосибирска: Мясной рулет в тесте по-домашнему
Второе
Просмотрено
4780
Сытные биточки из свинины, запеченные в грибном соусе
Первое
Просмотрено
4483
Луковый суп для похудения. Худеем вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4431
Даже ребенок приготовит без проблем — Пряничный тортик без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Замечательный брауни с творогом и вишней, который покорит Вас!
Салаты
Просмотрено
4809
Салат «Курица под шубой» — оригинально и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5158
Закуска к празднику — Картофельные тарталетки с сельдью
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5857
Пирожки «Как пух»
Второе
Просмотрено
5333
Скумбрия на «раз-два-три»: аромат, как на костре, а на вкус, как горячего копчения
Салаты
Просмотрено
5278
Салат для страстных гурманов — «Дамский каприз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6025
Традиционные мексиканские лепешки Буньюэлос. Настоящая вкуснятина! 
Второе
Просмотрено
6773
Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!
Закуски
Просмотрено
5778
Цезарь Ролл по-домашнему. Круче чем в Макдональдсе!
Соусы
Просмотрено
5470
Йогуртовый соус
Второе
Просмотрено
5776
Правильный плов
Закуски
Просмотрено
5012
Вкусные, хрустящие, изумительные кабачки в сырной панировке обязательно понравятся вам и вашей семье
Салаты
Просмотрено
6243
Рецепт для настоящих леди: Салат «Французских цыган». Наслаждение гарантируем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Кулинарный шедевр: Воздушный Пирог из киселя
Закуски
Просмотрено
4918
Нежный паштет из печени на чесночных гренках — с пальцами откусишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8349
Очень душевный и простой МЕДОВЫЙ пирог к чаю — как в детстве!
Салаты
Просмотрено
6132
Салат «Венеция» с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Вкуснейшие сырные лепешки с ветчиной: поверьте, родные будут в восторге!