Второе
Просмотров: 5082

Легкие и воздушные лимонные пирожные в глазури

Тает во рту!

Ингредиенты:

  • 1/2 чашка муки 
  • 1/4 чашки цельной пшеничной муки
  • 1 палка сливочного масла, размягченного
  • 2 больших яйца
  • 3/4 чашки сахарного песка
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 1/2 ст л лимонной цедры
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки соды
  • 1/4 чайной ложки порошка для выпечки
  • ванильного экстракта 1/2 чайной ложки

Лимонная глазурь:

  • 1/2 стакана просеянной сахарной пудры
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 1/2 чайной ложки холодной воды, если это необходимо
  • лимонной цедры для посыпки сверху

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 170 градусов. Смажьте противень маслом.
  2. В большой миске взбить с помощью ручного миксера размягченное сливочное масло с сахаром до пушистой пены. Добавьте яйца по одному за раз, пока хорошо не вмешаете. Добавьте лимонный сок и цедру и перемешайте.
  3. В отдельной миске, взбейте вместе муку, соль, соду и порошок для выпечки. Добавьте смесь муки в жидкие ингредиенты и взбейте на средней скорости в течение 1-2 минут.
  4. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекать около 20-24 минут. Дайте остыть на решетке в течение не менее 20 минут.
  5. Как остынет, приготовить глазурь, а затем распределить на пирожные и посыпать цедрой. Нарезать 16 пирожных и наслаждайтесь!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11521
Я готовлю этот лимонный кекс, всегда, когда хочется чего-то невероятно вкусного, а возиться некогда!
Второе
Просмотрено
4667
Дух зимы и счастья: Нежнейшая Курица с мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Капустный заливной пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Шоколадное пирожное. Удиви своих родных!
Второе
Просмотрено
4221
Нежные крылышки с картошкой! Быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
7110
Самая вкусная морковь по-корейски — проверенный рецептик!
Второе
Просмотрено
4883
Семь идей быстрого завтрака из яиц на всю неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7032
Простой и вкусный тортик на кефире — проще не бывает!
Напитки
Просмотрено
6155
Рецепт ароматного глинтвейна: секреты напитка, без которого не будет праздника
Второе
Просмотрено
5095
Картошка по-царски. Почему «по-царски»? Да потому что это превосходно!
Второе
Просмотрено
5027
Экспресс-мясо: Вкус, который покорит любое сердце и желудок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4361
Недорогой торт на каждый день — безумно вкусный и доступный!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
9841
Пирог «ЛАВАШ В ЗАЛИВКЕ»
Закуски
Просмотрено
4578
Куриные грудки (a la пасторма) — необычный способ приготовления!
Второе
Просмотрено
4618
Запечённые помидоры с мясом «Мясная ярмарка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6424
Нереально простые в приготовлении и очень вкусные конвертики с мясом из творожного теста
Второе
Просмотрено
5887
Весь мир без ума от этого блюда — Макароны с грибами, куриным филе и плавленным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5999
Торт со сгущенкой на сковороде — пользуюсь этим рецептом много лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
В простоте сила: Просто неописуемо вкусный тортик
Второе
Просмотрено
4704
Сырные лепешки «Пикантные» — отличный повод попить чайку!
Второе
Просмотрено
5408
Перец, фаршированный сыром и гречкой в невероятном соусе с зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Фирменный рецепт — шоколадный плавленный сыр. Очень вкусный!
Закуски, Новое
Просмотрено
6382
Обалденные помидоры в загадочном маринаде. Съедаются вместе с маринадом!
Закуски
Просмотрено
5519
Сырные шарики в тарталетках для ленивых хозяек — вкуснятина!