Первое

Просмотров: 5712

Сырный суп из цветной капусты. Вкусно и полезно!

Приготовлю побольше!

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 столовые ложки сливочного масла
1 лук,
1/2 стакана муки
Соль и перец для вкуса
2 чашки муки
1 1/2 стакана воды
400 г куриного бульона
1.200 кг цветной капусты, нарезанной
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 1/2 чашки сыра чеддер, натертого
1/2 чашки сыра Пеппер Джек, тертый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В большой кастрюле, растопите масло и обжарьте лук в течение 8 минут, или до золотисто-коричневого цвета.
Добавьте муку, чтобы сделать заправку. Мешайте постоянно, затем добавьте воду и куриный бульон. Добавить цветную капусту в зажарку, и довести до кипения.
Уменьшите огонь и варите на медленном огне, до готовности цветной капусты, около 15 минут
Залейте цветную капусту в блендер и взбейте до получения однородной массы.
Возвращаем смесь в кастрюлю и разогреваем на среднем огне, помешивая время от времени. При нагревании тщательно перемешать с солью и перцем, добавить Дижонскую горчицу, сыр, пока не растает. Подавать в горячем виде с гарниром из сметаны и петрушки.

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

В сезон яблок, завтрак должен быть только таким: яблочные оладьи!

Просмотрено

Курица запечённая на хлебной подушке в духовке. Это что-то невероятно вкусное!

Просмотрено

Превращаем обычную курицу в королевскую закуску — Рийет из курицы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безумно вкусный пирог с курагой и яблоком. Полезно и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим дома настоящие восточные сладости — Рахат Лукум

Маринады

Просмотрено

С таким маринадом любая птица получается нежной и сочной!

Второе, Новое

Просмотрено

Ничто не сравнится с этим блюдом — свинина с чесноком, запеченная в фольге

Просмотрено

10 рецептов сырных супов «Сырный барон»

Десерты и выпечка, Разное

Просмотрено

Красивые пряные булочки к борщу

Просмотрено

Закусочные помидорки за сутки. Рецепт от автора Любови Чумаченко

Просмотрено

Потрясающе вкусное и ароматное итальянское блюдо с базиликом, томатами и сыром

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Простая и вкусная выпечка с сосисками

Просмотрено

Самая вкусная картошка по-королевски! Разошлась на УРА!

Просмотрено

Топ-9 Вкуснейших горячих первых блюд

Просмотрено

Маринованные шампиньоны

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый торт моей сестры, который она печет на все посиделки — самый быстрый торт

Просмотрено

Яблоки в тесте — изысканная выпечка для сладкоежек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Семейный рецепт шоколадной колбаски — это так вкусно!

Просмотрено

Интересный салaт «Фpанцузская любoвницa» — девочки в восторге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Детское творожное печенье: четыре рецепта приготовления

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ленивые чебуреки

Просмотрено

Салат с копченым сыром и колбасой. Для любителей повкусней!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусная и полезная творожно-овсяная запеканка: отличное начало дня!

Просмотрено

Фаршированный перец в мультиварке: любимый ужин моей семьи!