Просмотров: 4863
Лосось под нежным сливочно-лимонным соусом. Идеальный рецепт!
Это блюдо украсит любой праздник!
Ингредиенты:
Филе лосося — 680 г
лимонный сок — 3 ст.л.
куриный или рыбный бульон — 1/4 стакана
жирные сливки -1 стакан
соль, перец по вкусу
зелень и ломтики лимона для украшения
растительное масло — 1 ст.л.
Приготовление:
Вливаем в сотейник сливки, сок лимона и мясной (рыбный) бульон, довести до кипения. Добавить специи. Огонь делаем минимальным, нарываем крышкой и варим до 10 минут.
Рыбу промывается и обсушиваем.
Масло наливаем в сковородку, нагреваем. Рыбу солим и обжариваем до 5 мин с двух сторон.
Готовую рыбу поливаем соусом, украшаем лимоном и зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5614
Изумрудное варенье из киви очень вкусное и необычайно красивое!
Закуски
Просмотрено
4649
Хочу поделиться популярным рецептом восточной кухни: ханум в пароварке — это сытный рулет с мясом и картошкой
Закуски
Просмотрено
14367
Замечательное угощение к праздничному столу — настоящая итальянская поркетта (мясной рулет)
Второе
Просмотрено
5333
Нежнейшее мясо «Кремлевское»: буквально тает во рту!
Второе
Просмотрено
5028
Непревзойденное блюдо — капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6642
Шикарный шоколадно-ореховый торт с бананом, черносливом и сметанным кремом
Салаты
Просмотрено
5099
Легкий и сытный грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами
Второе
Просмотрено
4784
Великолепный ужин — котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6592
Клубничное варенье без варки…Да, да! Именно без варки! Сохраняя все витамины и аромат.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Оригинальный Торт Наполеон за пол часа
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6201
Невероятно нежный крем, напоминающий пломбир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6197
Нежный, хрустящий, не приторно сладкий Хворост «Пахлава Медовая»
Второе
Просмотрено
9147
Мое коронное блюдо — Кабачковые рулетики «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ».
Салаты
Просмотрено
5878
Любимый салат а-ля «Цезарь» — проще, дешевле и вкусно, как всегда!
Соусы
Просмотрено
6020
Подборка из 22 вкусных соусов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4500
Домашний рождественский пирог. Этот вкус не передать!
Второе
Просмотрено
5508
Залив этой смесью цветную капусту с курочкой…через 40 минут был готов вкуснейший ужин!
Разное
Просмотрено
4730
Осторожно Крахмал!
Первое
Просмотрено
6724
Идея к обеду — Грибной суп с фасолью, сладким перцем и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Приготовь на завтрак и получи массу комплиментов — Тыквенная запеканка с манкой
Второе
Просмотрено
4240
Оригинальная идея к ужину — Грибные котлетки с рисом
Второе
Просмотрено
4812
Лучший Вариант для пикника: Плов из баранины в казане
Закуски
Просмотрено
5238
Рецепт «Конвертики из лаваша» и ты Богиня Закусок!