Просмотров: 7101
Невероятно вкусное сало в пакете! Готовлю только так!
Супер рецепт!
Ингредиенты:
свиная грудинка — 1,5 кг
чеснок-1-2 головки
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
Приготовление:
Грудинку разрезать на куски, натереть солью, приправой, перцем и чесноком. Оставить настояться. Берем целлофановые пакеты и вставляем один в другой. Кладем грудинку в пакеты, удаляя весь воздух из пакета, завязываем их.
Кладем пакеты в кастрюлю с холодной водой, накрываем крышкой, ставим на огонь. (Не переживайте — пакеты при варке не лопнут!) Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно.
Варим на медленном огне 2 часа. Остужаем грудинку не вынимая из кастрюли. Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник.
Приятного аппетита!!!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6898
«Сплошное удовольствие» — гренки с чесноком и яйцом
Разное
Просмотрено
5812
Минимум майонеза — максимум вкуса: Нежный Салат «Марго»
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5770
Варенье из картофеля
Салаты
Просмотрено
4565
Салат с куриным филе, огурцами и орехами «Свежесть»
Второе
Просмотрено
6376
Нежные и очень вкусные овощные котлеты на каждый день
Закуски
Просмотрено
5484
Такую селедочку в горчично-уксусной заливке, впервые, я попробовала у подруги на свадьбе — очень впечатлило!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6079
Шикарный пирог с мясом. Родные просят постоянно!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5299
Удивительно красивые варианты разделки теста
Салаты
Просмотрено
4884
Салат «Праздничный» — готовлю на каждое торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Теперь я умею готовить все виды блинчиков: Очень вкусные маковые блинчики
Второе
Просмотрено
5428
Удивлю семью на Новый Год — курица запеченная с апельсинами
Второе
Просмотрено
4753
Вкуснейший картофель «Романофф» с запеченной сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5070
Берите на заметку отличное блюдо — Грибы с картофелем в духовке
Второе
Просмотрено
4996
Готовим картофельное пюре: 9 уникальных рецептов
Салаты
Просмотрено
8380
Овощной салат с сыром, яйцом и редиской — будете меня благодарить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4452
Нежная запеканка из молодой капусты со сливочным вкусом!
Закуски
Просмотрено
4726
Сало сухого посола с чесноком. Нежное и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6629
Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6410
Сливовая шарлотка «Баба на чайник»
Второе
Просмотрено
5092
Очень вкусная слоеная картошка «На все случаи жизни». Прекрасный ужин!
Разное
Просмотрено
7382
Красим яйца без искусственных красителей – практичные советы
Второе
Просмотрено
5366
Итальянские фрикадельки — очень необычный способ приготовить мясо!
Второе
Просмотрено
5327
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!