Просмотров: 4194
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Вкусно с крекерами!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- ¼ стакана растительного масла
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 2 большие желтые луковицы — очищенные, разрезанные пополам и нарезанные ломтиками
- Щепотка кайенского перца
- Соль и перец
- ½ стакана сметаны
- ½ стакана майонеза
- 115 грамм сливочного сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Добавьте растительное и сливочное масло в большую сковороду и доведите до шипения на среднем огне.
- Добавить нарезанный лук.
- Тушить в течение 10 минут или до мягкости.
- Уменьшите высокую температуру до средней и продолжайте готовить, пока лук не станет карамельным. Примерно еще 10 минут.
- Остудите лук до комнатной температуры.
- Отложите пару столовых ложек карамельного лука в сторону для гарнира при желании.
- Сложите лук в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами.
- Взбивайте пока хорошо не смешаете, оставляя некоторые кусочки лука для текстуры.
- (Вы можете также использовать электрический миксер)
- Остудите час или два перед подачей на стол. Сохраняйте 4-6 дней в холодильнике.
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5666
Топ-10 вкусных и некалорийных супов
Десерты и выпечка
Просмотрено
10100
Яблочный пирог «Шарлатанка». Лучший рецепт десерта с яблоками!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6630
Любимый пирог детства — Рыбный пирог «Все сыты»
Второе
Просмотрено
4045
Что приготовить в Пост на второе? Да много чего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Быстрое и простое в приготовлении творожное тесто для пирожков
Второе
Просмотрено
4419
Для любителей пикантного — Тайские Запеченные куриные ножки с соусом
Первое
Просмотрено
4725
Диетическая окрошка с курицей и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4121
Любимое лакомство всех детей — Желе-десерт «Разбитое стекло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Антикризисные » козинаки» из геркулеса — хрустящее лакомство!
Второе
Просмотрено
5225
Хрустящие куриные ножки. Мои дети обожают это блюдо!
Второе
Просмотрено
11671
Как запечь целый кусок мяса в духовке. Суперская подсказка и для опытной, и для молодой хозяйки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4956
Шикарный торт «МАША» с очень вкусным и оригинальным кремом
Завтраки
Просмотрено
5145
Яичница на слоеном тесте на завтрак — как в ресторане!
Закуски
Просмотрено
6691
Помидоры в горчичном маринаде. Вкусняшка!!!
Закуски
Просмотрено
7032
Великолепная закуска к застолью — Лодочки из перца
Второе
Просмотрено
4652
Лучший рецепт запеканки из куриной грудки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке – сытное блюдо.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5906
Недорогой и очень вкусный пирог с яблоками и абрикосами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5299
Медовый торт из жидкого теста — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Нежные пончики без дрожжей
Второе
Просмотрено
5738
3 Грузинских Блюда C Грецким Орехом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6574
Сочетание вкусов безумно радует! Морковный торт с грецкими орехами и корицей
Завтраки
Просмотрено
6336
Запеканка «Праздничное утро» — лучший завтрак для большой семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Картофельные оладьи с сыром — такую вкуснотищу ела бы каждый день!