Просмотров: 4961
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Вкусно с крекерами!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- ¼ стакана растительного масла
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 2 большие желтые луковицы — очищенные, разрезанные пополам и нарезанные ломтиками
- Щепотка кайенского перца
- Соль и перец
- ½ стакана сметаны
- ½ стакана майонеза
- 115 грамм сливочного сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Добавьте растительное и сливочное масло в большую сковороду и доведите до шипения на среднем огне.
- Добавить нарезанный лук.
- Тушить в течение 10 минут или до мягкости.
- Уменьшите высокую температуру до средней и продолжайте готовить, пока лук не станет карамельным. Примерно еще 10 минут.
- Остудите лук до комнатной температуры.
- Отложите пару столовых ложек карамельного лука в сторону для гарнира при желании.
- Сложите лук в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами.
- Взбивайте пока хорошо не смешаете, оставляя некоторые кусочки лука для текстуры.
- (Вы можете также использовать электрический миксер)
- Остудите час или два перед подачей на стол. Сохраняйте 4-6 дней в холодильнике.
Читайте также:
Закуски, Разное
Просмотрено
5997
Панир — домашний вкусный сыр
Закуски
Просмотрено
5125
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Закуски
Просмотрено
5953
Хрустящая закуска: чипсы с салями и сыром. Нет ничего лучше!
Салаты
Просмотрено
4933
Очень интересный и неизбитый салат Шпротка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5507
Шоколадно-овсяный кекс: Вы станете Звездой на Кухне! Только для Королев Десертов
Салаты
Просмотрено
5223
Салат «Мозаика» из курицы, грибов и овощей — вкуснятина из доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4998
Детская творожная запеканка — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5993
Удивите гостей оригинальным угощением — необычные гренки из лаваша
Второе
Просмотрено
5122
Готовим яичные блинчики, запеченные в духовке с курицей и грибами⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
6235
Нежный ванильный сметанник. Прекрасное сочетание начинки с песочным коржом
Закуски
Просмотрено
11758
Пикантные жаренные баклажаны по-китайски — нежные и аппетитные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7604
Египетский торт
Второе
Просмотрено
5148
Креативим из того, что есть: Жульен в булочках — праздник для выходных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7526
Рецепт дня! Яблочный пирог в нежнейшей заливке
Закуски
Просмотрено
6260
Прекрасная подача и вкус — «Пирожные» из печени
Салаты
Просмотрено
5183
Оригинальный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Второе
Просмотрено
5768
Праздничное угощение — Мешочки с сыром и грибами
Второе
Просмотрено
5147
Ароматный и фантастически вкусный рис с мясом и грибами
Салаты
Просмотрено
6740
Слоёный салат с грибами и ветчиной — объедение!
Второе
Просмотрено
4946
Идеальные овсяные биточки для правильного завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Лучший диетический десерт: Яблоки, запеченные с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Пышный, румяный и вкусный батон на завтрак
Салаты
Просмотрено
4959
Hецепт обалденного турецкого картофельного салата, простого и быстрого в приготовлении.
Второе
Просмотрено
5402
Баранина «По-мароккански»: очень ароматная, мягкая и, да, ооочень вкусная!