Просмотров: 4944
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Вкусно с крекерами!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- ¼ стакана растительного масла
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 2 большие желтые луковицы — очищенные, разрезанные пополам и нарезанные ломтиками
- Щепотка кайенского перца
- Соль и перец
- ½ стакана сметаны
- ½ стакана майонеза
- 115 грамм сливочного сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Добавьте растительное и сливочное масло в большую сковороду и доведите до шипения на среднем огне.
- Добавить нарезанный лук.
- Тушить в течение 10 минут или до мягкости.
- Уменьшите высокую температуру до средней и продолжайте готовить, пока лук не станет карамельным. Примерно еще 10 минут.
- Остудите лук до комнатной температуры.
- Отложите пару столовых ложек карамельного лука в сторону для гарнира при желании.
- Сложите лук в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами.
- Взбивайте пока хорошо не смешаете, оставляя некоторые кусочки лука для текстуры.
- (Вы можете также использовать электрический миксер)
- Остудите час или два перед подачей на стол. Сохраняйте 4-6 дней в холодильнике.
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
8486
Мясная гармошка
Закуски
Просмотрено
5088
Консервируем на зиму — зеленые помидоры с чесноком и сладким перцем без уксуса!
Закуски
Просмотрено
8317
Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5571
Шоколадный пасхальный торт. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Аппетитные пирожки с курицей и сливочным сыром
Второе
Просмотрено
4639
Рулет из свинины к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5863
Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами: прекрасное угощение на вечеринку!
Второе
Просмотрено
6798
Сочные рубленые куриные котлеты — лучшее, что можно приготовить из курицы!
Завтраки
Просмотрено
4750
Завтрак в корзинках из блинчиков «Тещин завтрак»
Салаты
Просмотрено
4883
Бомбезное сочетание: Салат с крабовыми палочками и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
10590
Постные блины на минеральной воде — так вкусно, что не передать словами!
Закуски
Просмотрено
5707
Остренькая капуста быстрого приготовления.
Второе
Просмотрено
11421
Бризоль из курицы с творогом, чесноком и свежей зеленью: улетное блюдо, влюбляешься с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8583
Особенная, очень вкусная шарлотка-лентяйка. Мягенькая и влажная — объедение!
Второе
Просмотрено
6061
Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола: изумительная запеченная скумбрия с луком и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5337
Пирожное творожное,без выпечки «Весеннее настроение»из песочного печенья
Второе
Просмотрено
4805
Ароматные свинные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Печенье с шоколадной крошкой: божественно вкусное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6735
Если сейчас не сделаете ЭТО с Дыней, то всю зиму будете жалеть!
Разное
Просмотрено
12471
Список продуктов, которые можно заморозить на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5497
Парижские блины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5553
В копилку лучших рецептов — Шоколадный пирог со сливами
Второе
Просмотрено
4894
Удивительно вкусные картофельные бургеры с мясом. Блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5063
Изумительный джем из сливы с грецкими орехами