Просмотров: 4709
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Вкуснее, чем обычно!
Мне такие отбивные нравятся даже больше, чем отбитое мясо — они получаются нежные и сочные!
Ингредиенты
фарш свино-говяжий
соль
перец
Для панировки
мука
яйца
Приготовление
В фарш добавляем соль и перец.
С помощью мокрых рук формируем шарики, затем расплющиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Для кляра: взбить яйца, в тарелку насыпаем муку.
Аккуратненько берем отбивную и панируем сначала в муке, а затем обмакиваем в яйца.
Выкладываем отбивные на раскаленную сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
7431
Холодный литовский борщ (Свекольник). Отличная альтернатива окрошке!
Второе
Просмотрено
5281
Сочная и вкусная грудинка со специями в пакете. Объедение!
Первое
Просмотрено
6883
Суп с куриными фрикадельками и морковной лапшой — вкусно и аппетитно!
Второе
Просмотрено
4712
Самые вкусные драники с фаршем с хрустящей корочкой и сочной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8458
Настоящие беляши по-домашнему с куриным фаршем. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4841
Идея к празднику — Салат из копченой курицы, ананасов и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5535
Трайфл с бананами и кофе — божественный десерт в бокале!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Нежный и мягкий БОСТОНСКИЙ клюквенный пирог
Закуски
Просмотрено
4404
Раскрываем секреты приготовления вкусной цветной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Готовим нежнейшие сырники с маком в сладком сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
8726
Проверенный и одобренный рецепт самых сладких помидоров
Первое
Просмотрено
7077
Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
Второе
Просмотрено
4587
Нежное куриное филе в имбирно-медовом соусе! Для любительниц экзотических сочетаний.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8001
Пушистый кекс «Секретарский» — самая нежная выпечка в мире!
Закуски, Новое
Просмотрено
6196
Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5576
Быстрые сырные печенья из трех ингредиентов
Соусы
Просмотрено
4310
Для истинных гурманов: Гранатовый сироп, как дополнение к десерту или как соус к мясу!
Завтраки
Просмотрено
7141
Идея к завтраку — СЫРНИКИ с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9323
Печенье «Тающие моменты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Истинно новогодний десерт — «Мандарины в белом шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6082
Обалденные скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста
Второе
Просмотрено
9588
Блюдо достойное ресторана — куриные желудочки тушеные в соевом соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11076
Обалденный Шоколадный ЧИЗКЕЙК. Так просто и быстро Вы его еще не готовили!
Второе, Закуски
Просмотрено
6208
Кыстыбый — вкусные лепешки с картофелем!