Просмотров: 4898
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Вкуснее, чем обычно!
Мне такие отбивные нравятся даже больше, чем отбитое мясо — они получаются нежные и сочные!
Ингредиенты
фарш свино-говяжий
соль
перец
Для панировки
мука
яйца
Приготовление
В фарш добавляем соль и перец.
С помощью мокрых рук формируем шарики, затем расплющиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Для кляра: взбить яйца, в тарелку насыпаем муку.
Аккуратненько берем отбивную и панируем сначала в муке, а затем обмакиваем в яйца.
Выкладываем отбивные на раскаленную сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5351
Яблочно-ореховый торт без выпечки. Польза в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
5199
Нежные рубленые котлеты с сыром, зеленью и сладким перцем — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
8236
Топ-9 самых вкусных блюд из фарша!
Второе
Просмотрено
5151
Особенно вкусная печень тушенная в сметанно-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Рулет «Лакомка» — быстро, вкусно и минимум ингредиентов!
Новое, Салаты
Просмотрено
7239
Сытный салат «Рыбацкий» к ужину — удивит всех без исключения!
Салаты
Просмотрено
5366
Замечательный и очень вкусный салат «печенкин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Обалденный торт «Рыжик», приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4858
Слоеный пирог с грибами и картофелем
Второе
Просмотрено
5235
Гурманы будут в восторге от этих котлет: рецепт, который тебя покорит!
Салаты
Просмотрено
6922
Постный свекольный салат с фасолью — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4479
Сытный и ароматный фасолевый суп с домашней лапшой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Пирог «Пикантный» из разряда «все, что есть в холодильнике»
Первое
Просмотрено
5025
Обычные ингредиенты, но невероятный вкус! Cуп с грибами и гречкой
Закуски
Просмотрено
5535
Хрустящие рулетики из лаваша типа «бурито» — с сочной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7000
Топ-6 замечательных рецептов выпечки в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Быстрая картофельная пицца на сковороде — объедение!
Напитки
Просмотрено
4659
5 секретов успешного приготовления глинтвейна
Первое
Просмотрено
4915
Интересный салат из курицы с ананасами и кукурузой
Салаты
Просмотрено
8963
Салат «Мужской каприз» — доступно, вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
6733
Отменная заготовка — помидоры по-корейски
Салаты
Просмотрено
5318
Супер Аппетитный салат из кальмаров с грибами
Салаты
Просмотрено
5272
Великолепный салат с авокадо, курицей и брынзой — настоящее наслаждение!
Второе
Просмотрено
5335
Гедлибже (курица в сметане по-кабардински) — самый вкусный способ приготовить вкусную курицу!