Просмотров: 4257
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Вкуснее, чем обычно!
Мне такие отбивные нравятся даже больше, чем отбитое мясо — они получаются нежные и сочные!
Ингредиенты
фарш свино-говяжий
соль
перец
Для панировки
мука
яйца
Приготовление
В фарш добавляем соль и перец.
С помощью мокрых рук формируем шарики, затем расплющиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Для кляра: взбить яйца, в тарелку насыпаем муку.
Аккуратненько берем отбивную и панируем сначала в муке, а затем обмакиваем в яйца.
Выкладываем отбивные на раскаленную сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7745
«Вантробянка» по-белорусски. Все самое вкусное в одной колбаске!
Второе
Просмотрено
4859
Шведские тефтели в сливочном соусе — вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Очень быстрые булочки без яиц и дрожжей: всегда получаются вкусными и пышными!
Второе
Просмотрено
5274
Красная рыба в фольге. Рецепт на все случаи!
Закуски
Просмотрено
5496
Скумбрия по-царски — отличное угощение к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3952
Вермишель в омлете с сыром: вкусный и сытный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Пирожки с фаршем и рисом – сытно, вкусно, по-домашнему!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3816
Хрустящие кефирные конвертики с сыром: супер угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Отличный рецепт закусочного пирога на каждый день. Готовится очень просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Легкий творожный десерт с фруктами — специально для летних денечков!
Закуски
Просмотрено
4006
Невероятно красивая закуска — Шампиньоны, фаршированные копченой курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Удивите гостей добавив изюминку в любимый десерт — Тирамису с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5671
Эффектный и невероятно вкусный пирог «Утренняя роса»!
Закуски
Просмотрено
5276
Аппетитные фуршетные сырные шарики с чесноком
Второе
Просмотрено
4605
Гурманы будут в восторге от этих котлет: рецепт, который тебя покорит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4282
Творожные рогалики с начинкой — прекрасное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
8983
Ландорики — частый гость на моем столе родом из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14103
Готовим воздушный крем-десерт всего за 5 минут!
Соусы
Просмотрено
4952
Базовые соусы, которые должен уметь готовить каждый
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Торт-желе «Нежность» без выпечки — минимум ингредиентов, максимум удовольствия!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8061
Творожная запеканка Татьяны Бабенко. Я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот — самый удачный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14381
9 самых вкусных тортов нашей молодости! Торты СССР
Салаты
Просмотрено
4895
Рецепт очень нежного Салата «Императорский» с курицей
Второе, Новое
Просмотрено
4897
Рубленые куриные котлеты «Нежность». Съедаются мгновенно!