Готовим вкуснейший тортик без выпечки с невероятно вкусным кремом!
Готовим без проблем!
Вам потребуется:
Белый крем
100 грамм сгущенного молока
300 мл молока
2 столовые ложки кукурузного крахмала
50 грамм сливок
100 г белого шоколада
крем шоколадный
100 грамм сгущенного молока
300 мл молока
2 столовых ложки кукурузного крахмала
50 грамм сливок
100 г молочного шоколада
Ганаж
1 коробка сливок (200 г)
1 полусладкий шоколад (125г)
Коржи
1 стакан молока
300 грамм печенья
шоколадной стружки
Приготовление:
1. В кастрюле, поместите сгущенное молоко, молоко, кукурузный крахмал, сливки и белый шоколад. Варите на среднем огне постоянно помешивая, пока оно не превратится в кашицу. Остудите.
2. Повторите процесс с молочным шоколадом. Остудите.
3. В квадратную форму, положите слой влажного печенья в молоке, слой белого крема, слой влажного печенье в молоке, 
слой молочного шоколадного крема. Повторите, чтобы заполнить чашу.
4. Растопите полусладкий шоколад и сливки в микроволновой печи в течение 1 минуты.
5. Распространите ганаж сверху и храните в холодильнике по крайней мере 4 часа.
6. Посыпьте тертым шоколадом сверху и подавайте охлажденным.
7. Наслаждайтесь!