Просмотров: 5898
Сочный, ароматный с незабываемым вкусом картофель по-португальски!
Прекрасен в качестве гарнира!
Ингредиенты:
картофель, 8 шт
чеснок, 4 зубчика
сливочное масло
оливковое масло
розмарин
соль крупная морская
Приготовление:
Картофель хорошенько промыть и отварить в мундире.
Полностью охладить. Очистить чеснок и нарезать тонкими пластинками. В форму для запекания наливаем немного оливкового или подсолнечного масла и выкладываем на дно пластинки чеснока.
Затем выкладываем картофель плотно в форму и придавливаем, чтобы кожица лопнула, но сами картофелины не потеряли при этом форму.
Посыпаем картофель солью и розмарином. Кладем на каждую картофелину кусочек сливочного масла.
Запекаем при 200 С в течение 15-20 минут до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5012
Мой любимый салат с куриной грудкой и грибами. Всегда готовлю на праздники!
Салаты
Просмотрено
4333
Обалденный салат «Каприз» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10372
Изумительные рогалики, которые съедаются за пять минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
8601
Невероятный невесткин пирог. В этот раз невестка превзошла себя! Я горжусь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
Нынче полезное питание в моде — быстрое печенье из полезностей!
Закуски
Просмотрено
4872
Малосольные помидоры с чесноком быстрого приготовления. Можно есть уже на следующий день!
Закуски
Просмотрено
5868
Сельдь во французской заливке: особенно вкусная!
Закуски
Просмотрено
4709
Сочная и пикантная закуска — Маринованные куриные желудочки/сердечки
Первое
Просмотрено
5346
Это не просто очень вкусный томатный суп: на самом деле — это энергетик в чистейшем виде.
Второе
Просмотрено
4687
Котлеты из консервированного тунца — хрустящие снаружи и такие сочные внутри!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4227
Побалуй своих сладкоежек — Творожное мороженое крем-брюле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Самое вкусное и быстрое ПЕЧЕНЬЕ на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Шоколадный торт «The little black dress». Нереально шоколадный!
Закуски
Просмотрено
4451
Главное украшение моего праздничного стола — Яркие и вкусные сырные мандаринки
Первое
Просмотрено
4930
Рассольник рыбный — гурманы будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4342
Ароматное жаркое из курицы с черносливом в горшочке. Очень вкусно!
Напитки
Просмотрено
4922
Мятный квас — освежающий и бодрящий напиток в жару!
Первое
Просмотрено
5395
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками: любимый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6518
Нежнее нежного: Королевский пирог с яблоками и творогом.
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5180
Супер-закуска — Конвертики с грибами и сыром
Закуски
Просмотрено
4308
Лучшей летней закуски не придумать — фаршированные помидоры. Супер блюдо!
Закуски
Просмотрено
7951
Малосольные помидоры с чесноком в пакете. Супер рецепт!
Салаты
Просмотрено
5223
Сырный салат с сухариками
Второе
Просмотрено
4210
Сочные котлеты из куриной грудки — идеальный рецепт после праздников!