Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13899
Ореховый рулет к чаю. Рецепт, который стоит записать!
Второе
Просмотрено
5052
Вкусные и полезные куриные котлеты-гриль с овсянкой, отрубями и кунжутом
Второе
Просмотрено
5337
Готовим самую вкусную кашу — перловка с мяском и овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5613
Венский багет с тонкой, хрустящей корочкой и нежным, воздушным мякишем
Салаты
Просмотрено
6215
Экспресс салат «Венеция» за считанные минуты (без варки продуктов)
Второе
Просмотрено
5877
Осенне удовольствие — Ароматная подлива из фарша с лесными грибами
Второе
Просмотрено
5687
Нежнейшее мясо «Кремлевское»: буквально тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6169
Булочки с наполнителем и посыпкой «Школьные»
Второе
Просмотрено
8479
Необыкновенные котлетки «Рыбное чудо». Рецепт особенный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9512
Творожное тесто-удивительное…без яиц и рыхлителя,на глазах растет в духовке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8060
Легкое творожно-клубничное суфле для тех, кто следит за фигурой и не может без сладкого!
Салаты
Просмотрено
11971
Обалденный рыбный салат с рисом и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Изысканный творожный рулет — рецепт моей подруги из Франции!
Второе
Просмотрено
6851
Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке
Второе
Просмотрено
4820
Яркое и быстрое блюдо свинина стир-фрай. Привет из Азии!
Первое
Просмотрено
4866
Рецепты горохового супа с копченостями «Вкусный дом»
Разное
Просмотрено
7419
Пирог «Неженка». Название говорит само за себя!
Салаты
Просмотрено
5025
Вкусный крабовый салатик «Лаура» с легкой кислинкой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4818
Ну как, уже хочется попробовать? Черно-белый тортик, станет вашим любимым десертом!
Салаты
Просмотрено
4827
Салат к ужину
Второе
Просмотрено
8620
Шашлык из грибов – замечательная альтернатива мясным шашлыкам, особенно для тех, кто по разным причинам не употребляет мясо.
Второе
Просмотрено
4545
Необычный рецепт приготовления очень сочной и ароматной курицы. Вас точно впечатлит!
Второе
Просмотрено
5043
Побалуй любимых — Пельмени мясо-картофельные
Второе
Просмотрено
5124
Сочные рубленные котлеты с рисом и перцем: гарнир и мясо в одном блюде!