Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6396
Ароматный маринованный печеный перец в маринаде — летом каждый день на моем столе!
Второе
Просмотрено
4832
Оригинальный рецепт сочных и вкусных куриных котлет. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Нежный и ароматный манник на сметане с грушей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4665
Уйдут в один миг! ТАКИЕ СЫРНИКИ Вы точно не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5877
Простой и быстрый рецепт рогаликов с повидлом на сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
6321
Вкусный и простой шоколадный тортик по ГОСТу — объедение!
Второе, Салаты
Просмотрено
5565
Оригинальный и очень вкусный рыбный салат «Капитан»
Закуски
Просмотрено
5048
Быстрая маринованная капустка — 15 минут и готово! Не оторваться!
Салаты
Просмотрено
14464
Салат «Тбилиси» — мое коронное блюдо уже лет 10!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Удачный рецепт приготовления мягких и очень вкусных батонов «К обеду»
Салаты
Просмотрено
5017
Скандинавский салат с сельдью и капустой: очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4999
Вкусный гуляш из куриного филе без заморочек и хлопот!
Второе
Просмотрено
4879
Нежное Куриное филе в соусе. Идеально сочетается с любым гарниром!
Закуски
Просмотрено
4717
В моменты, когда хочется чего-то остренького, а в холодильнике только капуста, морковка и чеснок, не стоит отчаиваться
Закуски
Просмотрено
5897
Вкусная и быстрая селедка в маринаде «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5158
Печенье «Венское». Рецепт, которым пользуюсь уже с десяток лет!
Завтраки
Просмотрено
16728
Всегда в сезон кабачков готовлю такой завтрак на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6253
Пирог «Лень — матушка»
Салаты
Просмотрено
5563
Праздничный салат «Прага» с черносливом
Закуски
Просмотрено
5025
Запеченные креветки в кокосовой панировке — Сочно, а как вкусно — не передать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5848
Готовим шикарный пирог с индейкой, картофелем и моцареллой
Второе
Просмотрено
5407
Гречаники
Второе
Просмотрено
5050
Самые пышные оладушки на дрожжах, как когда-то давали в школе!
Закуски
Просмотрено
4484
За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!