Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4409
Салат из куриных сердечек с помидорами и горошком — вкусный и легкий!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5161
Для тех, кто любит киви! Творожная запеканка с киви и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6480
Пирожки из творожного теста с яблоками. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Самый нежный чизкейк из йогурта с миндалем и вареной сгущенкой
Первое
Просмотрено
6988
Суп-пюре: 5 удивительных рецептов — 3 часть
Десерты и выпечка
Просмотрено
4308
Простейший пирог с лососем. Не уступит ресторанному блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5570
Пицца «Хачапури». Когда не знаешь чем порадовать близких, этот вариант идеален!
Второе
Просмотрено
4277
Ароматное и сочное мясо в молоке с вкусной корочкой — буквально тает во рту!
Разное
Просмотрено
30613
Моментальная варка овощей: даже свекла сварится за 10 минут!
Второе
Просмотрено
4698
Гречневая каша с грибами и ароматной петрушкой
Второе
Просмотрено
5202
Нежные кабачковые оладьи с сыром и чесноком. Объедение!
Соусы
Просмотрено
4643
Быстрый в приготовлении и насыщенный по вкусу греческий соус «ЦАЦИКИ» (дзадзики)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4178
Диетические трюфели ко Дню Всех Влюбленных. Находка для вечно худеющих!
Второе
Просмотрено
4994
Рыбная запеканка «Неженка» — вкусно даже в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5623
Лодочки из слоёного теста! Такие сытные, и такие красивые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4536
Ароматные булочки «Подушечки» с клубничным вареньем
Второе
Просмотрено
4513
Оригинальные тефтельки с тыквой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Чиабатта — итальянский хлеб, который уже стал популярен по всему миру
Второе
Просмотрено
8188
5 Низкокалорийных Рецептов, для Тех Кто СЛЕДИТ ЗА ФИГУРОЙ
Десерты и выпечка
Просмотрено
10345
Шотландский спиральный пирог — с бесподобной, слегка хрустящей и тянущейся верхушкой, с насыщенным карамельно-ирисковым вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4422
Мое любимое миндальное печенье. На выходных, обязательно приготовлю!
Соусы
Просмотрено
15045
Нежная, прям, шелковая луковая подлива для котлет: съедена дочиста!
Второе
Просмотрено
4359
Сегодня у нас Гречка с коктейлем из овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6976
Вот уж удивите, так удивите: невероятно простой рецепт мандаринового мороженого.