Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4836
Совсем не простая перловая каша! Даже, кто никогда ее не ел, были в восторге!
Салаты
Просмотрено
4564
Быстрый и вкусный салат с сыром — займет достойное место на вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6607
Торт «Шоколад, кофе, абрикос». Наивкуснейший торт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10924
Торт «А-ля по-киевски» — недорогой, вкусный, несложный в приготовлении и просто любимый!
Закуски
Просмотрено
4500
Моя коронная закуска: Тарталетки с паштетом и грибами «Лесная поляна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Ягодный крем-мусс (мороженое) для любителей сладенького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4865
Готовим полезный овсяный десерт с черносливом и орехами
Завтраки
Просмотрено
5304
Полезный завтрак для всей семьи — Кабачковый омлет с сыром в духовке
Второе
Просмотрено
4158
Куриная отбивная в картофельном кляре. Курочка внутри сочная и нежная!
Закуски
Просмотрено
5432
Рецепт витаминной капусты, который мне рассказала моя грузинская теща
Второе
Просмотрено
6805
Это что-то нереально вкусное — цыпленок табака (тапака)
Второе
Просмотрено
4239
Праздничная курочка под цитрусовый соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4335
Неповторимый лаймовый сметанник: есть жалко, смотреть и терпеть — невозможно!
Салаты
Просмотрено
4566
Цезарь с курицей — никаких навороченных продуктов, всё самое простое и вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
Нежное и рассыпчатое печенье КУРАБЬЕ — всеми любимое лакомство из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5797
Полезный и легкий завтрак — творожно-яблочный пудинг без лишних калорий!
Закуски
Просмотрено
4403
Она сделала невозможно! Оригинальная закуска-гриль для любимой кампании
Второе
Просмотрено
6851
За такую рыбку, запеченную с морковью и луком можно и душу продать!
Второе
Просмотрено
4614
Сочная и мягкая говядина в ароматной подливе. Весь секрет в добавлении темного пива!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Сдобная Плюшка-Комета к утреннему чаю. Объедение!
Напитки
Просмотрено
4312
Простой вкусный компот на зиму. Даже начинающая хозяйка справится на раз-два!
Салаты
Просмотрено
4589
Марокканский морковный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
7820
Самые лучшие рецепты блинов к Масленице. Попробуем все!
Второе
Просмотрено
6742
Десять рецептов приготовления плова Возьмите себе на стену, чтобы не потерять такое сокровище!