Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Царское грушевое варенье с лимоном. Ароматное и безумно вкусное!
Второе
Просмотрено
4527
Дети будут просить добавки — Котлеты из судака с соусом “Тартар”
Десерты и выпечка
Просмотрено
14297
Любимые слоеные лепешки моего мужа, готов есть их каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Изысканный лимонный торт «РИВЬЕРА» — идеальный союз кислого и сладкого!
Салаты
Просмотрено
4857
Цезарь с семгой — гости и родные в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12493
Самое вкусное варенье из черной смородины
Второе
Просмотрено
4703
Идея к ужину — Голубцы по провансальски
Закуски
Просмотрено
5977
Ароматная намазка из соленого сала с чесноком — можно язык проглотить!
Салаты
Просмотрено
4952
Оригинальный зимний салат «Айболит» с редькой!
Закуски
Просмотрено
5070
Приготовьте к празднику холодную закуску » Монастырская изба «. Гости оценят!
Второе
Просмотрено
5510
Обычно после рыбалки мужа морозилка забита рыбой! Расскажу секрет вкусного блюда! Самые простые рыбные котлетки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8297
Полезный бисквит без молока, сахара и муки
Салаты
Просмотрено
5659
Бесподобный салат «Опушка». Идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
4474
Необычный ужин — Шведские котлеты со свеклой
Второе
Просмотрено
4950
Эффектные шашлычки из куриной или индюшиной грудки к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7585
Похоже на облака: Воздушная и Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Салаты
Просмотрено
4619
Любители рыбки оценят: Обалденный Салат «Нисуаз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6772
Пахлава алжирская — обожаю эту восточную сладость!
Закуски
Просмотрено
5789
Балую себя очень часто — Жюльен с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
9960
Оригинальный и сытный ужин — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Второе
Просмотрено
6670
Нежные и очень вкусные овощные котлеты на каждый день
Закуски
Просмотрено
4966
Розы для милых дам — девочки в восторге от такой красоты!
Салаты
Просмотрено
5094
Рыбный салат для любителей правильного питания!
Второе
Просмотрено
5442
Готовьте печень как Бог — Сочная и нежная!