Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7322
Салат «Фунчоза» с овощами. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5063
Румяная и аппетитная курочка в греческом стиле. Ваша семья останется сытой и довольной!
Закуски
Просмотрено
5775
Селедка, маринованная в яблочном уксусе — лучший вариант!
Второе
Просмотрено
5143
Сытный плов с говядиной: Готовить его нужно только с любовью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4979
Популярное линцерское печенье к рождеству. Привет из Австрии!
Второе
Просмотрено
5377
Ароматная курица жареная с овощами — божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
5225
Настоящий подарок для любого мужчины: Мясные чипсы
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6125
Японские Хотто Кээки — очень вкусные пухлые блинчики. Прекрасный завтрак для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
22177
Салат, который съедается зимой первым. Вкуснее чем Лечо, а рецепт очень прост
Десерты и выпечка
Просмотрено
8253
Хит для хозяюшек: нежные и тающие во рту творожные кексики!
Второе
Просмотрено
8521
Вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего стола — мясо по-еврейски!
Второе
Просмотрено
5664
Завтрак Богини — Омлет с помидорами и ветчиной в духовке
Салаты
Просмотрено
5573
Интересный и вкусный салатик «Нежный» со свеклой и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Яркие, нежные и воздушные тыквенные бриоши
Второе
Просмотрено
5310
Подборка вкусных котлеток: 10 лучших вариантов!
Напитки
Просмотрено
4834
Клубничный элексир счастья «Мальдивы». Этот ликер всегда радует своим вкусом!
Второе
Просмотрено
11882
Вкуснейшая гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4836
Спагетти с грибами в сливочном соусе — не блюдо, а сказка!
Салаты
Просмотрено
5943
Салата из крабовых палочек: секрет в приготовлении соуса
Второе
Просмотрено
5124
Волшебный Запеченный картофель – блюдо, которое радует всех. Быстро и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
6663
Ветчина домашняя
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
Настоящий шедевр — пышный бабушкин манник
Закуски
Просмотрено
5631
Бабушкины помидорчики с чесноком. Вы не захотите больше других!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7778
Самый лучший крем для торта или пирожных!