Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5130
Гречка со свининой в горшочке «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Сочетание шоколадного и творожного теста в этом десерте ИДЕАЛЬНО!
Второе
Просмотрено
5108
Самый простой и недорогой способ накормить гостей обалденным картофелем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4397
Тарт с козьим сыром и шпинатом — очень нежный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7554
Спасибо тем, кто это придумал: Торт «Черепаха»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Очень вкусный и сочный пирог с грибами и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Мы за здоровое питание: «Хлебные» палочки: простой и полезный перекус!
Закуски
Просмотрено
5705
Лодочки из цукини с овощами — готовлю каждый день, немного меняя начинку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7344
Пирожное «Сметанник»: готовлю его на все праздники!
Закуски
Просмотрено
12483
Этому блюду меня научила подруга из Лондона! Хрустящие куриные»Пальчики»
Второе
Просмотрено
5346
Самый любимый способ приготовления рыбы — Рыба, запеченная в лаваше!
Салаты
Просмотрено
5217
Салат с фасолью и грецкими орехами с «кавказским акцентом»
Салаты
Просмотрено
5964
Салат ″Дамский″
Салаты
Просмотрено
4988
Салатик к ужину из того, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6687
Любимый пирог моего свекра — Пирог «Ягодное лукошко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5349
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев
Второе
Просмотрено
4559
Идея к ужину — Мясо «ПО-ФРАНЦУЗСКИ» в мультиварке
Закуски
Просмотрено
5697
Сочные куриные тефтельки в картофельных корзиночках
Второе
Просмотрено
6444
Пьяная рулька
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Как приготовить пироги с говядиной: 9 отличных рецептов
Второе
Просмотрено
4790
Картофель «по-французски»: простое, душевное и вкусное блюдо
Разное, Салаты
Просмотрено
5586
Салат с курицей, грибами, картофелем и огурцом
Салаты
Просмотрено
5956
Замечательный слоеный салат с тунцом — сочетание божественно!
Закуски
Просмотрено
8991
Скумбрия малосольная «Домашняя» — вкуснятина необыкновенная!