Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7819
5 рецептов ВКУСНЕЙШЕЙ Выпечки! Советы крутого кондитера!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Печенье «Пуговицы». Замечательная идея!
Второе
Просмотрено
5219
Запеченная ароматная курица с овощами в сметанном соусе
Первое
Просмотрено
4546
Морковный суп-пюре — витаминный и легкий!
Второе
Просмотрено
4959
Вкуснейшая мясная запеканка для семейного ужина!
Закуски
Просмотрено
6150
Я использовала множество рецептов, но когда я нашла этот, то остановилась. Делюсь!
Закуски
Просмотрено
6177
«Завтрак туриста» (без уксуса) на зиму — прекрасное дополнение к мясу или картошке!
Закуски
Просмотрено
4810
Хлеб, сыр…Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Домашняя, вкусная, необычная пицца для самых любимых! Красивое оформление краев итальянского блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11428
Бесподобные сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут! Готовятся молниеносно!
Второе
Просмотрено
5127
Запеканка из капусты с мясом «Сытная долина»
Второе
Просмотрено
4964
Быстрые и вкусные рыбные котлетки — моя семья обожает!
Закуски
Просмотрено
7033
Замечательная капуста провансаль — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
6149
Бабулин рецепт, которому больше 40 лет: Картофельные зразы с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Любителям шоколада посвящается — Шоколадные блинчики на молоке
Завтраки
Просмотрено
5696
Что может быть лучше блинчиков — только блинчики с мясом!
Новое
Просмотрено
9815
Я больше не покупаю сливочное масло, а делаю его сама! Всего 7 минут и ни единого консерванта!
Первое
Просмотрено
5002
Густой и сытный картофельный суп-пюре с беконом
Второе
Просмотрено
5907
Ароматная и такая нежная курица в сливочно-лимонном соусе!
Салаты
Просмотрено
4424
Отличный салат с плавленым сырком на скорую руку
Закуски
Просмотрено
12059
Не закуска, а объедение — острые рулетики из баклажанов «Тещин язык». Необыкновенно пикантная, острая, из большого количества овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Первое
Просмотрено
5323
Идея к обеду — сырный супчик на скорую рук!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Торт «Праздничный сырок»: такой нежный, как облако!