Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4801
Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Завтраки
Просмотрено
8902
Удивительный — завтрак: яйца «Орсини». Хочу повторить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6912
Пышки «Любаша»
Второе
Просмотрено
5450
Не пропустите сезон, готовим нежнейшие кабачки в сметане!
Второе
Просмотрено
13454
Аппетитная говядина ПО-КРЕМЛЕВСКИ! Необыкновенно вкусная и сочная!
Второе
Просмотрено
5547
Фантастический ужин — необычная запеканка. Супер блюдо!
Разное
Просмотрено
5312
Ароматное варенье из мандаринов. Вкусное и очень полезное лакомство, настоящая кладезь витаминов
Второе
Просмотрено
5438
Интересный рецепт блинов на пиве с зелёным луком и сыром
Второе
Просмотрено
4438
Креветки в пикантном соусе, запеченные под сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5871
Просто ВАУ! Овсяное печенье без муки, яиц и масла
Второе
Просмотрено
4666
Мясо в сырном соусе. Вкусное и сытное блюдо!
Второе
Просмотрено
5496
Самое летнее и вкусное блюдо: Запеканка из кабачков и брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5790
Сладкоежкам в радость — Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Традиционное блюдо азербайджанской кухни Кутыбы из пресного теста. В моей семье это блюдо относится к любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Ароматные маффины с корицей и нутеллой и хрустящим сахарным верхом
Разное
Просмотрено
4493
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Второе
Просмотрено
5755
Удачный рецепт котлеток, приготовленных в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5948
Мега грибной и мега сочный пирог. Вкуснее не бывает!
Закуски
Просмотрено
6730
Хрустящие рулеты из лаваша с невероятно вкусной начинкой!
Второе
Просмотрено
5320
Картофельные котлетки с сыром и ветчиной — оригинальный ужин для всей семьи!
Разное
Просмотрено
4695
Все овощи, из которых состоит заправка, будут домашними, осенними и без нитратов
Второе
Просмотрено
5935
Картофель фри БЕЗ грамма МАСЛА! Даже детям порцию разрешаю съесть вечерком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Нежный сладкий десерт для легкого завтрака: творожно-банановый крем
Второе
Просмотрено
5943
Топ постных каш для Великого поста