Просмотров: 4838
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5330
Просто, но со вкусом: Кабачки с чесноком в духовке «Летний вечер»
Закуски
Просмотрено
9449
Прекрасная закуска: Баклажаны по-херсонски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5868
Ароматный и красивый кекс с апельсиновым пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
7959
Пышки-палочки на завтрак: быстрая выпечка без заморочек
Закуски
Просмотрено
5782
Простая, быстрая, но очень вкусная закуска из плавленого сырка, моркови и яиц
Второе
Просмотрено
5321
Рулетики из свинины с грибами и расплавленным сыром внутри — настоящее искушение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Песочно-карамельные полоски со сгущенным молоком. За уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
6574
Запекаем правильно картошку в духовке: гениальный рецепт!
Завтраки
Просмотрено
18483
Пальчики оближешь, как вкусно! Дети просили добавку два раза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6060
Сытный завтрак без волокиты — Оладьи в стиле «Хачапури»
Закуски
Просмотрено
5838
Потрясающая маринованная тыква — хрустящая и в меру острая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4776
Быстрая основа для пиццы — готовь, хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10406
Десерты с апельсиновым вкусом – просто блаженство! Яркий оранжевый цвет пирожного “Фанта” так и просится в рот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6420
Сырный пирог из лаваша с зеленью: рецепт для занятых хозяек
Десерты и выпечка
Просмотрено
8114
Пирог из фиников БЕЗ сахара! Худеем на раз-два-три!
Второе
Просмотрено
6217
Невероятно вкусное блюдо — «Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе»
Закуски
Просмотрено
4431
Горячий бутерброд — «Ленивая пицца» — вкусно, просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4458
Идея для завтрака: Творожник для самых красивых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19202
Домашний чайный пирог с грецкими орехами и сухофруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10168
5 диетических тортов без единой лишней калории
Закуски
Просмотрено
5829
Всем советую — изумительные огурчики в горчичной заливке!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11458
Тающий шоколадно-клубничный Торт «Нежность» с коржами на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
7419
Пирожки печеные с мясом, рисом и яйцом. Обалденно нежное, тающее во рту тесто с мягкой начинкой!
Первое
Просмотрено
4789
Разнообразьте свое меню — Суп яичный