Просмотров: 5123
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5268
Балуем родных вкуснятиной — быстрый пирог на завтрак!
Второе
Просмотрено
5187
Прикольная идея для современных хозяек: Сытный Мясной рулет
Закуски
Просмотрено
4766
Идеальная закуска — Помидоры с творогом и чесноком!
Закуски
Просмотрено
5049
Подруга угостила домашним сыром — Хохланд отдыхает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7353
Классические вафли из СССР. Любимый вкус детства!
Закуски
Просмотрено
5103
Помидоры, фаршированные курицей
Салаты
Просмотрено
6007
Салат с куриной грудкой и свеклой. Оригинальность этого салата зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Хрустящее и красивое печенье c консервированным персиком
Разное
Просмотрено
4997
Красиво и вкусно — Треска в томатно-базиликовом соусе
Второе
Просмотрено
5436
Готовим самую вкусную кашу — перловка с мяском и овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5255
Сладкий быстрый хлеб с корицей по старинному рецепту!
Второе
Просмотрено
8402
Рецепты 10 самых вкусных рецептов каши. Редкие рецепты!
Салаты
Просмотрено
5073
Салат «Орхидея». Станет украшением любого стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
Вы любите пиццу? Ваши домочадцы тоже? Но вам хочется их удивить? Тогда батон-пицца — это то, что нужно!
Второе
Просмотрено
9357
Изумительные КАБАЧКИ с МЯСОМ в кляре. Всего 15 минут, и прекрасная закуска готова!
Второе
Просмотрено
5704
Обалденная картошка «Хрустящая корочка и пюре внутри»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4755
Восточная сказка: неимоверно вкусная, тающая во рту пахлава, пропитанная ароматным сладким медом, с большим количеством орехов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4860
Вы будете очарованы этим влажным, сладким и супер простым в приготовлении пирогом с яблоками!
Второе
Просмотрено
6281
Праздник для живота: Печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5608
Оригинальный десерт без выпечки. Покорит всех сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
4767
Вкусный и быстрый салат «ВИТАМИНКА» с медово-апельсиновой заправкой
Второе
Просмотрено
8041
Штрули с курицей и картошкой. Так вкусно и сытно я давно не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Невероятно нежное песочное печенье, которое я готовлю своим любимым деткам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Торт «Дуэт» — десерт, который стоит в ресторане космических денег!