Второе

Просмотров: 4545

Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!

Слюнки уже текут!

Ингредиенты

1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
3 столовые ложки растопленного сливочного масла
3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
1 1/4 чайной ложки кошерной соли
1 чайная ложка молотого черного перца
3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
1 1/4 чашки овощного бульона

Приготовление

Разогреть духовку до 220 ° С.
Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящие слойки с мандаринами в карамельном сиропе

Просмотрено

Безумный салат

Просмотрено

Низкокалорийный супчик «Ляпиляп» для стройняшек

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейшее, рассыпчатое печенье на майонезе — готовится моментально!

Просмотрено

6 салатов с пекинской капустой «Капустники»

Просмотрено

Боннский суп для сжигания жира «Худышка»

Просмотрено

Аппетитные вареники на пару с творогом — вкусно и полезно!

Просмотрено

Салат «В ожидании чуда» с копченым сыром и яблоками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Привет из Турции! Быстрый рецепт приготовления сырных лепешек — 3 варианта на выбор

Просмотрено

Как приготовить постный грузинский суп ХАРЧО

Просмотрено

Салат «Цветик – Семицветик» — невероятно вкусный салатик!

Просмотрено

Рулет из лосося — вкусно и просто

Просмотрено

Курица в грибном соусе под сырной корочкой — пальчики будете облизывать!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушный клюквенный мусс на манке (рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище»)

Просмотрено

Овощной торт — «НАПОЛЕОН» из капусты. Для тех, кто думает о своем здоровье!

Просмотрено

Вкуснейшая и пикантная Закуска из Шампиньонов «Улетает Со Стола»

Просмотрено

Готовим с пользой — Перловая каша в горшочках с курицей и овощами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт «холодного» приготовления блестящей шоколадной глазури

Просмотрено

Оригинальный и очень вкусный салат «Маузедун»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Просмотрено

Любимое блюдо моего племянника: Говядина по-бургундски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Угощение к чаю — Тыквенный кекс с орехами, клюквой и пряностями!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусные и полезные овсяные квадратики с шоколадом

Просмотрено

Готовлю на все праздники — необычный салат «Удовольствие» с копченой сельдью и крабовым мясом