Просмотров: 4652
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5955
Горячие бутерброды-трубочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6671
Пироги Года: Яркие и Необычные Иди для Украшения Пирогов
Закуски
Просмотрено
6379
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5650
Торт без выпечки «МАЛИНОВОЕ ЗЕРКАЛО» с ягодным муссом и желе
Закуски, Салаты
Просмотрено
5048
Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Нежный и в меру сладкий малиновый чизкейк-парфе без выпечки
Второе
Просмотрено
7467
6 рецептов приготовления блюд из капусты, благодаря низкой калорийности и наличию большого количества клетчатки способна быстро насыщать организм!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10980
Восхитительный сметанный кекс с изюмом для вечернего чаепития!
Второе
Просмотрено
4615
Тушеная говядина с овощами — заряд хорошего настроения на весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5897
Простой творожный густой крем для торта со сгущенкой и маслом!
Закуски
Просмотрено
6252
Хрустящие рулеты из лаваша с невероятно вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6166
Простой и вкусный торт Золотой ключик. Пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
8329
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.
Закуски
Просмотрено
7271
Приготовлю сегодня же! Картофельные рулетики с грибами
Салаты
Просмотрено
7766
Салат «Нежный»: Просто и без заморочек! Классный вариант для нежданных гостей!
Салаты
Просмотрено
5657
Сытный и вкусный «Охотничий» салат: можно приготовить хоть на ужин, хоть на
Закуски
Просмотрено
8820
Очень вкусный салат «Люкс» на зиму. Идеальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Банановый пирог с безейной шапкой — вкуснятина невероятная!
Закуски
Просмотрено
5125
Цуккини запеченные в сливочном соусе — полный восторг!
Второе
Просмотрено
5208
Вы обязаны попробовать куриные котлеты с картофелем и сыром. Это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Воздушные эклеры сахарные с кремом. Идеальное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
4018
Эффектное и вкусное блюдо из авокадо и крабовых палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Известная восточная сладость Басбуса — нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом
Второе
Просмотрено
4591
Мясная запеканка – отличная альтернатива котлетам и голубцам!