Просмотров: 5133
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8781
Запекаем РЫБУ — 5 рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8590
Домашняя шаурма — не хуже, чем в Дубаи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8562
Замечательный рецепт пирога, готовить который совершенно несложно: пирог с вишней на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Морковно-яблочная запеканка для деток и для тех, кто следит за фигурой!
Салаты
Просмотрено
12653
Соседка пригласила на новоселье. Там был Очень вкусный слоеный салатик. Поделюсь рецептом
Второе
Просмотрено
5416
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
Первое
Просмотрено
5557
Суп из гречки с мясом — очень сытный и вкусный вариант!
Закуски
Просмотрено
5429
Пикантная закуска из баклажан с сыром: то от чего невозможно отказаться!
Салаты
Просмотрено
5086
Шикарный праздничный мясной салат: красиво и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19234
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Второе, Закуски
Просмотрено
5191
Заливное из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Воздушный, как облако — Яблочный самбук
Второе
Просмотрено
5828
Картофельные рулетики: Самый классный ужин для моей семьи
Закуски
Просмотрено
10217
Баклажаны по-краснодарски. Вкуснее баклажанчиков я еще не пробовала.
Соусы
Просмотрено
11310
5 вариантов приготовления соуса «Ткемали» из слив
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Зачем тратить кучу времени и сил: готовим быструю пиццу на сковороде
Второе
Просмотрено
5029
Оригинальное угощение к праздничному столу — мясное кольцо. Никаких долгих стояний возле плиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15266
Сочный и вкусный МЯСНОЙ ПИРОГ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ!
Салаты
Просмотрено
7022
САЛАТЫ на ЛЮБОЙ случай. Вкусно, красиво и доступно!
Салаты
Просмотрено
9496
Салат, что обошел праздничное «Оливье» и даже японское суши
Десерты и выпечка
Просмотрено
9164
Пирог-сметанник с ягодами! делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
Салаты
Просмотрено
5169
Красивый и яркий салат “МОРКОВКИ” с куриным филе и грибами
Второе
Просмотрено
5761
Необычный бурек с овощами
Второе
Просмотрено
5590
Для приготовления фаршированных бубликов (сушек) запеченного канапе вам нужно быть в хорошем настроении!