Просмотров: 5053
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9552
Такие куличики пеку уже 3 года подряд!
Салаты
Просмотрено
4600
Оригинальный рыбный салат в корзиночках из лимона
Салаты
Просмотрено
6075
Открытие сезона — новый салат из огурцов. ВКУСНОТИЩА за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
5639
Самый нежный салат из кальмаров «Русалочка» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4383
Домашнее миндальное печенье — быстрое и ароматное!
Закуски
Просмотрено
5612
Помидоры в снегу: очень рекомендую, вкусная засолочка!!!
Закуски
Просмотрено
5836
Вы влюбитесь в эти бутерброды сразу, как только попробуете!
Закуски
Просмотрено
5372
Пикантная капуста по-корейски «БОМБА»: супер закуска к застолью!
Напитки
Просмотрено
13120
Как приготовить вишневый ликер в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
6024
Заварные блины на воде — всегда пористые и всегда получаются идеальными!
Второе, Закуски
Просмотрено
5078
Картошка-гармошка !
Закуски
Просмотрено
7960
Один раз попробовала эти бутерброды и просто влюбилась в них
Десерты и выпечка
Просмотрено
4425
Необычный «Тягучий» творожно-цитрусовый кекс с имбирем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7629
Быстрый и очень вкусный рецепт сырников. Их вкус Вы не забудете никогда!
Второе
Просмотрено
5673
Готовим нежные куриные сердечки тушёные в сливках
Первое
Просмотрено
6954
Сырный суп по-французски
Соусы
Просмотрено
5291
Вкуснейший соус для Мужчин! И полезно, и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6490
Пирог «Лень — матушка»
Второе
Просмотрено
5970
Стожки по-киевски: Быстрый ужин для любимой семьи
Салаты
Просмотрено
5534
Такой вкуснотищи я еще не готовила: Сытный Салат с копченой курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Молочный десерт для детей. Вместо мороженого!
Второе
Просмотрено
5398
Здоровье в каждой тарелке: Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Бесконечно вкусные дрожжевые пышки со сметаной
Второе
Просмотрено
4608
Побалуй родных форелью в хрустящей сырной панировке