Просмотров: 5141
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Экономные дрожжевые оладьи — частые гости на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9322
Полярные лепешки — палочка-выручалочка на завтрак или перекус для любой хозяйки!
Салаты
Просмотрено
6861
Подруга угостила вкуснейшим салатиком — рекомендую!
Салаты
Просмотрено
6744
Салат «Изумрудная россыпь»
Салаты
Просмотрено
9390
3 простых рецепта салатов для вашей стройной фигуры
Второе
Просмотрено
4994
Нежные и сочные тефтели в томатно-сметанном соусе — рецепт простой и надежный!
Салаты
Просмотрено
5491
Легкий и невероятно вкусный салатик с огурцами. Ешь и худей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8141
Сметанник на скорую руку с нежным и вкусным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5882
Пышки на сгущенке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7145
Этот рецепт пиццы вряд ли тебе не знаком. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!
Второе
Просмотрено
4889
Ароматная курица в соусе. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6929
Сыну в школу, мужу на роботу — горячие бутерброды » Для всей семьи»!
Второе
Просмотрено
6204
«Нескучная грудка» с сыром в сухарях
Первое
Просмотрено
10362
Чтобы желудок работал, как швейцарские часы, ему необходима порция теплого лёгкого супчика каждый день!
Закуски
Просмотрено
6715
Бризоли из куриного фарша — вкусное и красивое блюдо для праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
5380
Отличная замена магазинной колбасы — домашний куриный рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
6016
Обожаю выпечку с сыром — вкуснейшая картофельная запеканка с сыром
Второе
Просмотрено
5218
Разнообразь свое меню — приготовь вкусные луковые котлеты
Второе
Просмотрено
5444
Популярный рецепт приготовления печени по-берлински с луком и кисло-сладкими яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Сладкие гренки, как у бабушки — любимый завтрак нашего детства!
Завтраки
Просмотрено
26536
Этот рецепт сырников — находка для худеющих: не поправишься, даже если их есть на ночь!
Второе
Просмотрено
5291
Креветки в ароматном чесночном масле. Божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7436
Любимый всеми торт «Монастырская изба». Эксклюзивный рецепт
Второе
Просмотрено
5523
Постное меню: легкие, диетические и необыкновенно вкусные котлеты из цветной капусты.