Закуски

Просмотров: 5022

Сало сухого посола с чесноком. Нежное и очень вкусное!

Ты точно будешь готовить так всегда!

Ингредиенты:

свежее сало — 1 кг;
чеснок — 2 головки;
соль — 1 ст.
перец чёрный и красный молотый по вкусу

Приготовление:

Нарезать сало на средние куски. Очистить чеснок и натереть одну головку на мелкой тёрке, вторую нарезать на тонкие пластинки.
Делаем проколы в сале ножом, примерно 0,5-1 см. нашпиговываем пластинками чеснока. Обмазываем сало солью, натёртым чесноком и смесью перцев.
Заворачиваем сало в марлю и кладем в кастрюлю. Убираем в холодильник на 3-4 дня.
По истечении этого времени сало готово.

Приятного аппетита.

Автор: Ольга Романова.

Просмотрено

Рецепт года: Рубленый бифштекс по-гольштейнски

Просмотрено

Гусь тушеный с гранатом по-армянски — «Хохо». Всего из трех ингредиентов!

Просмотрено

Сочные котлеты с овощами и сыром — шикарный ужин гарантирован!

Просмотрено

Правило запекания утки в духовки. Всегда сочная и нежная!

Просмотрено

Вкусный салат по-деревенски. Украсит любое торжество!

Просмотрено

Очень вкусный и нарядный салатик! Сытный и в то же время не тяжелый. Попробуйте!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный испанский заварной пирог — быстрый и очень вкусный!

Завтраки

Просмотрено

Очень быстрый завтрак…за каких-то 10 минут из простых продуктов получился отличный, сытный завтрак!

Просмотрено

Порадуйте свою семью: Нежнейшая Курица с шампиньонами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Милые печенюшки, которые вы можете испечь вместе с малышами

Просмотрено

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные или придумайте свою

Просмотрено

Летнее блюдо — молодой картофель, запеченный с беконом и овощами

Просмотрено

Особенно вкусная картофельная запеканка с баклажанами

Просмотрено

Вкус этого блюда невозможно забыть — Жаркое по-сельски в горшочке!

Просмотрено

Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину. Получается настоящий кулинарный шедевр!

Просмотрено

Салат «Тбилиси». Настолько гармоничный и вкусный!

Просмотрено

Простой рецепт приготовления сала. Советую взять на заметку этот бомбезный и доступный рецепт

Просмотрено

Самый вкусный рецепт приготовления баклажанной икры на зиму

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожное «Королевский мрамор»

Просмотрено

Готовим куриную грудку на капустной шубке — шикарный ужин!

Просмотрено

Вкусный рейтинг: 5 Невероятных рецептов для Идеального плова

Просмотрено

Салат «Белый рояль»

Просмотрено

Сытный и интересный на вкус Салат «Ташкент». Попробуйте, не пожалеете!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Марципановое печенье «Кремушка»