Закуски

Просмотров: 5094

Сало сухого посола с чесноком. Нежное и очень вкусное!

Ты точно будешь готовить так всегда!

Ингредиенты:

свежее сало — 1 кг;
чеснок — 2 головки;
соль — 1 ст.
перец чёрный и красный молотый по вкусу

Приготовление:

Нарезать сало на средние куски. Очистить чеснок и натереть одну головку на мелкой тёрке, вторую нарезать на тонкие пластинки.
Делаем проколы в сале ножом, примерно 0,5-1 см. нашпиговываем пластинками чеснока. Обмазываем сало солью, натёртым чесноком и смесью перцев.
Заворачиваем сало в марлю и кладем в кастрюлю. Убираем в холодильник на 3-4 дня.
По истечении этого времени сало готово.

Приятного аппетита.

Автор: Ольга Романова.

Просмотрено

Очень вкусный салат «Люкс» на зиму. Идеальная закуска!

Просмотрено

Диетический Салат «Карусель», где на 100 грамм — 138.18 ккал

Просмотрено

Необычная кабачково-мясная запеканка с сырной корочкой!

Просмотрено

Гости не смогут скрыть восторга — Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Волшебное тирамису: быстро и вкусно!

Просмотрено

Самая ценная информация в кулинарии: Путеводитель по специям

Просмотрено

Закуска из сельди с маринованными опятами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это блюдо точно не оставит вас равнодушным! Для самых стройных!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочный штрудель с яблоками. В него невозможно не влюбиться!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Симпатичные и компактные, сырные квадраты со шпинатом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый лучший и простой рецепт яблочного пирога. Проще не бывает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовила бы ежедневно: Быстрый пирог на кефире со сметаной

Просмотрено

Этот напиток просто НЕЗАМЕНИМ при язве желудка и тонкого кишечника!

Просмотрено

Я открыла для себя гениальный рецепт — микс для бульонов и супов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Дутые оладьи «поповеры». Рецепт наших предков!

Просмотрено

Уникальный рецепт тушеной капусты, которую можно сделать и в мультиварке.

Просмотрено

Просто цены нет этой подборке! 7 Крутых блюд Для Будничного Ужина

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сладкие дрожжевые булочки, приготовленные на сковороде

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бюджетный яблочный пирог на кефире для семейного чаепития!

Просмотрено

Роскошный салат из простых продуктов — салат «Амбассадор»

Просмотрено

Нежные и сочные куриные шарики с сыром — деткам очень нравится!

Просмотрено

Хвастнем перед гостями крутым салатом: Салат с грибами и сыром «Искушение»

Просмотрено

Отбивные из печени — секрет приготовления нежнейшей печени!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простые пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и вечиной