Просмотров: 9351
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Очень вкусные и сочные!
Ингредиенты:
500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Морковка;
Одно яйцо;
Лук;
Пучок свежей зелени;
Панировочные сухари для панировки котлет
Приготовление:
Нарезать лук мелко и натереть на терке морковь. Обжариваем овощи в небольшом количестве масла, добавляем специи и нашинкованную мелко капусту. Тушим под крышкой до готовности капусты. Добавляем мелко нарезанную зелень. Ждем, когда капуста остынет.
Фарш смешать с рисом и капустой, добавить яйцо, соль, перец, специи. Вымешиваем массу.
Формируем мокрыми руками небольшие котлетки и обваливаем их в панировке, обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8236
5 обалденно вкусных, но простых запеканок!
Второе
Просмотрено
5339
Картофельно-мясные тефтели в томатном соусе: идеальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Быстрый десерт — вишневые трубочки в креме. Рука так и тянется за добавкой!
Закуски
Просмотрено
5762
Ароматная закуска — Баклажаны с чесноком и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5943
Палочка выручалочка для любого повода и в любой ситуации — самый простой пирог на варенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5714
Яркий, как солнце, апельсиновый пирог соберет за чаем всю семью.
Завтраки
Просмотрено
5196
Идея к завтраку — Яичница с кабачками и хлебом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Мое любимое миндальное печенье. На выходных, обязательно приготовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6731
Великолепный фруктовый торт без выпечки — настоящее наслаждение!
Второе
Просмотрено
4658
Побалуй своих любимых гурманов — Китайская лапша с куриными фрикадельками
Закуски
Просмотрено
6023
Слоеные «Ушки» для вкусного перекуса или на закуску
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Торт из печенья на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7962
Простой и вкусный наливной пирог с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6819
Эклеры со сгущенкой. Самый простой рецепт!
Второе
Просмотрено
18751
Легкий и вкусный ужин — Куриное филе с творогом и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
8616
Торт Наполеон с коньяком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7422
Тесто из творога: 3 лучших рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6144
Приходим в форму быстро и вкусно! Овсяное печенье без муки, яиц и масла
Салаты
Просмотрено
4929
Салат к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Шикарный десерт — Чизкейк со сгущенкой без выпекания
Второе
Просмотрено
8729
СОЧНАЯ куриная грудка На праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
6288
Необыкновенно вкусные молдавские пирожки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Быстрая основа для пиццы, как в лучшей пиццерии!
Соусы
Просмотрено
5140
Три простых соуса. Три быстрых салата.