Просмотров: 9256
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Очень вкусные и сочные!
Ингредиенты:
500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Морковка;
Одно яйцо;
Лук;
Пучок свежей зелени;
Панировочные сухари для панировки котлет
Приготовление:
Нарезать лук мелко и натереть на терке морковь. Обжариваем овощи в небольшом количестве масла, добавляем специи и нашинкованную мелко капусту. Тушим под крышкой до готовности капусты. Добавляем мелко нарезанную зелень. Ждем, когда капуста остынет.
Фарш смешать с рисом и капустой, добавить яйцо, соль, перец, специи. Вымешиваем массу.
Формируем мокрыми руками небольшие котлетки и обваливаем их в панировке, обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10330
12 способов засолки сала
Закуски
Просмотрено
5117
Хрустящий и пикантный САЛАТ из ОГУРЦОВ: закрываем вкусняшки на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5611
Ватрушка ватрушке рознь! Эта — невероятно вкусна! Попробуйте!
Второе
Просмотрено
5090
Великолепная свиная голень с картофелем. Коронное блюдо моей мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15193
Безе с кремом Шарлотт — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4643
Готовим вкусно: Лапша домашняя — самый простой рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Крутой рецепт — Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Самый Быстрый рыбный пирог на сковороде «Морская бухта»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
ТОП–4 рецепта коржей на все случаи жизни
Салаты
Просмотрено
5152
Вкусный и сытный салат «Анастасия» из доступных ингредиентов. Супер сочетание!
Второе
Просмотрено
7343
Приготовьте на ужин «Воздушную» рисовую запеканку
Закуски
Просмотрено
5521
К праздникам пригодится: Холодные закуски к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
4765
Оригинальный рецепт приготовления пикантной маринованной скумбрии — вкусно и в горячем и в холодном виде!
Закуски
Просмотрено
5000
Селедочный торт на вафельных коржах: удивите своих гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8111
Лимонный пирог «Цитрон» — умопомрачительный вкус!
Закуски
Просмотрено
6480
Галантин из курицы «Куриный дворик»
Второе
Просмотрено
5778
Прекрасный вариант для семейного ужина — куриная запеканка с грибами
Второе
Просмотрено
5028
Нежное куриное филе в сырном соусе. Быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5305
Салатные шарики «А-ля мимоза» — очень вкусные, нежные, украсят любой праздничный стол!
Второе
Просмотрено
6686
Нежная запеканка из кабачка с фаршем. Даже те, кто не ест кабачки уплетают за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6023
Такой удачный рецепт редко встретишь: Пирожки с мясом в духовке
Завтраки
Просмотрено
22949
ОМЛЕТ по ФРАНЦУЗСКИ — какой же он нежный и вкусный, просто тает во-рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
8641
Дома всегда вкуснее: Вкуснейшие Кексы: Топ-5 лучших Рецептов
Второе
Просмотрено
5154
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!