Просмотров: 9378
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Очень вкусные и сочные!
Ингредиенты:
500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Морковка;
Одно яйцо;
Лук;
Пучок свежей зелени;
Панировочные сухари для панировки котлет
Приготовление:
Нарезать лук мелко и натереть на терке морковь. Обжариваем овощи в небольшом количестве масла, добавляем специи и нашинкованную мелко капусту. Тушим под крышкой до готовности капусты. Добавляем мелко нарезанную зелень. Ждем, когда капуста остынет.
Фарш смешать с рисом и капустой, добавить яйцо, соль, перец, специи. Вымешиваем массу.
Формируем мокрыми руками небольшие котлетки и обваливаем их в панировке, обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13224
Очень нежный пирог с капустой, который съедается за минуту
Второе
Просмотрено
4995
Готовим вкуснейшую цветную капусту — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Шикарный шоколадно-банановый торт для любителей очень вкусных десертов!
Разное
Просмотрено
6610
Как замораживать правильно помидоры и баклажаны на зиму
Соусы
Просмотрено
5327
Ароматный сливочный соус к рыбе и не только!
Закуски
Просмотрено
5883
Балую себя очень часто — Жюльен с курицей и грибами
Завтраки
Просмотрено
4973
Всеми любимые горячие бутерброды на скорую руку!
Закуски, Новое, Салаты
Просмотрено
5036
Оригинальная закуска — Тосты с салатом из ветчины и редиса
Закуски
Просмотрено
5722
Шикарная закуска для любого застолья — Шампиньоны фаршированные куриной грудкой и сыром
Второе
Просмотрено
5043
Блюдо для мужа: Огурчики «в шубке» — это стоит попробовать!
Маринады, Новое
Просмотрено
12567
Топ-6 рецептов самых удачных маринадов для куриной грудки
Второе
Просмотрено
5897
Весь секрет в начинке! Невероятная Скумбрия, запеченная в фольге
Второе
Просмотрено
4763
Для любителей морепродуктов — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Второе
Просмотрено
10250
Фитнес-запеканка с овощами — полезно и и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5385
Лучший рецепт запеканки из куриной грудки!
Салаты
Просмотрено
4453
Идея к празднику — Рисовый салат с яблоками и соленой рыбой
Салаты
Просмотрено
5715
Самый нежный салат из кальмаров «Русалочка» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5716
Нежный и мягкий БОСТОНСКИЙ клюквенный пирог
Разное
Просмотрено
4720
Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось не только вкусно, но и полезно
Второе
Просмотрено
5189
Курица с фасолью «Мексиканская традиция»
Напитки
Просмотрено
4670
Яблок уродило много: готовим вкусный и ароматный яблочный сидр с медовым цветом
Второе
Просмотрено
5257
Сочные рубленные котлеты с рисом и перцем: гарнир и мясо в одном блюде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5484
Насыпной яблочный пирог: Нежность в каждом кусочке
Второе
Просмотрено
4763
Идеальное блюдо — Мясо с грибами в сырном соусе