Просмотров: 9350
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Очень вкусные и сочные!
Ингредиенты:
500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Морковка;
Одно яйцо;
Лук;
Пучок свежей зелени;
Панировочные сухари для панировки котлет
Приготовление:
Нарезать лук мелко и натереть на терке морковь. Обжариваем овощи в небольшом количестве масла, добавляем специи и нашинкованную мелко капусту. Тушим под крышкой до готовности капусты. Добавляем мелко нарезанную зелень. Ждем, когда капуста остынет.
Фарш смешать с рисом и капустой, добавить яйцо, соль, перец, специи. Вымешиваем массу.
Формируем мокрыми руками небольшие котлетки и обваливаем их в панировке, обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7024
Мягкие и ароматные булочки с клубникой и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
16415
Пирог с мясом на скорую руку
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5897
Сливочный крем «Пятиминутка. Отлично держит форму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9420
Печенье » Муравьиные горки»
Закуски
Просмотрено
4736
Интересное угощение, от которого трудно отказаться — Крабовые палочки в кляре с сыром
Салаты
Просмотрено
5383
Первоклассная ананасовая закуска к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5499
Торт «Мулатка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6634
Печенье с творогом и джемом — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
6046
Запеканка «ленивая лазанья из макарон» — вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
5404
Салат «Марсель» с курицей, черносливом и орехами
Второе
Просмотрено
4825
Такое блюдо можно есть и не переживать о фигуре — Лазанья для худеющих
Второе
Просмотрено
5789
Топ-8 любимых детсадовских рецептов
Второе
Просмотрено
5175
Картофельная запеканка с курицей. Золотистая и хрустящая корочка, покорит Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
“Ванильное пирожное с печеньем и клубникой” (без выпечки) – изумительный вкус десерта запомнится вам навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Великолепные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Второе
Просмотрено
7906
Сытное и ароматное мясо «под шубой». Лучше блюда еще не придумали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
Популярнейший испанский десерт «Pan de Calatrava» из самых доступных ингредиентов
Второе
Просмотрено
7482
Вкуснейшая скумбрия по Гордону Рамзи: готовьте, как профессионалы!
Соусы
Просмотрено
5097
Шикарный сметанно-чесночный соус к любому блюду из простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6456
Вкуснейший cлоеный торт «Полено» — Рецепт, который выручит всегда!
Второе
Просмотрено
5345
Идея к ужину. Очень вкусная находка!
Напитки
Просмотрено
8382
Домашнее всегда вкуснее! Ароматное вино из старого засахаренного варенья
Завтраки
Просмотрено
6004
Сырники без сахара с яблоками «Начало райского дня»
Закуски
Просмотрено
6765
Изумительно вкусная селедка по-Голландски без соли!