Просмотров: 8910
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Очень вкусные и сочные!
Ингредиенты:
500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Морковка;
Одно яйцо;
Лук;
Пучок свежей зелени;
Панировочные сухари для панировки котлет
Приготовление:
Нарезать лук мелко и натереть на терке морковь. Обжариваем овощи в небольшом количестве масла, добавляем специи и нашинкованную мелко капусту. Тушим под крышкой до готовности капусты. Добавляем мелко нарезанную зелень. Ждем, когда капуста остынет.
Фарш смешать с рисом и капустой, добавить яйцо, соль, перец, специи. Вымешиваем массу.
Формируем мокрыми руками небольшие котлетки и обваливаем их в панировке, обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5790
Салат «Сытый гость»
Салаты
Просмотрено
5232
Шикарный слоёный салат «Чтоб все так жили»
Второе
Просмотрено
5595
Вариант вкусного и сытного ужина — Запеканка из картофеля с сосисками
Салаты
Просмотрено
4771
У меня нет проблем накормить детей полезной свеклой: готовлю салат из свеклы с черносливом
Закуски
Просмотрено
5272
Балуем себя блюдами одной из лучшей кухни мира — Рулетики по-грузински с грецкими орешками и брынзой
Салаты
Просмотрено
5824
Прикольный салат с курицей, сладким перцем и грибами
Второе
Просмотрено
9167
ТОП-6 рецептов запеченной рыбы!
Салаты
Просмотрено
4731
Овощной салатик к ужину. Разнообразьте свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5854
Бисквит классический. Высокий и воздушный!
Закуски
Просмотрено
4828
Как вкусно и не заморачиваясь накормить семью: Рулет из лаваша «Пятница»
Второе
Просмотрено
5187
Куриная запеканка с баклажанами и сыром — объедение!
Новое
Просмотрено
14786
Профессиональный врач-диетолог назвал сочетания продуктов, которые усиливают полезность друг друга
Десерты и выпечка
Просмотрено
7929
Шикарный десерт к чаю без возни, всего за 5 минут + время на выпечку
Второе
Просмотрено
6377
Рыба запеченная в лаваше
Второе
Просмотрено
5226
Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной — блюдо дня!
Салаты
Просмотрено
4883
Салат с тунцом и овощами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Торт Со Сгущенкой На Сковороде! Удивительный рецепт! Без ЗАМОРОЧЕК!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4860
Супер вкусные яблочные оладьи — быстрый завтрак для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4283
Оригинальные и вкусные котлеты «Экономные». Предупреждаю — не проглотите язык!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16875
Обожаю этот пирог — Наливной пирог с сыром. Объедение и главное легко готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14966
Ароматная и хрустящая чесночная лепешка с зеленью
Второе
Просмотрено
5874
«Мясо запеченное с консервированными грибами»: готовила на день рождения, скажу вам честно — достойное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6827
Вкуснятина невероятная — хачапури без замешивания теста
Первое
Просмотрено
4633
Интересный салат из курицы с ананасами и кукурузой