Просмотров: 5018
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7691
Самые вкусные и быстрые горячие бутерброды: Топ-7
Десерты и выпечка
Просмотрено
4076
Великолепные нутовые блины с грибами и творогом: сразят наповал!
Второе
Просмотрено
4520
И вкусно, и полезно: Пшенная каша с тыквой в горшочке
Закуски
Просмотрено
4576
Изумительная селедка по-кашубски. Польская закуска, которая стала открытием для всех моих родных и близких!
Первое
Просмотрено
5766
Ароматный французский луковый суп. Визитная карточка Франции!
Закуски
Просмотрено
8206
Вкусный, ароматный и полезный домашний сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
На таком десерте можно даже похудеть! Шоколадно-банановый торт
Салаты
Просмотрено
8602
Овощной салат по-корейски с капустой и заправкой «Чим-чим»
Салаты
Просмотрено
4409
Салатик «Семёновна» с капустой и колбаской!
Второе
Просмотрено
4864
Паста с грибами и сливочным соусом: даже не представляете, как это вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4312
Нежный и воздушный лимонный зефир «САХАРНЫЙ» без яичных белков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Грейпфрутовый заварной крем: очень вкусно даже просто есть его ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Как в той кондитерской из детства: Булочки «Крем-де-Паризьен»
Салаты
Просмотрено
4590
Обалденный салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом
Второе
Просмотрено
4078
Готовим стейки в пикантном маринаде из лайма и ананаса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4279
Домашние блюда всегда самые классные! Шикарный домашний кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
Ароматный кофейный пирог с апельсинами — потрясающий вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Идеальный торт: Четырехцветный воздушный сметанник
Десерты и выпечка
Просмотрено
5531
Вкусный мясной пирог. Обожаю такие пироги — и мясо, и гарнир, и тесто!
Закуски
Просмотрено
6381
Как вкусно замариновать зеленые помидоры с чесночком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
Уйдут в один миг! ТАКИЕ СЫРНИКИ Вы точно не готовили!
Салаты
Просмотрено
5165
Дороговато, но невыносимо вкусно — Рыбный салат
Закуски
Просмотрено
9394
ТОП-10 лучших закусок
Второе, Новое
Просмотрено
7787
Быстрый и вкусный способ приготовления скумбрии в банке в духовке