Просмотров: 5287
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5956
Оригинальное праздничное блюдо — куриное филе с начинкой
Салаты
Просмотрено
4631
Свежая идейка — салат с овощами, красной фасолью и говядиной
Закуски
Просмотрено
6206
Кабачки в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Слоеный пирог с луком и плавленным сырком — быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами. Карамель и орехи всегда волновали наши вкусовые рецепторы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
Подруга дала рецепт, который выручал ее не раз — Быстрый пирог с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
13390
Сколько готовлю печень по этому рецепту, всегда убеждаюсь он лучший!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Нежный тыквенный мусс — отличный осенний десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6486
Хит сегодняшнего дня — Творожная запеканка с бананами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4294
Когда совсем нет времени! Самая Ленивая пицца с колбасой
Закуски
Просмотрено
5174
Идея к праздничному столу — Закуска «Монастырская изба»
Второе
Просмотрено
4553
Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!
Салаты
Просмотрено
6570
Салат «Венеция» с черносливом
Соусы
Просмотрено
13913
20 соусов к шашлыку: Вы будете Королевой Соусов
Закуски
Просмотрено
5187
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6533
Интересный и вкусный торт «Пчёлка» — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6076
Сочный люля-кебаб из курицы «Восточная традиция»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7922
Торт от которого не возможно отказаться! Сливочно-малиновый торт-суфле
Соусы
Просмотрено
8026
Мой обязательный соус «АЙВАР» к мясу. Все в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Готовим творожные кексы с изюмом
Закуски
Просмотрено
6393
Как вкусно засолить сало с чесноком так, чтобы таяло во рту!
Второе
Просмотрено
4931
Блюдо, которое никогда не надоест — картофельные палочки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5161
Творожный торт с печеньем. Никакой духовки и волокиты!
Второе
Просмотрено
5634
Как варить кашу?