Просмотров: 5080
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4453
Блинчики с творогом и сухофруктами — великолепное начало дня!
Второе
Просмотрено
5121
Буду готовить, пока не надоест — запеканка из кабачков
Второе
Просмотрено
4608
Курица, запеченная с имбирем и апельсинами «Тень-ман-шоу»
Закуски
Просмотрено
6751
Украшение праздничного стола — Закусочные бутерброды с печенью трески
Второе
Просмотрено
5466
Печень свиная с солеными огурчиками — нежная и сочная!
Салаты
Просмотрено
5408
Сытный немецкий картофельный салат. Есть вкусно, готовить легко!
Второе
Просмотрено
5044
Вкусная, сытная и быстрая слоеная картошка «На все случаи жизни»
Закуски
Просмотрено
5333
Удивите друзей шикарным блюдом — скумбрия холодного копчения
Десерты и выпечка
Просмотрено
15923
Пирог с мясом на скорую руку
Закуски
Просмотрено
5625
Интересная закуска: Жареные помидоры в сырном кляре
Закуски
Просмотрено
5153
Она добавила в творог горячее молоко…результат удивил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7883
Побалуйте близких вкусными творожными булочками
Второе
Просмотрено
5710
Таких сочных котлет я еще не готовила — Вкуснющие котлеты из духовки
Второе
Просмотрено
6209
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Второе
Просмотрено
5095
Вкуснятина! Готовится быстро,куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно-чесночным вкусом и ароматом.
Салаты
Просмотрено
5297
Постоянный гость на моем столе — очень вкусный салат с корейской морковкой
Второе
Просмотрено
4195
Шарики из говяжьего фарша под сливочным соусом
Второе
Просмотрено
5010
Рыба по-монастырски
Закуски
Просмотрено
5115
Для любителей сыра — Соленые сырники с сыром!
Закуски
Просмотрено
6514
Свекла по-корейски. Закуска вне конкуренции! Хит вашего застолья!
Закуски
Просмотрено
4707
Закуска к праздничному столу — Крабовые палочки с чесночком «Очаровашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7346
Божественный шоколадный торт без выпечки из печенья и фундука
Второе
Просмотрено
4541
Нежные и сочные тефтели в томатно-сметанном соусе — рецепт простой и надежный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Аппетитный и сочный пирог с вишней — просто объедение!