Просмотров: 4950
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6884
Картофельные шарики для гарниров
Второе
Просмотрено
4706
Нежное маринованное мясо в рисовой панировке, приготовленное без масла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Творожные пончики с яблоками: просто и безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
7150
Котлеты Министерские — все по высшему разряду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5686
Простой в приготовлении и восхитительный на вкус французский деревенский пирог с мёдом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8996
Великолепное тесто для вафель. 4 лучших рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6547
Творожные пряники: запиши рецепт — очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10115
Топ-6 рецептов домашних пирогов с вареньем
Салаты
Просмотрено
4685
Салат мясной «Ростовский» — объедение!
Завтраки
Просмотрено
5277
Ты на диете? Тогда Сырники без муки и сахара именно для тебя!
Разное
Просмотрено
4102
Едим как в ресторане: филе индейки с сырным соусом!
Завтраки
Просмотрено
4453
Детская творожная запеканка: отличный заряд энергии для маленьких непосед!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6613
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
27032
Кулич «Краффин». Получается просто шедевр!
Второе
Просмотрено
4815
Обалденная маринованная рыбка по рецепту моей подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6445
Те, кто был в Тайланде и пробовал их- меня поймут! Тайские блинчики роти с бананом (Roti, Banana Pancakes)
Салаты
Просмотрено
5255
Прекрасный вариант для праздничного стола — грибной салат с курицей и кукурузой
Салаты
Просмотрено
4986
Великолепный салат с креветками и ананасом. Сочетание божественное!
Разное
Просмотрено
5835
12 закусок из того, что есть дома, чтобы накормить толпу
Салаты
Просмотрено
4831
Яркий и вкусный салат «Ярмарка» с морской капустой!
Второе
Просмотрено
4772
Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!
Первое
Просмотрено
4644
Постный томатный суп с куркумой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6083
Песочные кольца с арахисом. Запиши рецепт — очень вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
4522
Сырный салат с помидорами и ветчиной — пальчики оближешь!