Просмотров: 5453
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4246
Холодный мятно-лимонный лимонад: насладись ароматным и вкусным напитком
Второе
Просмотрено
5485
Нежная и воздушная Рисовая каша с тыквой. Вкус детства!
Салаты
Просмотрено
7282
Моя семья очень любит такой салатик, уплетают за обе щеки!
Разное
Просмотрено
5059
Ванильный чизкейк «Мокка» — ресторанный десерт для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
7045
Вкусные и оригинальные слоеные салаты к праздничному столу. Топ-9 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7667
Хрустящие пирожки «Бомбочки» без дрожжей: семья в восторге!
Второе
Просмотрено
5739
Для самых любимых: Простой и очень вкусный Обед в фольге
Салаты
Просмотрено
5956
Консервированный салат «Овощное безумие». Непременно приготовьте
Второе
Просмотрено
4847
Экспресс-мясо для холостяка — быстрый мужской ужин!
Второе
Просмотрено
4726
Сочнейшая овощная запеканка с фаршем — простой и интересный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6720
Простейший рецепт самого вкусного печенья
Второе
Просмотрено
4782
Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Парфе «Черничный рай» — освежающее и полезное!
Разное
Просмотрено
6374
Интересные и вкусные творожные палочки. Просто тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Банановое печенье — прекрасно подходит к кофе или чаю!
Второе, Закуски
Просмотрено
7280
Так вкусно баклажаны я еще не готовила! Жареные баклажаны «под мясом» Просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6788
Штоллен — рождественский кекс, который не оставит тебя равнодушным
Закуски
Просмотрено
5639
Закуска на миллион: Настоящая находка к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8617
Кексы из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Запеканка из кабачка с сыром фета: всегда получается восхитительной!
Соусы
Просмотрено
4951
Универсальный грибной соус со сметаной без которого ни дня!
Закуски
Просмотрено
8010
СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!
Разное
Просмотрено
23097
Готовим чесночную смесь — настоящее спасение для орхидей! Через месяц мой фаленопсис выпустил несколько
Десерты и выпечка
Просмотрено
6425
Привет из Турции! Быстрый рецепт приготовления сырных лепешек — 3 варианта на выбор