Просмотров: 5513
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6602
Такой вкуснятины я давно не ела — Болгарский яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5819
Торт «Золотой ключик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5244
Запечённое яблоко, фаршированное сухофруктами — очень полезно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5196
Маринованные молодые шампиньоны — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11015
Яблочный пирог «Шарлатанка». Лучший рецепт десерта с яблоками!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6165
Торт со сгущенкой на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6609
Нежный, воздушный пирог на сыворотке, без масла и яиц. Пышный и не опадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Супер-пицца. Рецептик от шеф-повара итальянской пиццерии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5627
Блинчики никогда не будут лишними: 10 рецептов творожной начинки для блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6911
Посмотрите, что она делает с яйцом при помощи стакана. Через три минуты у Вас слюнки потекут!
Второе
Просмотрено
5837
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7469
Рецепт дня — Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб
Салаты
Просмотрено
5328
В копилку рецептов: вкусный салат с морской капустой
Салаты
Просмотрено
11785
Частый гость на моем столе: салат «Неженка» — вкусный и не дорогой!
Второе
Просмотрено
5324
Самый любимый способ приготовления рыбы — Рыба, запеченная в лаваше!
Второе
Просмотрено
5483
Сочные котлеты из куриного филе с грибами: вкусовая эйфория гарантирована!
Закуски
Просмотрено
5425
Необычный рецепт очень вкусной закуски — Лодочки из кабачков с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5677
Пирог с капустой из необыкновенного теста. Удивила даже свекровь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6236
Она положила шоколад в духовку. Увидев результат, ты тоже так захочешь!
Соусы
Просмотрено
5232
Ни один соус не сравнить с ней — Исключительно полезная витаминная приправа!
Второе
Просмотрено
4474
Огурчики «в шубке» — блюдо, которое стоит попробовать!
Закуски
Просмотрено
6580
Баклажаны по-гречески с рисом: очень оригинальное блюдо!
Салаты
Просмотрено
5049
Вкусный салат с корейской морковкой и грибами. Понравится всем!
Второе
Просмотрено
6749
Ароматная курица с кабачками в соусе «Шикардосс» :)