Просмотров: 5140
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6349
Вкуснейший салат «Минутка»: аппетитно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5138
Все мы любим их уже давно — Ватрушки «Школьные» с яблочным повидлом
Второе
Просмотрено
4910
Готовила бы каждый день: Вкусный ужин или курочка в топленом молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Мягкие творожные треугольнички к чаю: в меру сладкие и без соды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Замечательный ТОРТИК на скорую руку
Второе
Просмотрено
5674
Открытый мясной пирог с картофельным тестом -шикарен даже в холодном виде!
Второе
Просмотрено
4722
Замечательное блюдо к ужину — Жареный минтай с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
10404
Торт » Муравейник» из печенья всего за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4503
Очень воздушный и мягкий хлебушек с медом, приготовленный в духовке
Второе
Просмотрено
4402
Изумительные мяcные гнёзда со сливочными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5996
Сочные яблочные кексы — меня покорили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5427
Творожный рулет «Греческий смаковник». Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4800
Курочка с секретом: оригинальный ужин для любимого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Печёные дрожжевые пирожки без заморочек!
Закуски
Просмотрено
5446
Лучше, чем в ресторане! Вкуснейшая Домашняя килька в томате
Разное
Просмотрено
16281
Тушёная курица по-испански — вкусно, сытно, полезно, ароматно!
Второе
Просмотрено
5333
Куриное филе «Зебра»
Второе
Просмотрено
4697
Ароматные чесночные куриные крылышки. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Устрой праздник в доме, приготовь осетинский пирог с сыром и картофелем
Второе
Просмотрено
4559
Нежные куриные биточки с грибным cоусом: отличная идея для любителей всего из фарша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9048
Обалденный яблочный пирог «Домашний» с крошкой
Первое
Просмотрено
5459
Окрошка на айране. Этот рецепт покорил меня!
Первое
Просмотрено
4615
Вкуснейший борщ для худеющих — это не миф, а реальность.
Закуски
Просмотрено
5058
Вкусная и полезная домашняя колбаска для бутербродиков.