Просмотров: 5539
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5075
Мои дети прыгают от восторга, когда я готовлю эти горячие бутерброды
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6799
Необычные тыквенные оладьи — замечательный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5991
Моментальный шоколадный торт с глазурью. Супер-рецепт!
Салаты
Просмотрено
5234
Обалденный салат из консервированной горбуши с грибами
Второе
Просмотрено
9950
Прекрасный вариант сытного обеда — куриная запеканка
Соусы
Просмотрено
7251
Очень вкусный кетчуп на зиму. В разы вкуснее магазинного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8702
Пицца на сковороде за 10 минут
Закуски
Просмотрено
5651
Полакомиться среди зимы сочной дыней…Ни чудо ли это? Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5605
Блины с курицей в сливочном соусе: добавку просили все!
Второе
Просмотрено
5305
Сочные рыбные палочки в хрустящей корочки — ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
100123
Божественный торт-суфле с вишнями — такого вы еще не ели
Десерты и выпечка
Просмотрено
10809
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Второе
Просмотрено
4778
Нежные и ароматные куриные окорочка в вине — потрясающий результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Самый ароматный и самый вкусный домашний хлеб в духовке
Второе
Просмотрено
7200
Картофельные зразы с печеночной начинкой
Разное
Просмотрено
5459
Будь здоровым и стройным: Разрешенные продукты после тренировки
Второе
Просмотрено
5337
Закинула и через 40 минут зову родных ужинать: гречка с мясом и грибами в пакете
Десерты и выпечка
Просмотрено
27738
Итальянский пасхальный кекс Панеттоне (быстрый рецепт). Готовлю постоянно!
Второе
Просмотрено
8781
СОЧНАЯ куриная грудка На праздничный стол
Салаты
Просмотрено
5952
Салат «Гусарский» — отличная гармония ингредиентов, делает вкус просто волшебным!
Второе
Просмотрено
6563
2 вкуснейших рецепта: Утка с яблоками и Утка запеченная с апельсинами.
Второе
Просмотрено
4566
Идеальная картошка с запеченной корочкой
Второе
Просмотрено
5586
Проверенный рецепт шашлыка в духовке — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6815
Любимая выпечка детства — ароматные, мягкие, вкусные сдобные булочки с маком и изюмом