Просмотров: 5351
Французские пончики из заварного теста. Нежные, ароматные и тающие во рту!
Сегодня хочу рассказать вам, как быстро и легко приготовить французские пончики из заварного теста
Сегодня хочу рассказать вам, как быстро и легко приготовить французские пончики из заварного теста. Они очень частые гости на моем столе, потому что это самая любимая сладость моей маленькой дочки. Нежные, ароматные, соблазнительно вкусные пончики просто тают во рту.
Ингредиенты:
- 120 грамм муки;
- четыре куриных яйца;
- 100 грамм сливочного масла;
- 300 миллилитров воды;
- щепотка соли;
- сахарная пудра.
Пончики заварные по — французски. Пошаговый рецепт
- Наливаем в сотейник воду и кладем в нее сливочное масло. Ставим емкость на средний огонь и доводим массу до кипения. Масло должно полностью раствориться.
- Снимаем сотейник с огня и высыпаем всю муку. Быстро и интенсивно размешиваем.
- Когда масса станет теплой (но не горячей) добавляем по одному яйцу и хорошо перемешиваем (можно с помощью миксера).
- Добавляем щепотку соли и снова немного взбиваем.
- Заварное тесто для пончиков должно получиться однородным.
- В сотейник наливаем растительное масло, доводим до кипения и при помощи чайной ложки опускаем в него тесто.
- Готовые пончики выкладываем на салфетку.
- Ждем полного остывания и посыпаем сахарной пудрой.
Я подаю такие пончики к столу с чашечкой горячего, мятного чая.
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6549
Острый испанский суп с охотничьими колбасками и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5889
Овсяная булочка с кунжутом — идеальная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Тортик «Летнее наслаждение»: яркий и необычный!
Закуски
Просмотрено
4619
Паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
4817
Нежный и легкий паровой куриный рулет. Худейте вкусно!
Соусы
Просмотрено
4978
Бери на заметку — Соус «Бешамель» приготовленный в микроволновке
Закуски
Просмотрено
5123
Домашний сыр с зеленью и тмином — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7425
Замечательные венгерские лепешки — Лангоши. Вкусно и не сложно!
Салаты
Просмотрено
6736
Салат «Корсар» — этот салатик займет достойное место даже на праздничном столе
Салаты
Просмотрено
6220
Наш взгляд на классику: Салат «Цезарь» по-русски
Второе
Просмотрено
4126
Шикарный шашлык в банке — нежный и ароматный!
Салаты
Просмотрено
11344
Частый гость на моем столе: салат «Неженка» — вкусный и не дорогой!
Салаты
Просмотрено
4789
Салат «Губа-не дура»: оригинальный и неповторимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5737
Тыквенный кекс «Зебра». Для тех, кто не представляет жизни без вкусняшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6754
Нежный, тающий во рту лимонный кекс с изюмом. Такой легкий, что съесть можно много и не заметить!
Второе
Просмотрено
4307
Паровые тефтели со шпинатом и помидором — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
4795
Селедочный салат в половинках яблок — оригинальная идея для фуршета!
Второе
Просмотрено
4326
Курица с рисом, грибами и овощами — простое и очень вкусное блюдо!
Полезные советы
Просмотрено
8618
Преимущества наличия тостера на кухни
Второе
Просмотрено
4434
Вегетарианские перцы фаршированные рисом с грибами и пореем — моя семья в восторге!
Первое
Просмотрено
5026
Томатный суп с красной фасолью и пряностями. Ароматный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Это что-то невероятное — быстрый пирог к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Уникальный рецепт — Вкусные блинчики на майонезе
Завтраки
Просмотрено
12548
Ленивые вареники с картошкой — это так вкусно и быстро!