Закуски

Просмотров: 4795

Супер закуска из баклажанов «Огонек» — вкусно и пикантно!

С картофелем это блюдо просто божественно!

Ингредиенты:

Баклажаны средних размеров — 4 шт
Перец болгарский — 1 шт
Перец острый стручковый по вкусу
Чеснок — 3−4 зубчика
Соль по вкусу
Масло растительное
Уксус по вкусу

Приготовление:

Нарезаем баклажаны кольцами, солим и даем постоять минут 20, что бы ушла горечь.
Затем слегка отжимаем и обжариваем на сковородке.
Можно в один слой, а можно все сразу. При обжаривании всей массы масло растительное расходуется в три раза меньше.
Для заправки: измельчаем чеснок, перцы и добавляем немного уксуса и все тщательно перемешиваем.
Посыпаем баклажаны заправкой и даем настояться пол часа.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — ideireceptov.ru

Просмотрено

Фаршированные яйца в виде цыплят к пасхальному столу!

Просмотрено

2 лучших рецепта: Бастурма быстрого приготовления и Вяленое свиное филе

Просмотрено

Оригинальный праздничный салат с грибами и черносливом «БЕЛАЯ БЕРЕЗА»

Просмотрено

Салат с малосольной сельдью — покорил сердца и желудки всех, кто его пробовал!

Просмотрено

Салат с курицей и яичными блинчиками — не только вкусно, но и сытно!

Просмотрено

Необыкновенно вкусно — куриные шарики в сливочном соусе

Просмотрено

Удивите друзей шикарным блюдом — скумбрия холодного копчения

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безе — лучший десерт дня

Просмотрено

Чтобы желудок работал, как швейцарские часы, ему необходима порция теплого лёгкого супчика каждый день!

Просмотрено

Ароматные куриные крылья в пикантном соусе ПИРИ-ПИРИ

Просмотрено

Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом

Просмотрено

Боннский суп для сжигания жира «Худышка»

Просмотрено

Замечательный салат «Оля-ля» — гурманы будут в восторге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рулетик с орехами. Вкус очень порадует!

Просмотрено

Для любителей блюд с перчинкой: Куриный Рулет с Перцем

Просмотрено

ТОР-5 рецептов вкусной окрошки

Просмотрено

Божественно вкусная и ароматная скумбрия по-царски!

Просмотрено

Готовим самые лучшие манты и самое лучшее тесто для пельменей и вареников

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые вкусные шоколадные яблочно-кофейные кексы

Просмотрено

Обалденная гречка на новый лад — так вкусно вы ее еще не готовили

Просмотрено

Старости нет — Старость назад! Секрет молодости открыт!

Просмотрено

Мясо запеченное с картофелем. Сегодня приготовлю на ужин!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кексы с белым шоколадом и черникой: вкусно, как в дорогой кондитерской!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень нежный творожный манник с тыквой