Просмотров: 4852
Зачем что-то придумывать? Классическая яблочная шарлотка
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
3 яйца (отделить белки от желтков)
сахар — 130 г
мука — 115 г
1 ч. л. ванильной эссенции
3-4 кисло-сладких яблока
Приготовление:
Взбить белки с половиной сахара до мягких пиков.
Желтки взбить с ванильной эссенцией и оставшимся сахаром добела.
Соединить белки с желтками. Добавляем частями просеянную муку и замешиваем легкое тесто. Аккуратно перемешиваем, чтобы выдавить из теста как можно меньше воздуха.
Очищенные яблоки нарезаем ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.
В форму смазанную маслом выкладываем 3/4 теста, сверху кладем нарезанные яблоки и выливаем оставшееся тесто и равномерно распределяем.
Выпекаем при 190 градусов до готовности, около 30 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4871
Салат «Золотой розан» с куриным филе и помидорами
Второе
Просмотрено
17204
ВСЕГДА чистая кухня! Cупер-тесто на пельмени и вареники
Десерты и выпечка
Просмотрено
6867
Чудо-тесто на кефире для жарки на сковороде. Беляши, пирожки, лепешки с пылу, с жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4245
Сытный сырно-луковый пирог с рыбой. Муж в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4233
Разлетается в миг: Запеченный банан с корицей и мёдом
Закуски
Просмотрено
6214
Обалденная закуска из перцев-гриль и маринованных баклажанов!
Закуски
Просмотрено
4366
Шикарная селедочка, маринованная в яблочном уксусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Этот торт покорил меня вкуснейшим нежным кремом — он идеален!
Второе
Просмотрено
4882
Вкусный фаршированный перец запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8098
Вкуснейший перекус — ароматные и сытные завитушки. Быстро, просто и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4757
Оригинальный банановый салат — никого не оставит равнодушным!
Второе
Просмотрено
4245
Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира
Второе
Просмотрено
4727
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!
Второе
Просмотрено
4334
Рецепт года: Рубленый бифштекс по-гольштейнски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5962
Изумительный творожный пирог-ватрушка. Отличное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4552
Линцерское печенье ко Дню Святого Валентина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5627
Лимонный кекс на йогурте — прекрасная выпечка к чаю!
Закуски
Просмотрено
5710
Супер закуска — быстрые помидоры по-корейски. Порадует гостей!
Второе
Просмотрено
7045
Вкуснейшая скумбрия по Гордону Рамзи: готовьте, как профессионалы!
Закуски
Просмотрено
5199
Нам всем нужны перекусы: 6 идей правильного и питательного перекуса
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4660
Моя мама всегда его пекла — Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Второе
Просмотрено
4818
Прямо-таки праздничная курица тушеная с черносливом — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5216
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо французской кухни: вкуснейший рататуй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4376
Вкуснейшие сырники с маком к завтраку!