Просмотров: 4847
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.

Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла.
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7566
Это что-то нереально вкусное — цыпленок табака (тапака)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Макаруны: Пошаговый рецепт Для Заботливой Хозяйки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Чудесный лимонно-маковый торт с творожным кремом: он просто великолепен!
Салаты
Просмотрено
4874
Готовимся к празднику: классический салат из печени трески
Салаты
Просмотрено
6732
Этот салат покорил сердца многих любителей селедки — Салат «Лисья шубка»
Закуски
Просмотрено
4863
Сосиски в капусте. Оригинальное блюдо для всей семьи!
Второе
Просмотрено
9298
Печень «Красавица Востока». Наивкуснейшая печень! Спасибо автору!
Закуски
Просмотрено
5776
Оригинальная закуска из крекеров с салатом из сыра с сельдереем
Закуски
Просмотрено
7388
Еще один шикарный рецепт из кабачков, который взорвал интернет!
Закуски
Просмотрено
4695
Готовлю всегда на все застолья — яйца, фаршированные ветчиной
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6372
Бабушка не может готовить не вкусно! Фирменные блинчики с мясом
Закуски
Просмотрено
4885
Отличный вариант для завтрака или перекуса — рулет из лаваша с колбасой и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6316
Пирожки с молодой капустой и луком пореем. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5003
Куриные тефтели в овощном соусе: любовь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8900
Нежное тесто, которое тает во рту и обалденная начинка — мой вариант домашней самсы!
Салаты
Просмотрено
20864
Свекольный салат «Генерал» — вкусно не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5069
Для любителей батончика «Твикс». Доступно и недорого!
Закуски
Просмотрено
4957
Слабосоленая семга (сухой посол): даже не пытайтесь сравнивать с покупной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6976
Пышные и быстрые БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ — КАК НА ДРОЖЖАХ! Быстрее не бывает!
Второе
Просмотрено
4495
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
6136
Десерт, который не добавит лишнего к вашей талии — только нужное!
Второе
Просмотрено
5635
Очень вкусное и сочное пряное мясо в пиве!
Завтраки
Просмотрено
5162
Идеальный завтрак для тех, кто любит поспать. Его можно приготовить заранее
Первое
Просмотрено
5374
Борщ в горшке по-деревенски, как у бабушки! Вкус непередаваемый!