Просмотров: 4785
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.

Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла.
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6524
Вкуснейший салат «Минутка»: аппетитно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5801
Очень быстрый рулет на сгущенном молоке: вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5138
Супер идея для большой компании: Пивное Плато: куриная соломка, Картофельные Дольки, Каре Ягненка под белым соусом
Салаты
Просмотрено
6394
«Праздничный» слоеный салат на новогодний стол
Напитки
Просмотрено
9162
Знакомый сомелье вчера раскрыл все тайны своей профессии: Кто ещё не разбирается в винах?
Закуски, Новое
Просмотрено
5024
Аджика зеленая — Вкус удивительный. Так и тянется рука за добавкой!
Второе
Просмотрено
5417
Просто, но со вкусом: Кабачки с чесноком в духовке «Летний вечер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7388
Обалденный рецепт — Хачапури без замешивания теста
Второе
Просмотрено
4709
Тортилья с картофелем — любимое блюдо испанцев!
Закуски
Просмотрено
4916
Летом очень крутой вариант: Крем-Сыр Низкокалорийный
Закуски
Просмотрено
7142
Обалденные грибы на праздничный стол за 10 минут!
Второе
Просмотрено
4555
Безумно вкусные баклажаны запеченные с фаршем и овощами
Разное
Просмотрено
6252
Путеводитель по кашам
Десерты и выпечка
Просмотрено
9268
Домашнее мороженое. 4 самых вкусных и простых варианта приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
6119
Мятно-яблочное варенье: Вкус 21 века с привкусом деревенской жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Простой и очень вкусный торт «Лентяй»!
Второе
Просмотрено
6707
Предлагаем 5 лучших рецептов отбивных — это всегда завидное количество натурального белка
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5415
Отличное лакомство: творожные блины с карамельными яблоками и корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Ароматная плетенка с клюквой и сливочной начинкой. К утреннему кофе лучше не придумать!
Первое
Просмотрено
4910
Аппетитные щи с фасолью и вялеными помидорами
Второе
Просмотрено
4927
Мои любимые фаршированные перчики с нежнейшей начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5418
Восхитительные ватрушки с творогом к утреннему чаю!
Второе
Просмотрено
5296
Сочная рыба в маринаде — рецепт супер!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6143
Банановый салатик