Просмотров: 4960
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6488
Торт «Сметанник» с разными коржами
Второе
Просмотрено
6982
Для всех любителей вкусно поесть посвящается: Жульен-суфле с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
18405
Великолепный пирог на кефире с вишней: простой до безобразия, а вкус не передать словами!
Закуски
Просмотрено
7441
Топ–20 вариантов начинки для фаршировки яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
11793
Бакинские «мутаки» с орехами к чаю!
Второе
Просмотрено
5856
Вкуснейший и сытный лагман с молодым картофелем. Объедение!
Второе
Просмотрено
5404
Запеканка из кабачков с творогом. Девочки, рекомендую готовить это блюдо каждый день!
Закуски
Просмотрено
5723
Фаршированные кальмары. Вкус получается божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5966
Домашняя, вкусная, необычная пицца для самых любимых! Красивое оформление краев итальянского блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Лучший шоколадный торт с восхитительной глазурью!
Второе
Просмотрено
5594
Котлеты из путассу с хлебом и салом — пальчики оближите!
Первое
Просмотрено
5136
Окрошка на кефире с колбасой — традиционный рецепт моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5936
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Салаты
Просмотрено
5476
Изумительно вкусный салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5721
Рецепт моей свекрови из Томска. Нежнейший Торт «Африканская ромашка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8158
Пирожное «Белочка»: также вкусно, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6061
Ушки из слоеного теста – легкий и вкусный рецепт
Салаты
Просмотрено
4910
Салат из колбасы и сыра по-эльзасски — впечатляет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6683
Диетический чизкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Используя только 2 ингредиента, готовим вкусную шоколадную помадку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Освежающее летнее лакомство, в которое невозможно не влюбиться…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6648
Самый низкокалорийный пирог: Яичный пирог с овощами на завтрак
Второе
Просмотрено
4823
Изумительный вариант праздничного блюда — Треска с апельсиновым маслом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6691
Обалденные блинчики с мясом по рецепту бабушки: даже остыть не успевают