Просмотров: 4945
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Укрась ярким вкусом свой день — мягкий и ароматный рулет с лимоном
Салаты
Просмотрено
5997
Сегодня готовим мой любимый печеночный салат. Нежный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5827
Супер рецепт: быстрые пирожки с яблоками на творожном тесте
Закуски
Просмотрено
5281
Всегда на моем столе — Закуска из баклажан и помидор
Закуски
Просмотрено
4981
Изумительная закуска — Паштет из куриной печени в клюквенном желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6038
Крем из зефира
Второе
Просмотрено
5103
Котлеты для диеты — даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные…
Второе
Просмотрено
5923
Почему я сама не догадалась ТАК приготовить? Мясные «ёжики» с картошкой под сыром
Второе
Просмотрено
5154
Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.
Салаты
Просмотрено
6149
Безумный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
6926
Моя любимая выпечка — Пирог с маком. Рука так и тянется за вторым кусочком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6671
Супер шоколадный торт с глазурью. Покорит ваше сердце навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10654
Быстрый и вкусный заливной ПИРОГ с ВИШНЕЙ
Второе
Просмотрено
4829
Сочное и воздушное суфле из куриного филе и мультизлаковых хлопьев.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7510
Песочное печенье — Свердловские «Турбинки»с малиновым вареньем. Вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
4937
Великолепный салат «ЖИЗНЬ В РОЗОВОМ ЦВЕТЕ» из простых и любимых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5839
Потрясающий сливовый пирог по рецепту из «Нью-Йорк таймс». Все гениальное просто!
Второе, Закуски
Просмотрено
5326
Цветная капуста в соусе бешамель — великолепный результат!
Второе
Просмотрено
8473
Запекаем рыбу к новому году: ТОП-10 рецептов
Закуски
Просмотрено
5177
Жульен или жульенище для большой компании — шикарное угощение!
Второе
Просмотрено
5097
Одно из самых вкусный блюд греческой кухни! Вкуснейший КУБИТЕ
Закуски
Просмотрено
6642
Обалденная закуска из перцев-гриль и маринованных баклажанов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Творожно-сливочный крем: легкий и воздушный!
Напитки
Просмотрено
4905
Божественно вкусный кофе с молоком и корицей