Просмотров: 4906
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6702
Топ-15 невероятно вкусных салатов для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4864
Нежная запеканка из куриного филе — результат превзошел мои ожидания!
Второе
Просмотрено
5702
Котлеты по-французски: сама не ожидала, что это будет так вкусно!
Второе
Просмотрено
5362
Бесподобные свиные отбивные в кляре — вкусные и сочные!
Второе
Просмотрено
5598
Куриные шарики в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4808
Порадуй и удиви семью: Куриное филе в вермишелевом плаще
Второе
Просмотрено
7017
10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5499
Скоро на всех кухнях страны — Кабачковый пирог с луком и сосисками
Разное
Просмотрено
4848
Вот как должна выглядеть ваша кухня по знаку Зодиака:
Салаты
Просмотрено
9081
Похудательно-Очищающий Салат. Вкуснее, чем известная Щетка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5748
Готовим нежнейший шоколадный десерт Бланманже
Закуски
Просмотрено
5116
Прелестный торт-салат на новогодний стол 2018
Второе
Просмотрено
5024
Самые вкусные блины с курицей и грибами!
Салаты
Просмотрено
5289
Скажите «НЕТ» майонезу: вкусные и полезные заправки для салатов
Закуски
Просмотрено
4954
Цветная капуста во фритюре — один из лучших способов приготовить капусту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5470
Мое самое любимое тесто для пирожков….
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Очень вкусный и полезный для взрослых и малышей Шелковый Тыквенный Кекс!
Второе
Просмотрено
5482
Рыба горячего копчения в духовке прямо у вас дома!
Второе
Просмотрено
6391
Сочная рыба, запеченная в яйце со сметаной
Второе
Просмотрено
4856
Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе «Каменное ущелье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6957
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7590
Такие пышные сырники Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Сметанный тортик с особым ингредиентом: 15 минут и готово, даже печь не придется!
Салаты
Просмотрено
6806
Салат министерский с лососем и яблоками — сказочно вкусно!