Просмотров: 4816
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.

Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла.
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6180
Готовлю часто и с удовольствием — самая вкусная и простая запеканка
Второе
Просмотрено
5370
Отличная запеканка из куриного филе под аппетитной золотистой корочкой к ужину
Салаты
Просмотрено
5700
Вкусный морковный салат с чесночными гренками!!!
Закуски
Просмотрено
5995
Супер закуска — быстрые помидоры по-корейски. Порадует гостей!
Второе
Просмотрено
4581
Популярное блюдо русской кухни — Нежный бефстроганов, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
Замечательные булочки с начинкой пицца. Сын просит постоянно!
Второе
Просмотрено
5149
Котлеты под шубой с секретиком!
Второе
Просмотрено
6143
Ножки в «шубе»: прекрасный ужин для всей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
7463
Гужеры — французские заварные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7506
Полезное яблочно-овсяное печенье без единой лишней калории
Десерты и выпечка
Просмотрено
6804
Легкий и бюджетный пирог: никогда не подводил!
Разное
Просмотрено
6351
Будьте весьма осторожны! С чем нельзя мешать алкоголь
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6411
Банановый десерт с кефиром
Закуски
Просмотрено
10588
ЁКА, армянская закуска из лаваша
Салаты
Просмотрено
5064
Побалуй любителей селедки под шубой замечательным дополнением — морковью «По-корейски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4533
Любимый рецепт орехового печенья: всегда получается вкусным и хрустящим!
Закуски
Просмотрено
7351
Еще один шикарный рецепт из кабачков, который взорвал интернет!
Второе
Просмотрено
4992
Куриные рулетики с сыром и грибами в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5816
Обалденные чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Самый вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов — Муравейник за 10 минут!
Второе
Просмотрено
5206
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Второе
Просмотрено
6537
Как вкусно приготовить перловку с мясом?
Салаты
Просмотрено
24347
Любимый французский салат «Мадам». Вкуснятина совсем без вреда для фигуры
Напитки
Просмотрено
4507
Красивый и вкусный компот из винограда на зиму