Просмотров: 4940
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.

Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла.
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
17119
Восхитительный вкус этих налистников покорит сердца даже привередливых гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6093
Вкусный мясной пирог. Обожаю такие пироги — и мясо, и гарнир, и тесто!
Соусы
Просмотрено
6051
Невероятно простой, но божественный, соус для курогрудки
Второе
Просмотрено
5470
Сегодня удивляем: готовим пиццу из макарон!
Второе
Просмотрено
5367
Творог с огурцом и зеленью. На 100 грамм всего 67.76 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9095
Самое воздушное, быстрое и очень вкусное печенье без заморочек!
Салаты
Просмотрено
8808
Овощной салат с сыром, яйцом и редиской — будете меня благодарить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6735
Торт » Шоколодное кухэ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5650
Нежнейший, с ярким цитрусовым ароматом апельсиновый творожник
Второе
Просмотрено
4959
Рыбные «РАСТРЁПКИ». Всегда готовлю из оставшегося кусочка рыбки!
Второе
Просмотрено
4803
Изумительный вариант праздничного блюда — Треска с апельсиновым маслом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5123
Эксперимент удался на славу — вкуснейшие яичные лепешки на завтрак
Салаты
Просмотрено
7250
Слоеный салат со шпротами и свеклой — даст фору любому блюду!
Салаты
Просмотрено
8216
Лучшая подборка самых вкусных салатов
Салаты
Просмотрено
5552
Нежный салат с рыбой горячего копчения: прекрасная альтернатива мясному салату
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5618
Не знаете чем удивить? Приготовьте банановую запеканку с йогуртом и творогом!
Второе
Просмотрено
4849
Фаршированные грибочки: Рецепт одной хозяйки с опытом!
Второе
Просмотрено
4849
Зразы картофельные с курицей. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5606
Рогалики со сливочной начинкой. Невероятное сочетание хрустящего теста с нежной сливочной ноткой!
Второе
Просмотрено
5207
Блюдо дня: свинина жаренная в соевом соусе с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Торт «Дуэт» — десерт, который стоит в ресторане космических денег!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16418
Шикарный торт «Черная магия» на кефире с кофе
Завтраки
Просмотрено
6892
Картофельные блинчики
Десерты и выпечка
Просмотрено
6380
Самое быстрое в мире слоеное дрожжевое тесто «Минутка»