Просмотров: 4551
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
13767
Изумительные кабачки, запеченные с сыром в духовке!
Закуски
Просмотрено
10729
Хрустящие и упругие суточные малосольные огурчики на минералке
Второе
Просмотрено
4982
10 превосходных рецептов приготовления блюд из грибов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5771
Готовим умное пирожное
Первое
Просмотрено
14308
Наваристый суп с сырными шариками: вкусный и изысканный вариант супчика
Десерты и выпечка
Просмотрено
5341
4 варианта деревенских пирогов — чудесное тесто и начинка
Завтраки
Просмотрено
6285
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком — диетический вариант!
Закуски
Просмотрено
6746
Селёдка по-голландски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Вкуснейшие лепешки из творожного теста с сыром — муж в восторге!
Второе
Просмотрено
4274
Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира
Десерты и выпечка
Просмотрено
4881
Слоёные трубочки с кремом: самый простой рецепт домашней выпечки!
Закуски, Новое
Просмотрено
4434
Блины-суши. Очень даже вкусно и так по-русски!
Второе
Просмотрено
4371
Мягкие и пушистые мясные биточки «Особые» с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
16737
Обожаю этот пирог — Наливной пирог с сыром. Объедение и главное легко готовить!
Разное
Просмотрено
4191
Прислушайтесь к своему организму: 6 причин полюбить острую еду
Второе
Просмотрено
4907
Блюдо на все времена — Тушеная квашеная капуста с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
11836
Слоистое домашнее САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ на Кефире. Быстрая выпечка К ЧАЮ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Вкуснейшая ГОРЯЧАЯ закуска, которая моментально съедается
Второе
Просмотрено
4498
Прекрасный ужин — Курочка в соево-медовом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
10764
Рецептов пирожков много, но определиться , какой лучше, трудно. Хочется испробовать все рецепты.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7183
Замечательные пирожки на творожном тесте. Нежные и воздушные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4049
Очень вкусное и сытное сырное печенье. Невозможно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6505
Отличное угощение для семейного чаепития — пышные коржики
Салаты
Просмотрено
5006
Фунчоза с овощами и курицей. Блюдо, которое не оставляет никого равнодушным!