Просмотров: 4713
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5350
Райское наслаждение: ванильно-кокосовая творожная запеканка-пудинг
Завтраки
Просмотрено
5384
Простой, но идеальный завтрак: Творожная запеканка с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5258
Мандариновый пирог без муки — словами трудно описать вкус и аромат, он неповторимый!
Салаты
Просмотрено
5583
Разнообразьте свое повседневное меню — необычный винегрет с рисом
Второе
Просмотрено
5591
Отбивные под луково-майонезной шапкой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6498
Булочки-брецели — безумно вкусные с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5587
Обалденные оладьи на йогурте или густом кефире
Второе
Просмотрено
5516
Готовьте побольше: вкусное овощное рагу с куриной грудкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Дом, в котором любят выпечку, наполняется запахом свежеиспеченной сдобы, тепла, уюта — и сразу вспоминается детство
Второе
Просмотрено
5020
Фаршированный перец: три вкусных идеи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Творожно-кокосовые булочки к чаю
Второе
Просмотрено
5207
Шикарное угощение: Говяжий рулет с морковью и специями
Закуски
Просмотрено
4299
Моя любимая закуска — Рыбный рулет в «мексиканской лепешке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Великолепные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Салаты
Просмотрено
5904
Салат «Фантастика» с ветчиной и копченым колбасным сыром — необычный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
“Ванильное пирожное с печеньем и клубникой” (без выпечки) – изумительный вкус десерта запомнится вам навсегда!
Второе
Просмотрено
4901
Аппетитная и ароматная перловая каша с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9768
Вот как приготовить самый вкусный яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом
Второе
Просмотрено
4936
Купцы только так и питались: Курица по-купечески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4536
Нежнейшее пирожное для девочек! Мальчикам тоже понравится, конечно, если останется!
Второе
Просмотрено
5136
Жульен с курицей и грибами «Не традиционный»
Закуски
Просмотрено
5937
Скумбрия по-царски — отличное угощение к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Моя тетя из Минска давно уже так делает! Закрытый пирог с яблоком и карамелью
Второе
Просмотрено
5074
Картофель по-итальянски, запеченный с сыром и ароматными травами — просто объедение!