Просмотров: 4872
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5203
Очень вкусный свекольный салат к ужину!
Второе
Просмотрено
5316
Традиционные белорусские колдуны — сочные и очень вкусные!
Закуски
Просмотрено
5400
Ароматные шампиньоны запеченные с сыром — прекрасная закуска!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
7526
Нежное, рассыпчатое творожное печенье. Ооочень вкусное!
Второе
Просмотрено
4988
Обалденные печеночные котлеты к ужину!
Салаты
Просмотрено
6545
Сырный салат в тарталетках
Десерты и выпечка
Просмотрено
6467
Изумительно вкусные круассаны без возни: просто и быстро!
Второе
Просмотрено
10020
Бризоли по-итальянски! Невероятно сочно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Побалуем себя полезными конфетками своими руками — чернослив в шоколаде
Второе
Просмотрено
4964
Пикантное фондю в хлебе — самый верный способ удивить друзей!
Второе
Просмотрено
6762
Как приготовить невероятно вкусную и ароматную перловку с мясом. Советы на миллион!
Соусы
Просмотрено
5411
Сливовый соус к мясу — неповторимый вкус!
Второе
Просмотрено
5109
Нежное куриного филе с овощами и длинозернистым рисом — вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
8588
Закуски из лаваша для любого случая: 13 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Шоколадная панакота — Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Салаты
Просмотрено
4912
Обалденный салат с корейской морковкой — очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
8905
Помидоры по-корейски на зиму — этот рецепт стоит Вашего внимания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5842
Печенье с яблоком и корицей: беспроигрышный вариант к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5231
Медовик по моему семейному рецепту — всегда праздник, когда его пеку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Классический Наполеон (Classic Napoleon)
Закуски
Просмотрено
5392
Очень вкусные чесночные чипсы из лаваша. Результат порадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5271
Пирог «Венок» с чесноком и травами. Получите настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Когда выходной, всегда балую свою семью лепешками с зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7041
Пирог на сметане со свежей капустой получается очень вкусный — каждый кусочек тает во рту