Просмотров: 4814
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
5630
Жульен с курицей и грибами к Новогоднему столу
Второе
Просмотрено
5485
Подруга сегодня удивила очень вкусными и сочными мясными зразами «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5354
Воздушный клюквенный мусс на манке (рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище»)
Напитки
Просмотрено
4635
Летний период! Чем утолить жажду? Клубничный мохито без алкоголя — отличный выбор
Второе
Просмотрено
4765
Приготовь к ужину грибочки, тушенные в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4573
Быстрый и вкусный сырный пирог для маленьких нехочух!
Салаты
Просмотрено
4819
Салат с куриным филе, огурцами и орехами «Свежесть»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Блины с курицей в сливочном соусе: добавку просили все!
Второе
Просмотрено
4640
АЗУ «Томатный узел» почти по-татарски. Готовлю часто, гостям нравится!
Разное
Просмотрено
4428
Этикет для всех: Основные правила поведения в хорошем ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6541
Калачи из творога на сковороде. Бесценный рецепт для любителей сладенького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6341
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5674
Вкуснейшие грибные котлеты — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7232
Простой пирог, когда гости на пороге — пирог «Корзинка с персиками»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4843
Сырное печенье с маслинами на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6059
Кофейный кекс с вишней — шикарное угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
15414
Вкуснейший салат «ЛАТЫШ» за 10 минут
Второе
Просмотрено
5289
Замечательные рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе
Закуски
Просмотрено
8835
Помидоры по-корейски на зиму — этот рецепт стоит Вашего внимания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5201
Вкусный и быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Очень простой и быстрый солнечный сметанник с кремовой серединкой
Второе
Просмотрено
6798
Лучшие рецепты приготовления мяса с картофелем: топ-7 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Любимый десерт на раз-два-три. Тирамису: быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4826
Интересные блюда всегда завораживают — Салат «Блондиночка»