Просмотров: 5751
Изумительные печеночные мини-тортики. Даже дети просят добавки
Вкуснятина для праздничного стола!
Печень очень полезный продукт, который, к сожалению, любят не все. Но в таком исполнении никто не откажется ее попробовать.
Ингредиенты:
- печень — 500 гр
- куриные яйца – 2шт.
- сметана – 2 ст.л.
- пшеничная мука – 2 ст. л.
- соль, перец
Для начинки:
- лук – 2 шт.
- морковь среднего размера – 3 шт.
- майонез – 150 гр
- зелень
По желанию, для украшения:
- 2 желтка куриных яиц
- ягодки клюквы или калины
Приготовление:
- Лук измельчить, морковь и натереть и обжарить вместе до готовности.
- Печень измельчить, добавить 2 сырых яйца, соль, перец, сметану и муку.
- Из печеночной массы пожарить ровные плоские оладушки. На один оладушек уходит одна столовая ложка смеси. Жарить по одной минуте с каждой стороны.
- Готовые оладушки выкладывать на бумажную салфетку.
- Зелень измельчить.
- Собрать тортики: одну лепешку намазать майонезом, выложить на тонкий слой лука с морковкой. Вторую лепешку также смазать майонезом и смазанной стороной уложить на первую. Таким же образом уложить сверху третью лепешку. Трех слоев достаточно. Один тортик готов.
Остальные делать по образу и подобию первого, пока не кончатся печеночные лепешки.
- Сверху тортики можно украсить тертым желтком и ягодкой клюквы или калины.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Виноградные леденцы своим руками: лучшее угощение для деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6258
Десерт, которому нет равных! Воздушный Шоколадный Мусс С Творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Десерт для маленьких сладкоежек — Киндер Пингви. Вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
5671
Салат «Сырное сердце»: Люблю готовить его в воскресенье. Дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8462
Проверенный способ удивить мужа — Греческий пирог с кабачками.
Второе
Просмотрено
6575
10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек
Второе
Просмотрено
4315
Вкуснейший картофель запеченный со свиными ребрышками.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4355
Попробовав всего раз, влюбишься навсегда: Десерт «Райский вкус»
Салаты
Просмотрено
5421
Салат с кукурузой, грибами и курочкой — простые ингредиенты , но вкус супер!
Закуски
Просмотрено
4454
Готовим цветную капусту в яйце. Рекомендую настоятельно приготовить эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5380
Используя только 3 ингредиента, делаем супер полезное печенье с минимальными усилиями!
Салаты
Просмотрено
13976
5 Ошибок При Приготовлении ОЛИВЬЕ, о Которых Вы даже Не Подозревали
Десерты и выпечка
Просмотрено
6122
Постные пирожки с капустой — просто объедение!
Второе
Просмотрено
5004
Запеченный картофель по-французски «Сытный дом»
Второе
Просмотрено
8233
Кабачковые оладьи с сыром и чесночком. Нежные, сочные и невероятно полезные!
Второе
Просмотрено
5218
Мягкие котлетки с хрустящей корочкой невероятно красивые, поэтому будут гармонично смотреться на любом столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Необычный рецепт приготовления тыквы под Ананас. Давайте готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные
Десерты и выпечка
Просмотрено
5885
Кандированные апельсины — лучше всяких конфет!
Второе
Просмотрено
4419
Вкусная рыба по-гречески. Кушать ее сплошное удовольствие, а готовить просто и легко.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4706
Ооочень вкусные и интересные пирожки-малышки, как будто из слоеного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
11749
Воздушный торт «Герцогиня» с медовыми коржами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7212
Отличный повод позвать друзей и родственников! Беляши «Пышнюли»
Завтраки
Просмотрено
4208
Банановая запеканка с йогуртом — без сахара и муки!