Десерты и выпечка

Просмотров: 10390

Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»

Недавно открыла для себя новый крем для украшения тортов.

Крем очень легкий, нежный, вкусный. И, что самое главное в оформлении, отлично держит форму.

Ингредиенты:

● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт

● Сахар — 1 стак.

● Ванилин —1 пакетик

● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Приготовление:

Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.

Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.

Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.

Ждем когда остынет, добавляем красители. И начинаем творить, то есть украшать свой торт! Удачи!

Источник

Просмотрено

Салат «София» с копченым сыром и ветчиной

Просмотрено

Топ-7 вариантов тарталеток. Идеальная закуска к празднику!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Блины «Столовские»: название не «АХ», но вкус «ВАУ» — идеальный!

Просмотрено

Куриные зразы с омлетом и помидором. Интересное блюдо с секретом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хотите конфетку? Приготовьте полезные конфеты из чернослива

Десерты и выпечка

Просмотрено

Выпечка, которая впечатляет: Рулет из творожного теста

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Шарлотка» со сгущенным молоком, приготовленная мгновенно в микроволновке за 10 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

ТОП-5 самых вкусных и популярных домашних тортов

Просмотрено

Сытный сырный салат с огурцами и сухариками

Просмотрено

Мексиканский обед: Острый испанский суп с колбасками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт от которого не возможно отказаться! Сливочно-малиновый торт-суфле

Просмотрено

Никогда бы не подумала, что добавив в фарш фасоль я получу обалденно вкусные и сочные котлетки!

Просмотрено

Это ароматное блюдо покоряет раз и навсегда — Курица с черносливом

Просмотрено

Обалденная мясо в горшочке под сырной шапочкой

Просмотрено

Оказывается, я всегда варила кукурузу не правильно!

Просмотрено

Салат «Подкова удачи» — приготовлю на новый год

Просмотрено

Салат с курицей, грибами и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетический чизкейк

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и легкий, с ароматом ванили, с нежными слоями, сливочный вкусом шоколада — МОЛОЧНО-ВАНИЛЬНЫЙ торт без выпечки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хлеб в магазине не покупаю — домашние батоны за 30 минут!

Просмотрено

Разнообразьте ваше меню и не гадайте, что приготовить на пикнике, если шашлык уже надоел.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Когда совсем нет времени! Нежный пирог на очень скорую руку: «Зебра» на кефире

Просмотрено

Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!

Просмотрено

Согревающий сытный супчик на скорую руку! Моя семья в восторге!