Десерты и выпечка

Просмотров: 9908

Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»

Недавно открыла для себя новый крем для украшения тортов.

Крем очень легкий, нежный, вкусный. И, что самое главное в оформлении, отлично держит форму.

Ингредиенты:

● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт

● Сахар — 1 стак.

● Ванилин —1 пакетик

● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Приготовление:

Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.

Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.

Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.

Ждем когда остынет, добавляем красители. И начинаем творить, то есть украшать свой торт! Удачи!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт из маминой записной книжки — хрустящие вафельные трубочки

Просмотрено

Котлетки из сыра с сосисками: настоящий шедевр из доступных продуктов!

Просмотрено

Самый вкусный кетчуп по рецепту моей свекрови. Свекровь плохого не посоветует!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный в мире тортик! И без заморочек! «ДОН ПАНЧО»

Просмотрено

Все еще думаете, что приготовить к ужину? Этот вариант безупречный — Куриные шарики в соусе

Просмотрено

Идеальное дополнение к ужину — салат с тунцом и фасолью!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Горячие бутерброды веером. Быстрое угощение к приходу гостей!

Просмотрено

Авторский рецепт салата «Селедка на шубе». Мой любимый!

Просмотрено

Картошка «По-царски»

Просмотрено

Невероятно вкусные куриные сердечки с овощами в соевом соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бисквит на лимонаде с газом. Такой бисквит получается всегда!

Просмотрено

Красивый и яркий салат “МОРКОВКИ” с куриным филе и грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашняя халва. Простые рецепты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная запеканка «Мороженое»: Великолепный вкус и большая польза

Просмотрено

Постное меню: 5 самых полезных каш!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Гениальный торт «Мимоза» — вкусно и просто!

Просмотрено

Ароматная курочка с айвой — божественно вкусно!

Десерты и выпечка, Завтраки, Новое

Просмотрено

Отличный вариант для завтрака — творожные оладьи с яблоками

Просмотрено

Салат с кукурузой и грибами… Мой муж вылизывает тарелку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Овсяные квадратики с шоколадной глазурью — и вкус и польза!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ванильный десерт: идеальный рецепт для тех, кто следит за фигурой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимые Домашние Торты для самых любимых: 9 Лучших рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезный домашний тыквенный мармелад

Просмотрено

Муж мне приготовил такой ужин однажды: Кабачки с курицей и яблоком