Десерты и выпечка

Просмотров: 9725

Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»

Недавно открыла для себя новый крем для украшения тортов.

Крем очень легкий, нежный, вкусный. И, что самое главное в оформлении, отлично держит форму.

Ингредиенты:

● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт

● Сахар — 1 стак.

● Ванилин —1 пакетик

● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Приготовление:

Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.

Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.

Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.

Ждем когда остынет, добавляем красители. И начинаем творить, то есть украшать свой торт! Удачи!

Источник

Просмотрено

Быстрый рецепт маринованных шампиньонов — очень просто и быстро!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кулинарное открытие и никаких заморочек: Торт «Медовое полено»

Просмотрено

Если у Вас есть мультиварка, то эти рецепты для Вас! Они Вас очень удивят!

Просмотрено

Лапша по-казахски. Идея для быстрого и вкусного ужина!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Трубочки с кремом — лучшее угощение в детстве!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Венский яблочный штрудель — идеальный десерт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкие и воздушные домашние пирожки. Даже на следующий день они, как только со сковородки!

Просмотрено

Она взяла карпа, которого муж поймал на рыбалке, и сделала нечто необыкновенное!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изысканное и полезное лакомство — Сырное печенье с семенами льна

Просмотрено

Котлеты с самым вкусным соусом

Просмотрено

Домашний АБРИКОСОВЫЙ ликер — невероятно приятный вкус и насыщенный аромат!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Блинно-пирожки, да еще и с творогом!

Просмотрено

Кофейно-сливочный ликер: готовим дома

Просмотрено

Капустные котлеты «Летний сад» — обалденный и вкусный рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самая быстрая пицца в мире: чудесный рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом

Просмотрено

Самая быстрая запеканка в лаваше к ужину. Вкусно и очень быстро!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденные конфетки без сахара из чернослива в кокосовой стружке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Малиновое печенье

Просмотрено

Готовим «Ленивые» вареники по-новому!

Десерты и выпечка

Просмотрено

В сезон яблок — это лучший десерт! ШАРЛОТКА — деревенский вкус счастья!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простые в приготовлении вафли — идеальный вариант для воскресного завтрака!

Просмотрено

Балык из скумбрии — прекрасная быстрая закуска для любого случая!

Просмотрено

Запеканка с курицей под пюре из цветной капусты

Просмотрено

Цветная капуста с кедровыми орешками. Ты захочешь готовить ее постоянно!