Десерты и выпечка

Просмотров: 5383

Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!

Тесто, как в лучшей пиццерии!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 2 кг
Вода — 1 л
Оливковое масло Extra virgin — 50 мл
Соль — 50 г
Дрожжи — 5 г
Сахар — 5 г

Готовое тесто для пиццы — 160 г
Моцарелла — 100 г
Томатный соус — 90 г
Ветчина — 40 г
Сыр скаморца — 25 г
Запеченный болгарский перец — 25 г
Шампиньоны — 25 г

Приготовление:

В воду комнатной температуры добавляем соль, сахар и дрожжи. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, постепенно добавляя масло.

Формируем из готового теста шары по 160 г, раскатываем руками до нужного диаметра.

Защипываем края пиццы, придав ему форму цветка.Смазываем соусом (взбитые в блендере помидоры в собственном соку с базиликом, солью, сахаром и перцем), оставляя бортики 1 см, посыпаем моцареллой, натертой на крупной терке.

Выкладываем ветчину, перец, грибы, сыр по всей поверхности пиццы.

Запекаем в горячей духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Десерты и выпечка

Просмотрено

Осень — пора приготовить тертый яблочный пирог! Просто яблочный рай!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительный Финский пирог с черникой. Съедается за один присест! Вкуснятина!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Брауни с творогом и вишней: Десерт моей мечты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мы любим все необычное: Шоколадный штрудель

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный пирог с творожными шариками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мандариновый пирог. Рецепт дня!

Просмотрено

Вкусный пирог «Закусочный» — замечательная идея!

Просмотрено

Нежный вкус этого крем-ликера влюбляет в себя с первого глотка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!

Просмотрено

Сырные лепешки «Пикантные» — отличный повод попить чайку!

Просмотрено

Аппетитный пряный рулет из свинины: в разы вкуснее самой дорогой колбасы!

Просмотрено

Свиная рулька «Великолепная». Ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным!

Просмотрено

Пошаговое руководство по приготовлению домашних колбасок

Просмотрено

Томаты с фасолью и тыквой — объедение!

Просмотрено

Запеченная сочная свинина с овощами и брынзой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пицца «4 сыра» — вкусно, как в ресторане!

Просмотрено

Форель, запеченная с шампиньонами — придется по вкусу даже тем, кто не любит рыбу!

Просмотрено

Домашний сыр — вкусно, полезно, легко!

Просмотрено

Сытный «Домашний» салат с отварной рыбой, картофелем и зеленым луком

Десерты и выпечка

Просмотрено

При том, что в нём присутствуют дрожжи, это тесто не требует никаких долгих расстоек!

Просмотрено

Как Научиться Разбираться В Вине И Не Быть Снобом?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сегодня точно порадую себя таким десертом: Песочный пирог с творогом

Просмотрено

Сделай праздник королевским — Салат с семгой и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такой невероятно вкусный сдобный рулет будет актуален для любого праздника или для обычных семейных чаепитий