Десерты и выпечка

Просмотров: 5626

Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!

Тесто, как в лучшей пиццерии!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 2 кг
Вода — 1 л
Оливковое масло Extra virgin — 50 мл
Соль — 50 г
Дрожжи — 5 г
Сахар — 5 г

Готовое тесто для пиццы — 160 г
Моцарелла — 100 г
Томатный соус — 90 г
Ветчина — 40 г
Сыр скаморца — 25 г
Запеченный болгарский перец — 25 г
Шампиньоны — 25 г

Приготовление:

В воду комнатной температуры добавляем соль, сахар и дрожжи. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, постепенно добавляя масло.

Формируем из готового теста шары по 160 г, раскатываем руками до нужного диаметра.

Защипываем края пиццы, придав ему форму цветка.Смазываем соусом (взбитые в блендере помидоры в собственном соку с базиликом, солью, сахаром и перцем), оставляя бортики 1 см, посыпаем моцареллой, натертой на крупной терке.

Выкладываем ветчину, перец, грибы, сыр по всей поверхности пиццы.

Запекаем в горячей духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

Салат «Сахалин»

Просмотрено

Советы врачей: Время Переваривания Пищи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кучерявый пирог с вареньем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочетание вкусов безумно радует! Морковный торт с грецкими орехами и корицей

Второе, Закуски

Просмотрено

Капустный заливной пирог: диетическая выпечка на скорую руку

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышки-малышки — в списке моих любимых блюд!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший

Просмотрено

Простые, но очень вкусные рассыпчатые корзиночки с мясным салатом — сытные и красивые

Просмотрено

Праздничные ЗАКУСКИ: Топ-9 Лучших рецептов

Просмотрено

Куриные шарики с рисом. Великолепный обед или ужин для всей семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовлю каждые выходные двойную порцию — пирожки с рисом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно воздушный Бостонский кремовый торт. Объедение!

Завтраки

Просмотрено

Это очень легкое и вкусное блюдо готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака

Просмотрено

Мясные тефтели с сыром. Такой вариант нравится всем!

Второе, Завтраки

Просмотрено

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Просмотрено

Для любителей морепродуктов — салат «Пауль»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальный заварной рулет Карпатка: проще чем торт, а на вкус ничем не хуже!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочный штрудель с яблоками. В него невозможно не влюбиться!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожные получаются просто восхитительными, начинить их можно взбитыми сливками, заварным кремом

Просмотрено

Хозяйкам на заметку! Вареники, которые никогда не развариваются

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные коржики к чаю — быстро и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Желе из арбуза на зиму — яркое, ароматное. Ни одна банка не достоит до зимы!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сахарные плюшечки по бабулиному рецепту

Просмотрено

Как вкусно приготовить курицу в томатно-сметанном соусе!