Просмотров: 5258
Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!
Тесто, как в лучшей пиццерии!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 2 кг
Вода — 1 л
Оливковое масло Extra virgin — 50 мл
Соль — 50 г
Дрожжи — 5 г
Сахар — 5 г
Мука — 2 кг
Вода — 1 л
Оливковое масло Extra virgin — 50 мл
Соль — 50 г
Дрожжи — 5 г
Сахар — 5 г
Готовое тесто для пиццы — 160 г
Моцарелла — 100 г
Томатный соус — 90 г
Ветчина — 40 г
Сыр скаморца — 25 г
Запеченный болгарский перец — 25 г
Шампиньоны — 25 г
Моцарелла — 100 г
Томатный соус — 90 г
Ветчина — 40 г
Сыр скаморца — 25 г
Запеченный болгарский перец — 25 г
Шампиньоны — 25 г
Приготовление:
В воду комнатной температуры добавляем соль, сахар и дрожжи. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, постепенно добавляя масло.
Формируем из готового теста шары по 160 г, раскатываем руками до нужного диаметра.
Защипываем края пиццы, придав ему форму цветка.Смазываем соусом (взбитые в блендере помидоры в собственном соку с базиликом, солью, сахаром и перцем), оставляя бортики 1 см, посыпаем моцареллой, натертой на крупной терке.
Выкладываем ветчину, перец, грибы, сыр по всей поверхности пиццы.
Запекаем в горячей духовке до готовности.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5768
Рыба в кляре, который делает любую рыбу королевской!
Второе
Просмотрено
5487
Скумбрия всего за 15 минут: такой рецепт выручает, когда нужно быстро приготовить вкусный и полезный ужин
Второе
Просмотрено
6101
Супер рецепт: Утка фаршированная рисом по-восточному
Второе
Просмотрено
4653
Дети точно останутся под впечатлением! Запеченный картофель Сюрприз.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6424
Рецепт «Идеальных» оладий — сплошное удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4799
Аппетитный быстрый пирог. Вкусно и сытно!
Первое
Просмотрено
23553
Топ-10 самых вкусных и популярных супов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
Необычные и очень вкусные лимонные пряники
Закуски
Просмотрено
4624
Шикарная закуска — нежный, просто тающий во рту рулет из свинины с грибной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Вкуснейший Чизкейк с халвой. Такой вкуснятины Вы еще не ели!
Закуски
Просмотрено
12367
Сагудай из скумбрии — это закуска из рыбы, которая просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
5587
Идея к ужину: куриный шашлык с картошкой в духовке. Вкусное и нарядное угощение!
Разное
Просмотрено
4992
Тест. Скажи, как ты ешь, — и я скажу, кто ты!
Второе
Просмотрено
5189
Мясной батон или рулет «Митлоф» — невероятно вкусное блюдо, не требующее больших затрат времени и средств!
Салаты
Просмотрено
4510
Селедочный салат со стручковой фасолью. Надолго запал в мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12652
Шикарные домашние тортики: Топ- 7 вкуснейших и простых в приготовлении тортиков!
Салаты
Просмотрено
5458
Салат «Мадмуазель» — идеальная закуска к бокалу шампанского!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5697
Хрустящие Чебуреки с МЯСОМ. Всегда идеальное тесто с сочной начинкой!
Второе
Просмотрено
4782
Курица приготовленная в соке апельсина: сочная и мягкая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Пирожное «КАРТОШКА»: вкуснее не бывает!
Закуски
Просмотрено
5224
Печеночный торт «Освежающий». Любимая закуска к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Оригинальный торт Наполеон на пиве. Невероятно нежное и хрустящее тесто, тающее во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7128
Топ-20 лучших начинок для блинов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8687
12 рецептов приготовления пирожков на любой вкус!