Десерты и выпечка

Просмотров: 5986

Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!

Тесто, как в лучшей пиццерии!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 2 кг
Вода — 1 л
Оливковое масло Extra virgin — 50 мл
Соль — 50 г
Дрожжи — 5 г
Сахар — 5 г

Готовое тесто для пиццы — 160 г
Моцарелла — 100 г
Томатный соус — 90 г
Ветчина — 40 г
Сыр скаморца — 25 г
Запеченный болгарский перец — 25 г
Шампиньоны — 25 г

Приготовление:

В воду комнатной температуры добавляем соль, сахар и дрожжи. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, постепенно добавляя масло.

Формируем из готового теста шары по 160 г, раскатываем руками до нужного диаметра.

Защипываем края пиццы, придав ему форму цветка.Смазываем соусом (взбитые в блендере помидоры в собственном соку с базиликом, солью, сахаром и перцем), оставляя бортики 1 см, посыпаем моцареллой, натертой на крупной терке.

Выкладываем ветчину, перец, грибы, сыр по всей поверхности пиццы.

Запекаем в горячей духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

Салат с лимонной заправкой: для легкого и малокалорийного ужина!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушный пирог с творогом и абрикосами — порадует всех за столом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изысканные творожные роллы с курагой для стройняшек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденные тонкие блины на кислом молоке — всех подруг научила!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий в приготовлении и для фигуры апельсиновый кекс — ароматный и вкусный!

Просмотрено

Суперски вкусное кабачковое лечо с чесноком: вкусно — не то слово!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень аппетитная сербская выпечка — Погача с сыром

Просмотрено

Мясной рулет «Удиви гостей» — все будут в восторге от блюда!

Просмотрено

13 вкусных идей полезного-ужина: для всех, кто следит за фигурой!

Просмотрено

Лучшие рецепты приготовления мяса с картофелем: топ-7 рецептов

Завтраки

Просмотрено

Яичница в помидорах. Простой пошаговый рецепт завтрака, в который влюбилась вся моя семья!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительные шоколадные пончики

Просмотрено

Любимый ужин моей семьи — Мясные шарики со спагетти в томатном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычное пирожное!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Мои самые любимые блинчики с творогом — нежные и эластичные!

Просмотрено

Ножки в «шубе»: прекрасный ужин для всей семьи

Десерты и выпечка

Просмотрено

5 быстрых рулетов к чаю

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушные кружевные булочки

Просмотрено

Готовим питательный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем

Второе, Закуски

Просмотрено

Невероятно красивые и вкусные Баклажановые рулетики с курицей!

Просмотрено

Блюдо дня: свинина жаренная в соевом соусе с луком

Просмотрено

Сочная, нежная индейка с яблоками и луком за 15 минут!

Просмотрено

Весьма необычный Тёплый куриный салат «Долина»

Просмотрено

Плавленный сыр «Янтарь»: Рецепт домашнего сыра из творога