Десерты и выпечка

Просмотров: 5546

Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!

Тесто, как в лучшей пиццерии!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 2 кг
Вода — 1 л
Оливковое масло Extra virgin — 50 мл
Соль — 50 г
Дрожжи — 5 г
Сахар — 5 г

Готовое тесто для пиццы — 160 г
Моцарелла — 100 г
Томатный соус — 90 г
Ветчина — 40 г
Сыр скаморца — 25 г
Запеченный болгарский перец — 25 г
Шампиньоны — 25 г

Приготовление:

В воду комнатной температуры добавляем соль, сахар и дрожжи. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, постепенно добавляя масло.

Формируем из готового теста шары по 160 г, раскатываем руками до нужного диаметра.

Защипываем края пиццы, придав ему форму цветка.Смазываем соусом (взбитые в блендере помидоры в собственном соку с базиликом, солью, сахаром и перцем), оставляя бортики 1 см, посыпаем моцареллой, натертой на крупной терке.

Выкладываем ветчину, перец, грибы, сыр по всей поверхности пиццы.

Запекаем в горячей духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Завтраки

Просмотрено

Картофельные корзинки с яичницей-глазуньей

Просмотрено

Вкуснее блюда нет — семга в сливочно-чесночном соусе

Просмотрено

Куриный рулет: ни одна дорогая магазинная колбаса рядом не стоит!

Просмотрено

Узнав этот рецепт, ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру

Просмотрено

Как вкуснее всего приготовить цветную капусту. Лучше я еще не пробовала!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественно вкусный торт «Рубин»: он обязательно станет вашим любимчиком

Просмотрено

Самый вкусный рецепт приготовления мягкой, сочной и нежной печени!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вашему мозгу нужны орехи! Это доказано! Мы вам поможем их есть не только полезно, но и вкусно!

Просмотрено

Горячие бутерброды с курицей и помидорами — прекрасный способ быстро накормить проголодавшихся!

Просмотрено

Записывайте рецептик — Куриная грудка с грибами, запеченные в йогурте

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Куриный рулет

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрая картофельная пицца на сковороде — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрая пицца на противне

Просмотрено

Прекрасное угощение к празднику — заливная рыбка

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый знаменитый торт Павлова «Капучино». Любителям кофе и капучино посвящается!

Просмотрено

Оригинальная закуска — Рулетики из лаваша с крабовыми палочками

Просмотрено

Запекаем вкусно курицу по-итальянски. Любовь на всю жизнь!

Просмотрено

Не оставит никого равнодушным — Салат с рыбой и солеными огурчиками

Просмотрено

Хотите расскажу, как приготовить на ужин самый лучший салат из помидоров? Такой вкусный!

Просмотрено

Очень вкусное и сытное жаркое по-Уральски. Рекомендую однозначно!

Просмотрено

Для ценителей китайской кухни — Курица по-сычуаньски

Просмотрено

Салат «Минутка» — быстрый и вкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый нежный чизкейк из йогурта с миндалем и вареной сгущенкой

Просмотрено

Красочный салат “UNCLE BEN’S. Этот салат обожают все без исключения!