Десерты и выпечка

Просмотров: 5722

Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!

Тесто, как в лучшей пиццерии!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 2 кг
Вода — 1 л
Оливковое масло Extra virgin — 50 мл
Соль — 50 г
Дрожжи — 5 г
Сахар — 5 г

Готовое тесто для пиццы — 160 г
Моцарелла — 100 г
Томатный соус — 90 г
Ветчина — 40 г
Сыр скаморца — 25 г
Запеченный болгарский перец — 25 г
Шампиньоны — 25 г

Приготовление:

В воду комнатной температуры добавляем соль, сахар и дрожжи. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, постепенно добавляя масло.

Формируем из готового теста шары по 160 г, раскатываем руками до нужного диаметра.

Защипываем края пиццы, придав ему форму цветка.Смазываем соусом (взбитые в блендере помидоры в собственном соку с базиликом, солью, сахаром и перцем), оставляя бортики 1 см, посыпаем моцареллой, натертой на крупной терке.

Выкладываем ветчину, перец, грибы, сыр по всей поверхности пиццы.

Запекаем в горячей духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эклеры с творожно-йогуртовой начинкой. Объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашняя, вкусная, необычная пицца для самых любимых! Красивое оформление краев итальянского блюда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятный тортик «Kрепвиль» может покорить сердце любого члена семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Фруктовый чизкейк — десерт, который можно смело назвать «Самым лучшим»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественно вкусный пирог со сливами и творожной заливкой

Просмотрено

Селедка маринованная в майонезе — попробовав раз, вы захотите приготовить снова!

Просмотрено

Нежнейший печеночный паштет к завтраку

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадно-банановый брауни-чизкейк «Фантазия»

Просмотрено

Салат «Морская фантазия» — королевское угощение!

Просмотрено

Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата «Бахор» из узбекской кухни.

Просмотрено

Блюдо, которое не требует рекламы — Рубленные котлеты из куриного филе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и вкусный тoртик без выпечки

Просмотрено

Круче красной икры! Ешь и ешь! Невозможно оторваться!

Закуски, Салаты

Просмотрено

Куриный салат в нежных тарталетках — «изюминка» праздничного стола!

Просмотрено

Раскрою секрет приготовления печени, чтобы она была мягкой, сочной и нежной!

Просмотрено

Замечательное блюдо к ужину — Фаршированные ракушки. Особенно детки уплетают!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мутаки бакинские. Привет из Азербайджана!

Просмотрено

Очень вкусный салат «Люкс» на зиму. Идеальная закуска!

Просмотрено

Люблю печеночные тортики, но этот особенно — печеночный торт «Освежающий»

Просмотрено

Оригинальный швейцарский салат с сыром и свежим огурцом

Просмотрено

Наливка Лимончелло. Ах! Какой красивый цвет этой настойки, а аромат, а вкус — слюнки текут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слоеные трубочки с кремом. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Делаем запасы на зиму! Сохраняй в закладки, чтобы не потерять

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный пирог