Просмотров: 5435
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Готовим легко и просто!
Ингредиенты:
— 90 г муки
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры
— Соль.
Приготовление:
Взбиваем в миске белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с 75 г сахара в пену, добавляем 75 г просеянной муки, перемешиваем, солим. Осторожно вводим взбитые белки к желтковой массе, перемешиваем.
Выдавливаем палочки (10 см) на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.Смешать сахарную пудру с оставшимся сахаром и посыпаем половиной этой смеси печенье.
Ждем 10 минут, пока сахар растворится, и посыпаем печенье остальной сахарной смесью. Ждем 2 минуты и ставим в духовку. Выпекаем при 150 С печенье до золотистого состояния.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Вкусное начало дня — Французские тосты с карамелизированными бананами
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6603
Кабачковая запеканки с сыром — легкий и вкусный ужин!
Второе
Просмотрено
4680
Запеченная ароматная курочка с чесноком и сыром. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5040
Кораблики из яиц с икрой — великолепная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Легкий десерт «Нежность» — фигура не пострадает!
Завтраки
Просмотрено
5794
Ты на диете? Тогда Сырники без муки и сахара именно для тебя!
Салаты
Просмотрено
5020
Овощной салатик к ужину. Разнообразьте свое меню!
Разное
Просмотрено
10763
Творожный крем всего за 5 минут: лёгкая вкуснятина для вашей фигуры!
Закуски
Просмотрено
11459
10 Самых популярных рецептов баклажанов
Второе
Просмотрено
5539
Подруга из Грузии научила коронному блюду — пикантная печень по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
5760
Тарт Татен — знаменитый перевернутый пирог с карамелью, который изначально готовился только с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Сырники в духовке. Рецепт, который войдет в историю! Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5486
Филе скумбрии с хрустящей корочкой. Простой, но очень вкусный способ приготовления!
Салаты
Просмотрено
5369
Незабываемо вкусный морковный салат — доступный каждому!
Салаты
Просмотрено
5297
Очень вкусный салат «Мечта» — прекрасный вариант на праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
6477
Дети берут сразу по 5 кусочков! Куриный рулет для правильных бутербродов
Второе
Просмотрено
5672
Пикантный картофель, запеченный в молоке с тмином
Второе
Просмотрено
5715
Котлетки-обманки из курицы и моркови — удобное и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5287
Нежный и воздушный пирог с ягодами со сметанной заливкой
Второе
Просмотрено
79337
Готовлю так картофель уже неделю — и все равно вся семья просит приготовить!
Второе
Просмотрено
5153
Тушёная cвиная рулька с пятью видами специй «Као Ка Муу»
Второе
Просмотрено
5497
Рецепт, который покорил меня: нежнейший кальмар в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8032
Самый быстрый и вкусный торт за 30 минут вместе с выпечкой! Без раскатки коржей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5568
Творожно-персиковый торт: Легкий и безумно вкусный десерт