Просмотров: 5310
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Готовим легко и просто!
Ингредиенты:
— 90 г муки
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры
— Соль.
Приготовление:
Взбиваем в миске белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с 75 г сахара в пену, добавляем 75 г просеянной муки, перемешиваем, солим. Осторожно вводим взбитые белки к желтковой массе, перемешиваем.
Выдавливаем палочки (10 см) на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.Смешать сахарную пудру с оставшимся сахаром и посыпаем половиной этой смеси печенье.
Ждем 10 минут, пока сахар растворится, и посыпаем печенье остальной сахарной смесью. Ждем 2 минуты и ставим в духовку. Выпекаем при 150 С печенье до золотистого состояния.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Сахарные плюшечки по бабулиному рецепту
Салаты
Просмотрено
4492
Интересный и вкусный салат к новогоднему столу «ПОРОСЕНОК»
Второе
Просмотрено
8526
Легкий ужин без лишних калорий — вкусная запеканка с рисом
Разное
Просмотрено
5677
Консервация хрустящих огурчиков на зиму. Быстро и просто!
Напитки
Просмотрено
4788
Крутой Коктейль «Собака» для новогодней ночи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4276
Десерт «Бланманже» с фруктами и вишневым сиропом
Первое
Просмотрено
6154
10 самых вкусных супов со всего мира
Десерты и выпечка
Просмотрено
5324
Шоколадные пирожные с ореховым безе – очень вкусный и ароматный десерт, который можно подать с ванильным или кокосовым мороженым!
Второе
Просмотрено
44513
Макароны не отвариваю как обычно, а готовлю только так. Очень вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5609
Мясной хлебец — для меня вкуснее блюда нет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5702
Шоколадно-банановый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5297
Нежный десерт «Клубника в облаках» — тает во рту!
Второе
Просмотрено
5487
Устроим рыбный день — четыре вкуснейших рыбных блюда!
Второе
Просмотрено
4958
Мои любимые фаршированные перчики с нежнейшей начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5516
Рецепт на все случаи жизни — пышный манник к чаю
Закуски
Просмотрено
4977
Всем поклонникам остренького и вкусненького — Баклажаны по–особому!
Второе
Просмотрено
4962
Простой и в тоже время великолепный рецепт — картофельные «завитки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8194
Нереально вкусный и бюджетный пирог за полчаса!
Второе
Просмотрено
5971
Огурцы с мясом «по корейски» — удивительный вкус и простота приготовления
Второе
Просмотрено
5744
Свиные отбивные в грибной подливке. Удивляйте гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Нежнейший Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″
Десерты и выпечка
Просмотрено
7565
Самые вкусные пирожки с мясом и картофелем!
Второе
Просмотрено
4243
Свиные отбивные с апельсиновым соусом. Блюдо достойное ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4722
Легкий рецепт кофейного пирога, для любителей кофе!