Просмотров: 5417
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Готовим легко и просто!
Ингредиенты:
— 90 г муки
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры
— Соль.
Приготовление:
Взбиваем в миске белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с 75 г сахара в пену, добавляем 75 г просеянной муки, перемешиваем, солим. Осторожно вводим взбитые белки к желтковой массе, перемешиваем.
Выдавливаем палочки (10 см) на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.Смешать сахарную пудру с оставшимся сахаром и посыпаем половиной этой смеси печенье.
Ждем 10 минут, пока сахар растворится, и посыпаем печенье остальной сахарной смесью. Ждем 2 минуты и ставим в духовку. Выпекаем при 150 С печенье до золотистого состояния.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5700
Простой творожный пирог с яблоками со штрейзелем
Второе
Просмотрено
5214
Любимое блюдо моего сына — Печёночные оладья в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4810
Легкие и воздушные домашние пирожки. Даже на следующий день они, как только со сковородки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
На вид они простоваты, но на вкус просто Небеса! Воздушные Маффины шоколадные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Простой рецепт домашней Нутеллы — просто объедение!
Второе
Просмотрено
5727
Вкусная рыба, запеченная в яйце с майонезом — не откусите вместе с пальцами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5937
Песочный пирог с вишней: безумно красивый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5543
Самое любимо тесто на чебуреки — легкое и быстрое!
Закуски
Просмотрено
5358
Запеченные кабачки с сыром и чесноком «Закуска мира»
Салаты
Просмотрено
5674
Постоянный гость на моем столе — очень вкусный салат с корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Эклеры, которые у всех получаются на славу!
Второе
Просмотрено
7566
Обожаю так готовить рыбку — в сливочно-луковом соусе под сыром
Второе
Просмотрено
5100
Нежная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9030
Нежное печенье на желтках. Готовьте сразу две порции, разлетаются!
Второе
Просмотрено
6012
Экономия должна быть экономной: Куриный, нежнейший холодец
Десерты и выпечка
Просмотрено
4640
Полезная вкуснятина для тех, кто на диете — лимонные батончики-мюсли
Завтраки
Просмотрено
5412
Кабачковый омлет с колбасой и сладким перцем — вкусный и добротный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7088
Творожный тортик «Морозко». Для тех, кто не любит возиться с тестом!
Второе
Просмотрено
5615
Обалденная овощная запеканка от которой удовольствия намного больше, чем калорий!
Второе
Просмотрено
4887
Нежнейшая Печень в сметане с Итальянскими макаронами
Салаты
Просмотрено
8011
Салат «Французский»
Первое
Просмотрено
5032
Свекольник: Разнообразие на Вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11662
Невероятное тесто для Классического Бисквита
Второе
Просмотрено
5035
Фасоль с мясом и овощами, приготовленная в мультиварке