Просмотров: 5073
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Готовим легко и просто!
Ингредиенты:
— 90 г муки
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры
— Соль.
Приготовление:
Взбиваем в миске белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с 75 г сахара в пену, добавляем 75 г просеянной муки, перемешиваем, солим. Осторожно вводим взбитые белки к желтковой массе, перемешиваем.
Выдавливаем палочки (10 см) на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.Смешать сахарную пудру с оставшимся сахаром и посыпаем половиной этой смеси печенье.Ждем 10 минут, пока сахар растворится, и посыпаем печенье остальной сахарной смесью. Ждем 2 минуты и ставим в духовку. Выпекаем при 150 С печенье до золотистого состояния.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7176
Теперь едим сколько душе угодно — Домашний плавленный сырок «Янтарь»
Второе
Просмотрено
4162
Лосось с кориандром: почувствуй себя шеф-поваром азиатского ресторана!
Салаты
Просмотрено
4508
Праздничный, яркий и очень вкусный салат ЯНТАРНЫЙ БРАСЛЕТ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5995
Сочные яблочные кексы — меня покорили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Диетический мини-тортик с морковью, творогом и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5846
Торт «Муравейник» из печенья — вкуснятина, которая подвластна даже детям!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6776
Чебуреки на кефире
Закуски
Просмотрено
9990
Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4214
Белковые трубочки. Вкус из детства. Радость для животов и для глаз!
Второе
Просмотрено
18587
8 блюд, после которых вы влюбитесь в цветную капусту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4434
Апельсиновый блинный торт «Море вкуса»
Разное
Просмотрено
5858
Минимум майонеза — максимум вкуса: Нежный Салат «Марго»
Второе
Просмотрено
5271
Готовим идеальный плов: 4 потрясающих рецепта!
Закуски
Просмотрено
4415
Хлеб, сыр…Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12204
Бесподобные сахарные лепешки к чаю — быстро и просто!
Закуски
Просмотрено
4577
Удивительно вкусная закуска: баклажаны под помидорами с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5167
Пирог «Мечта» c яблоками — люблю его с детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7093
Аппетитный песочный пирог с яблоками для чаепития
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5475
Прекрасное начало дня! Сырники в духовке с абрикосами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4704
Очень классная идея для домашних конфеток!
Второе
Просмотрено
8642
Мясное чудо: Сочные Рулетики «Мясные» к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Хрустящие вафли: домашний рецепт
Закуски
Просмотрено
10285
Фасоль в томате на зиму: обязательно приготовлю пару партий!
Второе
Просмотрено
6148
Сегодня готовим на ужин лосось с картофелем в духовке. Вкусно и аппетитно!