Просмотров: 5150
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Готовим легко и просто!
Ингредиенты:
— 90 г муки
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры
— Соль.
Приготовление:
Взбиваем в миске белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с 75 г сахара в пену, добавляем 75 г просеянной муки, перемешиваем, солим. Осторожно вводим взбитые белки к желтковой массе, перемешиваем.
Выдавливаем палочки (10 см) на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.Смешать сахарную пудру с оставшимся сахаром и посыпаем половиной этой смеси печенье.
Ждем 10 минут, пока сахар растворится, и посыпаем печенье остальной сахарной смесью. Ждем 2 минуты и ставим в духовку. Выпекаем при 150 С печенье до золотистого состояния.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7550
Семейные Блины «Безупречный идеал». Получатся даже у новичков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6279
Вкуснейший пирог с кабачками и охотничьими колбасками!
Салаты
Просмотрено
5777
Классный салат для любого повода с грибами «Максим»
Разное
Просмотрено
5450
Разрыхлитель для теста своими руками
Салаты
Просмотрено
5135
Салат «Отличный»: минимум компонентов и максимум вкуса!
Второе
Просмотрено
4826
Обалденные Фаршированные БАКЛАЖАНЫ в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Вкусный и полезный облепиховый мармелад на агаре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Удивите своих близких необычными блинами — пирожками!
Второе
Просмотрено
4755
Готовим новое блюдо для родных — говядина в остром соусе с маринованными огурцами
Разное
Просмотрено
5807
Воздушный крем на основе творога для тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7597
Фруктовый пирог из песочного теста со сметанной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5812
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка. Такое пирожное с творожной начинкой подходит даже на праздничные чаепития
Второе
Просмотрено
5032
Очень вкусная картошка-гармошка — аромат великолепный!
Второе
Просмотрено
4741
Оригинальное угощение к праздничному столу — мясное кольцо. Никаких долгих стояний возле плиты!
Разное
Просмотрено
8959
Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
6209
Пирог «Подушечки»: Пирог, который изменит Ваш взгляд на Кулинарию
Десерты и выпечка
Просмотрено
6282
Турецкие морковные трюфели — Восхитительно, как в сказке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10969
Лимонные кексы — ТОП-7 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Песочное печенье по-венски — быстро замешивается и быстро съедается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5163
Апельсиновый чизкейк для тех, кто заботится о своей фигуре! На 100 грамм всего 80.86 ккал!
Завтраки
Просмотрено
4275
Такой завтрак — гарант прекрасного дня! Омлет со спаржей «Поле вкуса»
Закуски
Просмотрено
13687
Скумбрия по-мурмански. Рецепт для любой жирной рыбы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7386
Торт «Пуховик»- такой домашний и такой вкусный!
Второе
Просмотрено
4664
Ароматная запеченная свинина к праздничному ужину!