Просмотров: 5613
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4866
Салат с томатом, базиликом, бурратой и яблочным бальзамическим уксусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6235
Кулинарное чудо — Тыквенные кексы с апельсином и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Для любителей медовиков — Отличный медовый торт (без раскатки)
Второе
Просмотрено
5168
Нежные котлеты в очень вкусном соусе из плавленного сыра
Второе
Просмотрено
5497
Очень, вкусная, сочная и сытная закуска — Яично-мясной тортик
Салаты
Просмотрено
5597
Вкусно и просто — Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6795
Мокрый Манник — это Нечто Очень ВКУСНОЕ-НЕЖНОЕ
Завтраки
Просмотрено
10402
Покорит любого — быстрый завтрак из доступных продуктов
Второе
Просмотрено
13982
Любимый жульен на своей кухне. Теперь я не буду бегать за ним в кафе!
Салаты
Просмотрено
6726
Очень нежный и вкусный салат «Русская красавица» — гости обожают!
Второе
Просмотрено
6579
Невероятно вкусная скумбрия в апельсиново-йогуртовой заправке, запеченная в фольге!
Соусы
Просмотрено
5377
Ореховый соус — Готовится легко и быстро, сделает ваши блюда более вкусными и сытными!
Закуски
Просмотрено
5164
Куриные оладьи: невероятно вкусные и полезные
Второе
Просмотрено
4931
Рыбные котлеты с салом. Сын даже попросил приготовить еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10926
Насыпной яблочный пирог. Самый легкий в приготовлении пирог!
Салаты
Просмотрено
4723
Интересный Салат «Вальдорф» с легкой кислинкой
Закуски
Просмотрено
5980
Идеальный перекус из самых доступных продуктов — Рулетики «ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА
Разное
Просмотрено
5164
Только здоровое питание! Только Вкусная еда! Ежедневный рацион для самых стройных
Второе
Просмотрено
5800
Блюдо из серии «легко, быстро, вкусно». Высший пилотаж
Десерты и выпечка
Просмотрено
9406
Овсяное печенье
Первое
Просмотрено
6804
Бархатный ирландский «Пивной суп»: влюбитесь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7280
Топ-6 рецептов быстрых и вкусных пирожков
Завтраки
Просмотрено
4844
Вкуснейшие блины с сыром и зеленью: оригинальность просто поражает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7637
Топ-20 лучших начинок для блинов