Просмотров: 4935
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4111
Тыквенные ньокки: покорили меня с первого кусочка!
Разное
Просмотрено
4746
7 продуктов, которые сейчас вкуснее, чем в любое другое время года
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Настоящее новогоднее угощение — Мандариновый мармелад
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Для сладкоежек: Кокосовые маффины с шоколадной начинкой
Разное
Просмотрено
4547
Проще простого, но этот нюанс сделает из Вас хозяйку уровня «Богиня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4169
Легкий рецепт кофейного пирога, для любителей кофе!
Закуски
Просмотрено
4391
Рулетики из лаваша с сыром и зеленью на закуску
Десерты и выпечка
Просмотрено
4277
Очень вкусный пирог со сгущёнкой: просто сплошное блаженство!
Закуски
Просмотрено
6121
5 диетических рецептов приготовления паштета: просто, вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
4717
Грибочки к Новогоднему столу — Шампиньоны в лимонно-коньячном маринаде
Салаты
Просмотрено
4915
Сырный салат с сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5971
Печеные пирожки с творогом и сыром — лучшая выпечка к утреннему кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12223
Тертый пирог с яблоками. Просто и бюджетно!
Второе
Просмотрено
6392
Картофельные галушки с мясом
Второе
Просмотрено
6005
Картофельная лазанья: не менее вкусная и сытная!
Первое
Просмотрено
6116
Пикантный томатный суп с макаронами — очень вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5632
Бесподобный способ засолки селедочки. Из всех рецептов этот самый вкусный!
Второе
Просмотрено
4342
Картофельное пюре с мясом и грибами: именно этим блюдом я покорила своего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6521
Все гости в неописуемо восторге — быстрая пицца из лаваша и никакой возни с тестом
Второе
Просмотрено
6437
Отличное начало дня — гречневые котлеты с сыром. Даже звать никого не нужно, сами все сбегаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Секреты успеха домашней выпечки: как приготовить пироги не хуже, чем у бабушки
Закуски
Просмотрено
6326
«Наполеон” закусочный
Завтраки
Просмотрено
4172
Прекрасный завтрак для тех, кто следит за фигурой — Пшенная каша с яблоками и курагой
Второе
Просмотрено
4308
Самые вкусные блины с курицей и грибами!