Просмотров: 5382
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6869
Клубничное варенье без варки…Да, да! Именно без варки! Сохраняя все витамины и аромат.
Салаты
Просмотрено
4866
Салат с маринованными опятами: прямое попадание в сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6462
Ароматное хрустящее яблочное печенье. Вкуснее не бывает!
Второе
Просмотрено
5182
Рецепт самых сочных и вкусных куриных котлет
Второе
Просмотрено
4846
Аромат на весь дом! Самый простой рецепт запечённых овощей с мясом
Закуски
Просмотрено
4791
Закуска «Принцесса» — лучшее украшение Вашего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
10555
Простой рецепт яблочного пирога за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5459
Быстрый манник с фруктами и сгущенкой в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Воздушные и очень красивые пирожные Мидии
Второе
Просмотрено
4596
Мой любимый способ приготовления картошки — Картофельные дольки в соевом соусе
Второе
Просмотрено
7544
Оджахури — грузинское блюдо для всей семьи! И моя семья полюбила!
Второе
Просмотрено
5082
Прикольные отбивные из говяжьего фарша — быстро делать и не уступают настоящим!
Завтраки
Просмотрено
6951
Сытные и вкусные ленивые беляши из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
7161
Тесто из творога: 3 лучших рецепта
Первое
Просмотрено
6057
Шурпа
Второе
Просмотрено
8466
Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту — необычный, красивый и очень вкусный
Второе, Закуски
Просмотрено
4848
Рулетик на скорую руку — «Спортсменка». Идеальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Быстрый и очень вкусный десерт «Кис-кис». Детки обожают!
Второе
Просмотрено
5043
Замечательное блюдо к ужину — Фаршированные ракушки. Особенно детки уплетают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5934
Люблю простые и вкусные рецепты — наливной пирог с курицей
Завтраки
Просмотрено
4498
Необыкновенные тыквенные оладьи к завтраку!
Закуски
Просмотрено
4900
Оригинальная закуска из свеклы с солёным огурцом
Второе
Просмотрено
5464
Невероятно сочное и нежное мясо по-французски с горчичным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6771
Безумно вкусный торт «Эскимо»! Десерт, ради которого я жду праздники. Высшая степень наслаждения!