Просмотров: 5518
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4997
Хочу поделиться популярным рецептом восточной кухни: ханум в пароварке — это сытный рулет с мясом и картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6552
Нежный и воздушный торт «Розовое облако». Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать до бесконечности
Закуски
Просмотрено
9362
Фуршет на скорую руку: топ-11 вкусных рецептов!
Второе
Просмотрено
6342
Запеканка из макарон с курицей и грибами: простой и сытный ужин для всей семьи!
Второе, Закуски
Просмотрено
5288
Сочный и ароматный куриный рулет в фольге
Соусы
Просмотрено
5038
Ореховая заправка для пикантности и аромата мясным блюдам или салатам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Ароматный апельсиновый пирог — десерт на миллион!
Закуски
Просмотрено
5334
Кабачки в духовке с сыром и чесноком — сочные с ароматной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Творожное печенье с бананом и яблоком для отличного перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Неповторимый лаймовый сметанник: есть жалко, смотреть и терпеть — невозможно!
Второе
Просмотрено
12684
Лично я перловку обожаю потому, что я знаю как ее готовить — «Перловая каша с грибами»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6707
Эти картофельные блины станут частым гостем на Вашем столе! Ведь это так просто! Попробуйте!
Салаты
Просмотрено
4695
Свежий и вкусный салат из курицы. Готовьте побольше!
Закуски
Просмотрено
10676
Закусочные маринованные сливы «Генералы» — Лидер моих кулинарных заготовок на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5388
Пирожное «Рождественская Елочка»
Второе
Просмотрено
6039
Таких сочных котлет я еще не готовила — Вкуснющие котлеты из духовки
Второе
Просмотрено
10054
Потрясающе вкусные «Колдуны» из картофеля и фарша — ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8308
Пирожное «Картошка» заварное
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Замечательные воздушные булочки с маком из слоенного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Рецепт домашнего тортика из 80-х — Торт «Песочный»
Закуски
Просмотрено
7345
Домашний плавленный сыр из творога. Ела бы ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Вкусное и полезное лакомство без муки, без яиц и сахара!
Закуски
Просмотрено
16351
Как вкуснее всего приготовить цветную капусту. Лучше я еще не пробовала!