Просмотров: 5172
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Предлагаю вам отличный рецепт баницы, очень вкусной и пушистой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Оладушки как у бабушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6153
КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ «FRAISIER». Этот рецепт СТОИТ ДЕНЕГ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5271
Хрустящие и ароматные картофельные лепешки по-фински
Десерты и выпечка
Просмотрено
4446
Мягкое и воздушное творожное печенье с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6400
Оригинальная пасхальная выпечка — творожное печенье с шоколадом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4305
Бездрожжевой пирог с йогуртом и ягодами: ароматный с кисло-сладкой ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
Очень вкусный и быстрый пирог-слойка с курицей и шампиньонами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9648
Необычные творожные блины к завтраку. Готовлю каждые выходные!
Второе
Просмотрено
13562
Вкуснейшая курочка по-особому. Оторваться невозможно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4533
Узнала об этом рецепте летом в деревне: Картофельная пицца на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4849
Замечательный грушевый пирог с шоколадом — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Безукоризненный, прекрасный, холодный десерт Берри парфе
Соусы
Просмотрено
5516
Вкуснейший майонез собственными руками всего за 5 минут
Второе
Просмотрено
5183
Азу по-татарски
Второе, Разное
Просмотрено
4816
Ваша семья будет просить еще и еще — Невероятно крутое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8660
10 лучших рецептов приготовления вкусного печенья за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5351
Оригинальный пирог с капустой из необыкновенного теста. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое!
Разное
Просмотрено
5276
Отправляясь в отпуск, ВСЕГДА фотографируйте вашу плиту. Вот зачем это нужно делать
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Как в той кондитерской из детства: Булочки «Крем-де-Паризьен»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6466
Шоколадно-банановый брауни
Десерты и выпечка
Просмотрено
11688
Очень нежный пирог с капустой, который съедается за минуту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Шоколадный манник — может быть и не очень полезно, но безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
11171
Самые ВКУСНЫЕ, на мой взгляд, КОТЛЕТЫ из кабачков.