Просмотров: 5553
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4796
Не сложный, но безумно вкусный итальянский ореховый пирог
Соусы
Просмотрено
5066
Ореховая заправка для пикантности и аромата мясным блюдам или салатам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Молочные коржики из детства. Ох, как я их любила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4437
Осенний фруктовый салат с мятной заправкой. Насладись каждой ложкой!
Второе
Просмотрено
8242
Вкуснейшее жаркое по-домашнему — вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Невероятно вкусный пирог «Вишневый шик» с кокосовой стружкой. Проще не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5778
Это просто неописуемо вкусный и нежный тортик! Всем советую!
Закуски
Просмотрено
7504
Круче красной икры! Ешь и ешь! Невозможно оторваться!
Закуски
Просмотрено
5096
Устрой романтический вечер: 5 вкуснейших начинок для брускетты
Второе
Просмотрено
4934
Один из любимых рецептов приготовления ароматной рыбки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16750
6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Пышные и вкусные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком: объедение за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Известный хлебный пудинг с яблоками — мои родные в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5658
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «Рыбкин дом»
Второе
Просмотрено
6945
10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек
Второе
Просмотрено
8630
Мясо по-барски — настоящее праздничное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6729
Когда очень сильно надоели привычные тортики и сладости, то торт «Богема» то что нужно!
Второе
Просмотрено
5895
Мясные Ёжики к ужину — вкусно, просто пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Овсяные хрустяшки — лакомство из девяностых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Вкусное и ароматное песочное печенье с апельсиновой начинкой
Закуски
Просмотрено
4682
Вкусный, нежный и супер-сливочный сыр «А ля Адыгейский»
Второе
Просмотрено
5565
Любимое блюдо моей семьи — Тушеное мясо с фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Заварные блинчики на молоке: всегда получаются нежными и ажурными!