Просмотров: 7265
Домашний квас уже через 6 часов. Тот самый, который продается летом в бочках!
Не отличить от бочкового!
Ингредиенты:
5 л. холодной воды,
2 ст.л. цикория, без добавок
ч.л. лимонной кислоты
400-650 гр сахара (кто как любит)
Приготовление:
Соединяем все ингредиенты и ставим на огонь до закипания. Как только закипит, отключаем и оставляем охлаждается до парного молока.
Затем засыпаем пол пачки дрожжей (сафт момент, 11-ти граммовая которая)
Оставляем на 3-4 часа, до появления пены (чтобы был резче, оставляем на ночь в теплом месте).
Как появится пена, пробуем на вкус и разливаем в тару, ставим в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5439
Хрустящие рыбные палочки — отличная закуска!
Напитки
Просмотрено
12615
Холодный кофе: топ-9 рецептов летних вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Быстрая картофельная пицца на сковороде — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6677
Песочные кольца с орехами
Второе
Просмотрено
5431
Не знаете, как накормить семью рыбой? Готовим вкусные и полезные рыбные оладьи, запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7693
Восхитительное пирожное, попробовала вчера у подруги! Сегодня, пеку его у себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7904
Заливная шарлотка «Пятиминутка». Всегда получается «на отлично»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7326
Пирожки с капустой на заварном тесте с кефиром: готовлю каждое воскресенье!
Закуски
Просмотрено
5693
Вкуснейшая Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»!
Второе
Просмотрено
4563
Гречка с овощами — полноценный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
9005
Какая же это вкуснятина. Никогда раньше даже не слышала про нудлии.
Завтраки
Просмотрено
4776
Как Вам ТАКОЙ завтрак? Гренки по-уэльски (Welsh rarebit)
Десерты и выпечка
Просмотрено
8205
Торт «Чародейка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5680
Настоящий шедевр — Ароматный мандариновый пирог без муки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7334
Великолепный пирог на КЕФИРЕ за 7 минут! Готовить одно удовольствие!
Завтраки
Просмотрено
5080
Гренки с помидорами и сыром. Самые вкусные гренки, которые готовила моя мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Простой рецепт необычных и вкусных дутых оладьев
Десерты и выпечка
Просмотрено
6196
Очень вкусный шоколаднейший торт на свете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Подсмотрела в ресторане: Ананас в слоенном тесте — очень вкусная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4761
Всегда готовлю в воскресенье — Пирог с картофелем и курицей
Второе
Просмотрено
6669
Жаркое из куриной печени с картошкой — теперь я знаю, как приготовить самый вкусный ужин!
Второе
Просмотрено
4628
Изумительные шашлычки «ЯКИТОРИ» из куриной печени с курагой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7274
Если у вас залежался кефир в холодильнике приготовьте по-быстрому пряники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5538
Запеканка в лаваше в сметанной заливке. Сытно и очень вкусно!