Закуски

Просмотров: 6119

Малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Очень соблазнительная закусочка!

Один раз, попробовав — вы влюбитесь навсегда!

Ингредиенты:

помидоры небольшие бурые (или зеленые),
1 пучок петрушки,
2 головки чеснока, соль.

Приготовление:

Зелень и чеснок мелко нарезаем и перемешиваем.
На каждом помидоре надрезаем «шляпку», но не до конца, а чтобы держалась.
Накладываем под шляпку побольше смеси петрушки с чесноком.
Складываем все помидоры в большую кастрюльку и заливаем рассолом: на 1 л. холодной воды — 2 ст. л. соли.
Накрываем сверху тарелкой и ставим гнет. Ставим кастрюлю с помидорами на балкон или на столе в оставляем на столе на 3-4 дня.
Готовность проверяем сугубо индивидуально. Любите не слишком просоленные помидоры — пробуйте их через 3 дня. Любите, «чтобы за язык щипало» — через 4-5 дней.

Приятного аппетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные кексы на кефире: любимый вкус с детства!

Просмотрено

Маринованные овощи «Огород» на зиму — вкуснятина!

Просмотрено

Сальтисон в рукаве — вкуснятина национальной кухни!

Просмотрено

Замечательный слоеный салат с тунцом — сочетание божественно!

Просмотрено

Побалуй себя и родных легким бананово-апельсиновым коктейлем!

Просмотрено

Средиземноморское блюдо «Хумус» — Лучшая намазка для праздничного и буднего стола!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый десерт из детства — Пирожное «Шоколадная картошка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье с шоколадными каплями: Воздушное и нежное!

Просмотрено

Слоеный салат с крабовыми палочками к праздничному столу

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний пирог с яблоками

Просмотрено

Тарталетки с копченой курицей — проверенная закуска!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый знаменитый торт Павлова «Капучино». Любителям кофе и капучино посвящается!

Просмотрено

Салат «Баклажанный рай» — вкусный, легкий, овощной!

Просмотрено

Оригинальная закуска — Рулетики из сыра с начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хачапури – знаменитая грузинская лепешка с сыром. Вкусно невероятно!

Просмотрено

Нежнейшее сало в луковой шелухе — непременно приготовьте!

Просмотрено

Воздушные картофельные драники с сырным сюрпризом

Просмотрено

Топ- 3 самых вкусных рецептов из баклажанов. Даже свекровь благодарила!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень воздушный и нежный тортик: Торт «Трухлявый Пень»

Просмотрено

Праздничный салат из риса с креветками

Второе, Закуски

Просмотрено

Наггетсы из курицы

Просмотрено

Кабачки фаршированные «Летние» с фаршем и рисом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрое и простое в приготовлении творожное тесто для пирожков

Просмотрено

Для истинных ценителей мяса: нежная с хрустящей корочкой, свинная рулька по-чешски