Просмотров: 6547
Малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Очень соблазнительная закусочка!
Один раз, попробовав — вы влюбитесь навсегда!
Ингредиенты:
помидоры небольшие бурые (или зеленые),
1 пучок петрушки,
2 головки чеснока, соль.
Приготовление:
Зелень и чеснок мелко нарезаем и перемешиваем.
На каждом помидоре надрезаем «шляпку», но не до конца, а чтобы держалась.
Накладываем под шляпку побольше смеси петрушки с чесноком.
Складываем все помидоры в большую кастрюльку и заливаем рассолом: на 1 л. холодной воды — 2 ст. л. соли.
Накрываем сверху тарелкой и ставим гнет. Ставим кастрюлю с помидорами на балкон или на столе в оставляем на столе на 3-4 дня.
Готовность проверяем сугубо индивидуально. Любите не слишком просоленные помидоры — пробуйте их через 3 дня. Любите, «чтобы за язык щипало» — через 4-5 дней.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Йогуртовые кексы с клюквой. Вы сами будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом!
Разное
Просмотрено
5558
7 правильных здоровых ужинов. Вы уже знаете, что после 18 есть не только можно, но и нужно? Но вот что предпочесть в качестве легкого ужина?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Очень вкусный пирог с вареньем из простых и доступных ингредиентов, которые есть в каждом доме!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Всегда не теряю возможности поэкспериментировать: вкусное морковное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5432
Простой торт на сгущенке — очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5702
Cложное название, но очень нежный вкус: Шикарный «Зур Бэлиш»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Оригинальный пирог с сыром и сулугуни
Салаты
Просмотрено
5834
Идея к празднику — обалденный салат «СЛАДКАЯ КУРОЧКА» с черносливом и орешками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Вкусные шоколадные вареники с творогом — такого вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
6145
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
8684
Осталась курочка? Не расстраивайтесь! Вот список салатов с сочной курочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5432
Слойки из слоеного теста с вишневой начинкой
Салаты
Просмотрено
5160
Салат «Курица под кайфом» — очень вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5991
Фантастическая вкуснятина получается, никогда бы не подумал, что дома можно приготовить такой классный вяленый деликатес
Десерты и выпечка
Просмотрено
5429
Вы много потеряете если не попробуете — Яблочные пирожки из сырного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5484
Американский яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6131
Французское песочное печенье для влюбленных. Хрустящее снаружи и очень нежное внутри!
Закуски
Просмотрено
5642
Рецепт «Беконные чашечки»
Второе
Просмотрено
7404
Самые крутые запеканки к семейному ужину: топ-9 идей!
Второе
Просмотрено
5501
Ароматные и сочные свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
15078
Пышные и хрустящие МЯСНЫЕ слойки. Самса с мясом!
Второе
Просмотрено
5216
Божественная запеченная в фольге курочка, фаршированная шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6119
Готовим дома настоящие восточные сладости — Рахат Лукум
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Лучше любимых конфет может быть только трюфель сделанный своими руками!