Просмотров: 6516
Малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Очень соблазнительная закусочка!
Один раз, попробовав — вы влюбитесь навсегда!
Ингредиенты:
помидоры небольшие бурые (или зеленые),
1 пучок петрушки,
2 головки чеснока, соль.
Приготовление:
Зелень и чеснок мелко нарезаем и перемешиваем.
На каждом помидоре надрезаем «шляпку», но не до конца, а чтобы держалась.
Накладываем под шляпку побольше смеси петрушки с чесноком.
Складываем все помидоры в большую кастрюльку и заливаем рассолом: на 1 л. холодной воды — 2 ст. л. соли.
Накрываем сверху тарелкой и ставим гнет. Ставим кастрюлю с помидорами на балкон или на столе в оставляем на столе на 3-4 дня.
Готовность проверяем сугубо индивидуально. Любите не слишком просоленные помидоры — пробуйте их через 3 дня. Любите, «чтобы за язык щипало» — через 4-5 дней.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5363
Запеканка из макарон с курицей — очень удачное сочетание!
Закуски
Просмотрено
6709
Закуска на миллион — куриная ветчина с черносливом и орехами
Второе
Просмотрено
4949
Тушеное куриное филе со сладким перцем в соевом соусе
Закуски
Просмотрено
8472
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
Закуски
Просмотрено
5582
Жюльен на кабачке! Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4692
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
Булочки в виде розочек очень мягкие и нежные. Быстрые булочки из картофеля придутся по душе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5952
Очень вкусная и полезная творожно-овсяная запеканка: отличное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4929
Этот десерт покорил меня навеки — десерт «Бананы в шоколаде»
Разное
Просмотрено
6047
Янтарное варенье из кабачков и апельсинов. Оригинальное и неповторимое на вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6348
Пышные и воздушные жареные пирожки от Татьяны Ляшовой — настоящий шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Яркие, нежные и воздушные тыквенные бриоши
Второе
Просмотрено
4984
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке» никого не оставит равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6137
Простой и быстрый рецепт рогаликов с повидлом на сметане
Салаты
Просмотрено
5202
Бюджетно, но вкусно: Вкуснейший салат со шпротами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Хрустящие пирожки с сыром «Бомбочки с сыром»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5448
Торт «Наслаждение» — райское наслаждение!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6061
Самое классное тесто для рассыпчатых корзиночек. Настолько вкусные, что Вы не захотите больше экспериментировать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7135
Мясные пирожки без теста: невозможно оторваться
Второе
Просмотрено
8804
Просто СМЕШИВАЕМ картошку и отличный Завтрак, Обед или Ужин ГОТОВ!
Второе
Просмотрено
5313
Курица по-польски — сытное и оригинальное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5725
Желейный торт с фруктами. Покорит Вас навсегда!
Закуски
Просмотрено
5309
Хрустящая капустка для закуски — изумительно вкусно и несложно!
Салаты
Просмотрено
6221
Салат «Снежки» к Новогоднему столу: готовлю только лучшее!