Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6600
Почему я не знала об этом раньше?!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Традиционный итальянский десерт о котором Вы, наверняка, слышали!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4590
Вкуснейший омлет с помидорами и сыром — в таком исполнении он идеален!
Второе, Закуски
Просмотрено
5232
Креветки под сливочным соусом
Второе
Просмотрено
4704
Паста с консервированным лососем в сливках — ресторанное блюдо за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Замечательное печенье на кефире. Вкусно и доступно!
Второе
Просмотрено
4161
Нежные крылышки с картошкой! Быстро и вкусно!
Напитки
Просмотрено
5491
Кофейно-сливочный ликер для любимой. Запах кофе и сливок одурманивает и одновременно согревает душу
Разное
Просмотрено
4304
Список полезной зелени: пусть все ваши близкие будут здоровы
Закуски
Просмотрено
6424
Удивите своих гостей: 10 идей для канапе
Второе
Просмотрено
5440
Нарядное и очень вкусное блюдо — пельмени в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5954
Кекс с клюквой в глазури. Готовлю каждое воскресенье! Очень он нам нравится!
Второе
Просмотрено
4354
Я поклонница этого блюда — Куриные грудки на шпажках
Салаты
Просмотрено
4909
Праздничный салат с шампиньонами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Сливочная колбаска с шоколадом из вкусного детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9819
Вкусный и ароматный пирог с тыквой и апельсином. Затмит любую выпечку!
Салаты
Просмотрено
13227
ТОП-10 Салатов с редисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Квадратики из овсяных хлопьев — полезное лакомство своими руками!
Салаты
Просмотрено
5304
Замечательный вариант для детского праздника — Салат «Белый заяц»
Первое
Просмотрено
7044
Вкуснейшие ленивые ПЕЛЬМЕНИ с ароматным БУЛЬОНОМ: аппетитный обед для всей семьи
Закуски
Просмотрено
4872
Ананасная закуска: Отличное украшение твоего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Дом, в котором любят выпечку, наполняется запахом свежеиспеченной сдобы, тепла, уюта — и сразу вспоминается детство
Десерты и выпечка
Просмотрено
12995
Рецепт ЗАЛИВНОГО ПИРОГА для любой несладкой начинки
Второе
Просмотрено
5088
Нет времени для пикника: Шашлык в духовке на луковой подушке