Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4693
Салат с курицей и морковью по-корейски
Второе
Просмотрено
4812
Ароматный запеченный картофель по-гречески: любимое блюдо от гуру кулинарии!
Салаты
Просмотрено
5299
Обязательное блюдо любого праздника — Мимоза «классическая»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8332
Мармелад из кабачков. Понять, что мармелад из кабачков приготовленный практически невозможно
Салаты
Просмотрено
6878
Мы собрали ТОП-9 Обалденных Рецептов Салатов с Грибами
Салаты
Просмотрено
7979
Новинка к ужину — Вкусный нежный салат с крабовыми палочками и без майонеза
Второе
Просмотрено
5146
Рыбка в картофельно-сырной шубке: хрустящая корочка и сочная рыбка!
Второе
Просмотрено
10016
Шикарное блюдо из кабачка прямо к ужину! Вкусно и недорого!
Закуски
Просмотрено
5170
Бутербродное пирожное «Икорная сказка». Красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8157
Легкое творожно-клубничное суфле для тех, кто следит за фигурой и не может без сладкого!
Второе
Просмотрено
5053
Рисовая запеканка с сухофруктами: десерт и завтрак в одном блюде!
Второе
Просмотрено
5030
Готовлю с удовольствием: Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
7460
Гениальный рецепт — Скумбрия в горчичном соусе особенно сочная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5443
Тыквенно-морковные оладушки «Теплый поцелуй» с курагой и пшеном
Закуски
Просмотрено
10408
Шикарная подборка рецептов с кабачками
Закуски
Просмотрено
8120
Рецепт из Одессы: шпротный салат-намазка. Она исчезает со стола первой!
Закуски
Просмотрено
6097
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Салаты
Просмотрено
8183
Салат «Нежный»: Просто и без заморочек! Классный вариант для нежданных гостей!
Второе
Просмотрено
4696
Ни рыбка, а «Мечта» — угодила всей семье!
Второе
Просмотрено
5638
Хрустящие куриные «Пальчики» — идеальны для вечерних посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6575
Восторгу нет предела: Чуду с творогом и зеленью от Елены Калининой
Второе
Просмотрено
6079
Ленивые голубцы с геркулесом: все что нужно для ПП-обеда!
Второе
Просмотрено
5190
Запеканка в лаваше. Это простое, быстрое и вкусное блюдо.
Закуски
Просмотрено
4907
Супер закуска к праздничному столу — Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром