Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6860
Не знаете что съесть поздно вечером — 5 рецептов полезных салатов!
Салаты
Просмотрено
6321
Салат «Корсар» — этот салатик займет достойное место даже на праздничном столе
Второе
Просмотрено
4487
Ароматный, нежный стейк по-бразильски в чесночном масле
Закуски
Просмотрено
7133
Фаршированные шампиньоны по-турецки — с такой начинкой они великолепны!
Салаты
Просмотрено
4672
Великолепный салат из консервированной рыбы к празднику!
Второе
Просмотрено
4304
Картошечка «Скоростная»
Разное
Просмотрено
4921
Нежность в каждом укусе: Мои любимые Куриные котлеты «Мягкий песок»
Второе
Просмотрено
3812
Потрясающе вкусные спагетти с курочкой и овощами в казане
Закуски
Просмотрено
4318
Подборка великолепных закусок к празднику!
Второе
Просмотрено
5968
Вкусный, домашний гуляш «Ужин рыцаря»
Десерты и выпечка
Просмотрено
16260
Торт «Вишневая фантазия». Перед ним невозможно устоять!
Салаты
Просмотрено
4557
Вкусный и простой салатик с капустой на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6749
Это нЕчто!!! Самые вкусные из всех пирожков, которые я пробовала.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Простое сахарное печенье к чаю. Рецепт настолько прост, что справится даже ребенок!
Второе
Просмотрено
5664
Куриные котлеты с сыром. Этот вкус сведет с ума кого угодно!
Второе
Просмотрено
7625
Готовим самые вкусные куриные крылышки: топ 10 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Божественный тортик. Попробуйте, Вам понравится!
Первое
Просмотрено
5175
Нежный и сытный Сырный суп с фрикадельками. Аромат стоит на всю квартиру!
Второе
Просмотрено
4546
Мясные бомбочки с начинкой: коронное блюдо на праздничном столе!
Закуски
Просмотрено
8390
Обалденные квашеные баклажаны — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов
Разное
Просмотрено
5458
Новый год на носу: Крутые идеи для декора разных блюд и салатов!
Полезные советы
Просмотрено
2444
5 преимуществ рулонных штор и жалюзи для оформления окон
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4497
Великолепный завтрак — Конвертик с сыром и зеленью
Второе
Просмотрено
4208
Котлетки из сыра с сосисками: настоящий шедевр из доступных продуктов!