Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
17235
Мягкие и воздушные пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю). На второй день еще вкуснее!
Салаты
Просмотрено
6869
Живи не стандартно: Селедка под шубой — 5 вариаций салата!
Второе
Просмотрено
5846
Картофель к праздничному столу
Второе
Просмотрено
5180
Готовим к ужину картофельные блинчики с курицей
Закуски
Просмотрено
4558
Любимая закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови
Салаты
Просмотрено
5998
Салат «Сердце ангела»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6641
Вкуснейшие деруны по-козацки — теперь это мой любимый завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4523
Вкуснейшее рассыпчатое печенье за считанные минуты!
Второе
Просмотрено
5092
Ароматное и сочное мясо на лавровых листьях
Салаты
Просмотрено
5719
Очень вкусный салат «ЭЛЬБА» с селедкой — мой любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5743
Нежное вишневое желе -лучший десерт к чаю. По вкусу, как свежие!
Салаты
Просмотрено
5972
Сытный и вкусный «Охотничий» салат: можно приготовить хоть на ужин, хоть на
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Очень вкусный, торжественный торт- семье понравится
Салаты
Просмотрено
16163
Салат «ВИОЛЕТТА» — всегда нарасхват!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Подруга дала рецепт, который выручал ее не раз — Быстрый пирог с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6695
Вкуснейшие пирожки с печенью в духовке: тонкое тесто и нежная начинка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Пиде — главное угощение сегодняшнего вечера
Десерты и выпечка
Просмотрено
7806
Булочки оладьи на сковороде
Закуски
Просмотрено
11753
9 супер-закусок в виде шариков. Несколько оригинальных идей Вам в копилку.
Второе
Просмотрено
6656
Запеченные креветки в чесночном соусе. Очень вкусное и к тому же низкокалорийное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5852
Только в Италии готовят настоящую пиццу: супер тонкое и вкусное тесто для пиццы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Вкусный и бюджетный «Нищий кекс» к чаю!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
8114
Главное в пирогах — пышное, хорошо взошедшее тесто! Как сделать идеальную выпечку…
Десерты и выпечка
Просмотрено
14298
Очень вкусное пирожное “Грета гарбо” — рецепт лучших кондитеров!