Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4527
Готовим быстро и вкусно куриное филе: три быстрых рецепта приготовления
Салаты
Просмотрено
5359
Салат «Зимний сон». Станет настоящим «хитом» вашего застолья!
Второе
Просмотрено
5393
Сказочно вкусные свиные рёбра с картофелем в рукаве. Мясо тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5871
Красивая и аппетитная подача закуски к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6517
Пока заваривается чай, готовим вкуснейший рулет за 15 минут!
Второе
Просмотрено
5042
Готовим к ужину картофельные блинчики с курицей
Салаты
Просмотрено
4963
Яркий и вкусный салат РУБИНОВЫЙ с зернами граната
Завтраки
Просмотрено
4418
Самое полезное в этом блюде – кальмары. Они рекордсмены по содержанию кобальта
Салаты
Просмотрено
5429
Мой любимый салат из свеклы — «Монгольская горка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5811
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Второе
Просмотрено
4723
Хит этой недели — Капуста тушеная с мясом
Салаты
Просмотрено
4596
Для любителей экстравагантного — салат из куриных желудков
Закуски
Просмотрено
5907
Меняем привычки! Приготовим зеленую аджику: прекрасно дружит с мясом и рыбой!
Закуски
Просмотрено
4317
Холодная закуска к праздничному столу — «Пикантные шарики»
Разное
Просмотрено
5418
10 полезных рецептов для худеющей девушки
Второе
Просмотрено
5191
Здоровье в каждой тарелке: Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
5620
Весь секрет в начинке! Невероятная Скумбрия, запеченная в фольге
Салаты
Просмотрено
4766
Готовимся к лету — легкий и вкусный салат «3 правила»
Второе
Просмотрено
4397
Прекрасный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4976
Сытная и аппетитная запеканка по-будапештски. Вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6010
Прекрасный молочный крем для десертов! Вкусный и хорошо держит форму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5231
Торт » Виктория» нежный и воздушный!
Закуски
Просмотрено
6206
Очень вкусные огурчики — советую всем!!!
Соусы
Просмотрено
8163
Полезная замена майонезу