Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4076
Шоколадный флан. Вкусовая эйфория гарантирована!
Закуски
Просмотрено
8443
Кексы из плавленных сырков с зеленью. Делюсь секретным рецептом!
Напитки
Просмотрено
4176
Ароматный кофе с молоком и корицей. Насладись каждым глотком!
Закуски
Просмотрено
11326
Пирог печеночный — от такой вкуснятины никто не отказывается!
Закуски
Просмотрено
4702
Блюдо дня — капуста быстрого посола. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6857
Вот уж удивите, так удивите: невероятно простой рецепт мандаринового мороженого.
Десерты и выпечка
Просмотрено
3960
Пирожок с яйцом, завернутый в ветчину — ТАКОЕ необычное блюдо Вы точно никогда не пробовали!
Салаты
Просмотрено
5717
Правильный рецепт салата «Мимоза» — вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5830
Невероятный салат с горбушей «НОВОГОДНИЙ ЭСКИЗ»
Второе
Просмотрено
6695
Нежные рыбные котлетки из филе минтая — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6428
Творожный пирог с маком и яблоками: простой рецепт, но удивительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8301
Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Клубничный десерт, после которого, Вас будут носить на руках!
Салаты
Просмотрено
6384
8 ложек и ты сыт! Салат «Зодиак», это блюдо которое спасало мене много раз
Закуски
Просмотрено
5143
Нежный паштет из куриной печени с черносливом и орехами
Закуски
Просмотрено
4097
Вкусно и просто: Сладкая кукуруза по-тайски
Закуски
Просмотрено
4194
Шампиньоны, фаршированные гречкой и запеченные под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4315
Очень быстрый и очень вкусный ягодный пирог!
Салаты
Просмотрено
5501
Сегодня готовим мой любимый печеночный салат. Нежный и очень вкусный!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5743
Яичница по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7154
Блинный торт «Маковка с заварным кремом»
Закуски
Просмотрено
4977
Нежный паштет из печени на чесночных гренках — с пальцами откусишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5652
Изумительный, нежнейший, шоколадный торт без выпечки с пышным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
И почему я раньше этого не знала??? Вооружаюсь к масленице!