Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8547
Чизкейк классический: рецепт Ирины Подолян! Невероятно вкусно!
Салаты
Просмотрено
6841
7 Рецептов Самых необычных Салатов К новому Году 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
4920
Быстрые булочки-пиццы за 15 минут! Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
4520
Фаршированная картошка. Сын сказал — «Браво!»
Салаты
Просмотрено
9073
Топ-9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай
Десерты и выпечка
Просмотрено
7356
Невероятно быстрый и вкусный пирог, который готовится между делом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6428
Пицца в булочке — дети в восторге!
Салаты
Просмотрено
4679
Оригинальный салат «Морковные гнездышки» с интересным дополнением!
Салаты
Просмотрено
4973
На Новый год, только царские блюда — салат Царская шубейка
Второе
Просмотрено
5665
Куриная печень в яблочном соке — быстро, вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4550
Горячий рыбный рулет из лаваша — палочка-выручалочка к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Быстрое лакомство — пирожное из кукурузных палочек со сгущенкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5469
Насыпной пирог с яблоками: готовимся к Яблочному Спасу!
Второе
Просмотрено
4600
Овощная запеканка для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7869
Пушистый кекс «Секретарский» — самая нежная выпечка в мире!
Второе
Просмотрено
5110
Котлеты с грибами и сыром в картофельной шубке по-гомельски
Второе
Просмотрено
5139
Любимое блюдо моей дочки — Ароматная курица, запеченная с ананасом и картофелем
Закуски
Просмотрено
6214
Замечательная фуршетная закуска «Сельдь на меху» к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
7471
Великолепные баклажаны за 5 минут
Салаты
Просмотрено
5030
Оригинальный свекольный салат с чесноком, орехами и сыром
Второе
Просмотрено
7086
Картофельные шарики для гарниров
Второе
Просмотрено
4965
Специально для вас 10 начинок для домашней шаурмы и рулетиков с лавашем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5292
Вот уж действительно, быстрый рулет к чаю! Пока закипает чайник!
Закуски
Просмотрено
7105
Домашний плавленный сыр из творога. Ела бы ложками!