Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5720
5 ресторанных блюд, которые можно приготовить за полчаса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Сырные улитки. Лучшие закуски в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5805
Оладьи на любой вкус: 5 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6142
Классический бисквит, который получается у всех без исключения!
Первое
Просмотрено
7536
Готовим рассольник: 7 замечательных рецептов на любой вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Нежнейший Лимонный чизкейк «Воздушная Нежность»
Закуски
Просмотрено
5333
Ароматные чесночные домашние сухарики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
Пицца, от которой теряешь голову!
Второе
Просмотрено
5349
Бургеры нынче в моде: 10 классный вариантов Бургеров
Десерты и выпечка
Просмотрено
6733
Хрустящая с сахарной корочкой лепешка к чаю «Альмойшавена»
Второе
Просмотрено
5000
Чудесные куриные котлетки с творогом
Салаты
Просмотрено
5299
Любопытно. Кто, когда и зачем придумал салат «Селедка под шубой»?
Второе
Просмотрено
4699
Курица с овощами и рисом — супер вариант для ужина!
Второе
Просмотрено
5044
Очень интересный рецепт приготовления курицы, такого вы точно не пробовали!
Второе
Просмотрено
6767
Сочные котлеты, и не нужно стоять у плиты! Чудо-рецепт! Вкуснее, чем всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7652
Необычное пирожное!
Салаты
Просмотрено
4765
Полезный салат за считанные минуты! Легкий и полезный!
Закуски
Просмотрено
5680
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Закуски
Просмотрено
9743
Оригинальный салат из баклажанов с секретиком. Вкусно до безумия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4605
Это печенье делается очень просто. Можно сделать его ванильным, можно шоколадным, а можно и таким — мраморным.
Первое
Просмотрено
10156
Достойные Первые Блюда: ТОП-5 классных рецептов
Закуски
Просмотрено
5036
Быстрые маринованные грибочки, просто объедение!
Второе
Просмотрено
5906
Брокколи с творожно-чесночным соусом: низкокалорийный обед
Салаты
Просмотрено
5206
Самый простой, но очень вкусный салат «Селянка»