Просмотров: 5852
Замечательный рецепт хрустящих кабачков по-венгерски
Прекрасный рецепт!
Ингредиенты на литровую банку:
молодые кабачки
душистый перец горошком — 5 шт
черный перец горошком — 5 шт
гвоздика — 2 бутона
семена горчицы — 1 ч.л
Маринад (хватает на 2 литровые банки):
уксус 9% — 150 мл
вода — 850 мл
соль — 1 ст.л с верхом
сахар — 7 ст.л
Приготовление:
Кладем в чистые банки специи, затем выкладываем кабачки, нарезанные колечками (2-3 см).
Для маринада: кипятим воду, добавляем сахар, соль и уксус.
Заливаем горячим маринадом кабачки в банках и стерилизуем 7-10 минут, с момента закипания воды в кастрюле. Закатываем. Храним в погребе или кладовке.
Приятных заготовок!!!!!
Николай и Марина Гармаш
(рецепт от Юлии Кондаковой)
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6464
Хит сегодняшнего дня — Творожная запеканка с бананами!
Разное
Просмотрено
8074
Сода и Разрыхлитель. В чем разница?
Закуски
Просмотрено
24795
Как засолить скумбрию: самый удачный способ! Такую нежную и пикантную не купишь в магазине!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6416
Салат с кальмарами и грушей
Салаты
Просмотрено
4753
Нежный салат с печенью трески: Готовила в свой День Рождения!
Второе
Просмотрено
7649
Стожки — блюдо из мясного фарша
Второе
Просмотрено
6506
5 невероятно вкусных маринадов для селедки
Второе
Просмотрено
5232
Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4890
Песочное печенье «Зебры» на скорую руку
Салаты
Просмотрено
5275
Печёночный салат с капустой — вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
5115
Быстрый и очень вкусный печеночный рулет со сливочной начинкой
Второе
Просмотрено
5144
Куриные оладьи: проще и вкуснее блюда не придумать!
Закуски
Просмотрено
5964
Умопомрачительные маринованные баклажаны по-египетски — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6892
Шикарный шоколадно-ореховый торт с бананом, черносливом и сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6266
Семейный пирог с вареной сгущенкой и орехами. Просто и быстро!
Второе
Просмотрено
5094
Вспомнила детство. Приготовила Жаркое в горшочках. Вся семья балдеет.
Закуски
Просмотрено
5419
Вкусное сало в рассоле: лучший деревенский способ
Салаты
Просмотрено
4713
Простой не значит, что не стоит внимания — очень вкусный салат из доступных ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5063
Рулетик из мясного фарша — и вкусно, и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8951
Очень вкусная и полезная сладость — панфорте. Невозможно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6233
Итальянские пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
9112
Самый вкусный сливовый пирог перевертыш просто чудо — необыкновенное сочетание очень вкусного, нежного теста и кислых слив
Салаты
Просмотрено
7998
Любимый салат моей свекрови: Салат «Мельник»
Салаты
Просмотрено
5101
Салат «Мао» с пикантной ноткой — объедение!