Десерты и выпечка
Просмотров: 5873

Супер тонкое и вкусное тесто для пиццы по итальянски

Сегодня вы научитесь готовить это блюдо лучше чем в ресторане!

Ингредиенты:

На 1 пиццу диаметром 30 сантиметров:

  • мука — 250 грамм;
  • вода — 150 миллилитров;
  • дрожжи — 15 грамм свежих или 5 грамм сухих;
  • соль — 5 грамм;
  • оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • сахар — 0,5 столовой ложки.

Супер тонкое и вкусное тесто для пиццы по-итальянски. Пошаговый рецепт

  1. Растворить дрожжи, соль и сахар в теплой воде.
  2. Насыпать в емкость, в которой будем вымешивать тесто, муку.
  3. В муку добавляем постепенно нашу жидкость с дрожжами и размешиваем сначала ложкой.
  4. Затем добавляем оливковое масло и продолжаем вымешивать уже руками. Продолжать нужно минут 10, тесто должно перестать липнуть к рукам и стать пластичным и податливым.
  5. Когда тесто отстает от рук, значит оно уже готово.Теперь его нужно отставить на 1-1,5 часа в тепло для поднятия.
  6. По прошествии времени тесто раскатать кругом приблизительным диаметром 30 сантиметров, положить на противень, застеленный пергаментом, который предварительно смазан оливковым маслом.

Этот рецепт написан для одной пиццы, но вы можете смело увеличивать пропорции и готовить две или даже четыре пиццы на всю семью.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Домашний хлеб с отрубями. Мой любимый рецепт! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
8013
Нереально вкусный и бюджетный пирог за полчаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16229
Вкуснючие печeнье «Розoчки» — не успевают остыть!
Второе
Просмотрено
4518
Этим блюдом я влюбила своего мужа окончательно — мясная запеканка с грибами!
Второе
Просмотрено
4770
Вкуснющая запеканочка по быстрому для занятых домохозяек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Любимый торт «Рыжик». Так готовила моя мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Обалденные конфетки без сахара из чернослива в кокосовой стружке 
Соусы
Просмотрено
4882
Лучший в мире соус для мяса: Яркий Соус Чимичурри
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Суфле Арналя с грейпфрутовым конфи
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5638
Колбасные цветочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6397
Домашний несложный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5345
Шоколадная колбаска из какао и печенья. Этот десерт покорял сердца и взрослых, и детей!
Маринады, Новое
Просмотрено
12149
Топ-6 рецептов самых удачных маринадов для куриной грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
“Ванильное пирожное с печеньем и клубникой” (без выпечки) – изумительный вкус десерта запомнится вам навсегда!
Второе
Просмотрено
4644
Нежная и вкусная Гюльчехра (не классическая) с невероятно вкусным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8860
7 рецептов приготовления вкусных кремов для тортов, пирожных и кексов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Очень воздушный и мягкий хлебушек с медом, приготовленный в духовке
Завтраки
Просмотрено
5852
Идеальный завтрак: Яйца Бенедикт
Десерты и выпечка
Просмотрено
8516
7 вкуснейших пирогов с калорийностью менее 100 ккал 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Беспроигрышное блюдо для праздничного стола — мясной батон
Второе
Просмотрено
7797
Вкусные грибные котлеты. Бесподобны на вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4495
Шоколадные мини-меренги: оригинальнее не придумать!
Салаты
Просмотрено
4152
Теплый салат с жареными грибами и цуккини для легкого ужина
Закуски
Просмотрено
5257
Ароматные рулетики из баклажанов. Всем любителям «синеньких» посвящается!